第256章 第256節 (1/4)
而沈涼湯熬到一半,又順手掀開正在蒸……魚肉的鍋,白條條的完整鯽魚似乎已經被去了骨,蒸的雪白透香,沈涼盛了出來放到熱熱的油鍋裏一炸,兩面滾成略帶焦黃的顏色,再趁熱澆上滾燙的糖醋汁,糖醋汁是勾芡過的粘稠無比,絕雲椒椒和青豆蔥花甚麼的一撒再一滾,香氣撲鼻的糖醋脆皮魚出鍋。
一共三道菜,沈涼手速極快,只做了大概半個小時。
他自己也不清楚自己作爲一個性格頗爲懶散的少爺,爲甚麼偏偏下廚房時比一般廚師還要手熟。他似乎天生就很習慣一心多用在短時間裏解決複數人的嗷嗷待哺,竈臺上面同時少於三個鍋他都不太習慣。
隨後三道熱氣騰騰的新菜被盛到了壁爐前方的茶几上。
本來應該在桌上喫飯的,但是女孩們似乎都在壁爐前面蜷着懶洋洋的,不願意離開壁爐去餐廳了。所以壁爐這種傢俱就這點不好,冬天會把人困在它面前哪也走不了。
“栗子雞湯、糖醋脆皮魚、蜜(蟹)汁火方。”
一道湯兩盤熱菜,配合之前打包的餐廳菜,沈涼再倒了幾杯梨湯給四個女孩喝了起來。
味道當然是很好的,沈涼對自己的手藝相當有信心,甚至可以說他基本在這個世界沒見過多少在“廚藝”方面有甚麼出彩理念的,哪怕璃月菜很棒,但和米絲忒琳介紹給他的調料配方來說,都顯得少了很多滋味。
比方說他調製的火鍋底料的味道層次豐富,就比許多璃月廚師浸淫一生的味覺追求還要高。他一開始還只是覺得可能只是稻妻廚師不太會做飯,但現在他隱約覺得米絲忒琳給他教授的做菜知識有點跨時代了。
兩隻蘿莉和羅莎琳連誇沈涼幾句的心情都沒有,拿起筷子——羅莎琳暫時還不太會用筷子,用的是自己帶的叉子——立刻就開始瓜分沈涼的三道菜。至於餐廳出來的打包菜,色香味無論哪一個都和沈涼的手藝相差甚遠,一時半會甚至冷落下來了。
唯獨甘雨包裹着細膩墨藍手套的小手舉着筷子猶疑萬分,面露難色。
沈涼看了她一眼,眉頭一皺,“不愛喫?”
看到他表情有些不滿,甘雨連忙擺擺手,然後不好意思的低聲道:“抱歉,涼君,我……我這些年來已經習慣以山林草露爲食了,就算偶爾應酬,也只能喫一些素食,太久不見葷腥……可能有些不太能接受。”
甘雨心中還是有一些小小的委屈的。
她其實一開始就和沈涼透露過了自己身爲麒麟食必嘉禾,雖然沒有要求甚麼,但是……但是如果這孩子稍微上了點心,也不至於完全沒上點心……
但也許也沒辦法,這孩子我行我素慣了,不能以對待應酬客人的方式對待。興許就是如果你不直接跟他說明自己必須要素食,他就壓根不會搭理你。
“閒的。”
沈涼夾起一塊火方,徑直遞到甘雨面前,也不廢話,“喫掉。”
火方是一種菜的叫法,簡單來說,就是切成方塊的火腿肉,取肥瘦比例最好的一部分,一隻腿上只能取這麼一塊。這種比較高端昂貴的部分,甘雨都不知道稷宮爲甚麼會免費提供給學生們……
蜜(蟹)汁火方看起來就很誘人,不像璃月很多菜館裏肥肉佔據一半多,沈涼的火方被蒸透燻熟,肥肉收縮,透着近乎琉璃般的金紅色。上面沾滿了甜膩的蜜(蟹)汁,可想而知味道有多醇厚。
但是甘雨幾乎要被嚇哭了,這麼香氣撲鼻的一筷子肉幾乎就頂到了她的嘴脣上,這種不講禮數的場合她哪裏經歷過?剛剛還對沈涼的稚氣抱有欣賞甚至覺得可愛的情緒一掃而光,一下子只覺得這個孩子不愧是誰來都說任性的存在!
“喫素其實不健康,別說你是麒麟了,就算是山羊牛馬這種真的素食動物,如果有可能攝入肉類都會去喫肉的。”沈涼把筷子往前遞了遞,略兇的眼神不變,“嚐嚐,甘雨姐姐。”
“保……保持身材不能喫肉。”
“你們女人就是喜歡做這種自找麻煩的事,不過每個人有自己的生活方式,我也不好評判。但是,這確實是素菜。”沈涼有點不高興了,語氣命令道,“只是看起來像肉而已,喫掉!再不喫……”
“再不喫你要幹甚麼?”甘雨覺得他語氣有些強硬,試探着問。
“我就把你的褲襪用指甲勾一個洞。”
甘雨害怕的臉面退後。
“看起來像肉?”喫到一半的羅莎琳驚訝的抬起頭。
甘雨一看其他三個人懵逼的表情就更確認了自己的印象,更是氣到想哭,絕對不肯張開嘴巴。
她心說你騙鬼呢,你就是想讓我破戒對吧,你就是想看別人因爲你不得不被迫做一些很不情願的事情對吧!這種惡劣的性格真是看錯你了,那個搖搖晃晃的圍在我腳邊喊甘雨姐姐抱然後張開手來可愛到不行的小傢伙哪去了!怎麼幾年沒見換來這麼個凶神惡煞的小少爺啊!
但甘雨剛想反駁兩句,沈涼筷子輕盈的一挑,撥開麒麟少女粉嫩的櫻脣,再一彈,把火腿肉塊敲進少女嘴裏。
甜膩可口的味道一下子衝擊了舌尖,甘雨下意識的一咬,飽滿濃香的肉汁從火腿肉裏濺了出來,從未體驗到如此美妙的麒麟少女驀的瞪大了美眸,整個嬌軀都微微顫動了一瞬。
“喫飯不喫肉有甚麼意思。”沈涼撥了一些魚肉放到甘雨碗裏,“我接受你的理念,所以你也得接受我的理念。”
甘雨下意識的舔了舔嘴角的肉汁,那股充盈的肉香毫無一點肉腥味,可見沈涼處理的多麼精湛。即便是曾經在竈神的手藝下,甘雨也從未體驗過如此豐富的味覺層次,她幾乎都沒察覺到自己併攏了美腿,被刺激的香汗淋漓。
人間風味……已經強大到如此地步了嗎?