第731章 第731節
妖異的紫紅色看起來很是濃郁,淡淡的腥甜給人一種危險的感覺,馮雪尋思着這玩意要不是在這時候端出來,客人甚至會懷疑是不是被下了毒
不過仔細想想,要真的是毒藥做成這個樣子,除非是信任至極的人端上來,恐怕連豬頭三都不會喝吧(星爺梗)?
當然了,說歸說,鬧歸鬧,馮雪還是把湯碗遞到了嘴邊,輕輕囁飲,甘醇中帶着微酸的口感湧入口中。
類似於米油一般的微微濃稠中,絲許的香滑包裹着切得非常細碎的肉絲一同在舌尖化開。
一條條細細的肌肉纖維就好像游魚一般在口中暢遊,用舌尖去追逐的話,會發現難以捕捉,但是開合脣齒,卻又偶爾能感受到那絲絲鮮甜被碾碎的美妙滋味。
湯本身並沒有甚麼特別的調味料,沒有味噌,沒有醬油,也沒有雞精之類亂七八糟的玩意,它似乎就是將各式各樣的素材絞碎了之後,連同薄鹽一起烹煮,卻無意間的組合出了這種神奇的味覺體驗。
當然,這不過是一種錯覺罷了,作爲一名老饕,馮雪還是找到了一切的根源。
世紀濃湯。
確切的說,並不是真正的加入了世紀濃湯,而是僅僅用那柄來自幹美食櫥窗的冰刀切割過而已。
但僅僅是這樣的處理,便讓黑貓自學廚以來,接觸過的所有美食的味覺精華慢慢的滲入了食材之中,賦予了這些看起來完全不搭的食材一種相同的共性。
也正是在這種共性之下,食材的滋味得以統一,哪怕是八岐大蛇那頑固的,擁有着睥睨天下一般的排他性的味道,也不得不乖乖的融入其中,變成了這湯中微不足道,卻又不可或缺的一部分。
喫完了附贈品,馮雪終於將視線聚焦在了主材上——這是一道令整套套餐都有點畫風突變的菜。因爲這玩意一眼看過去,就跟個太極圖似的。
大家想象一下,一向以不修邊幅,粗獷豪邁聞名的獵人料理中,忽然有了一個擺盤擺的跟太極圖似的煎肉排,這是個甚麼感覺?而且這陰陽魚上,還用雙色醬汁各點了一個魚眼。
如果說其他菜品,多少還能找到本世界廚房貓的風格的話,那麼這道菜,絕對是黑貓自己一個人做的!
拿起刀叉,輕輕切開左側的金色肉排,煎得微微焦黃的表面在金色的本色之下,並不顯眼,刀子並不鋒利,但是切起來毫不費力,這肉的軟嫩程度,可見一斑。
叉起肉排,輕輕咀嚼,鮮美的風味順着肉質鮮味在口中流淌。
三成熟的肉汁混着香辛料的刺激感,形成了脂肪加熱後特有的那種,令人類爲之迷醉的芬芳,牙齒開合,將肉塊撕裂、碾碎,那種充分的咀嚼後慢慢化開的軟嫩,令人舌頭不由得爲之跳躍。
點綴在魚眼部位的醬汁更是一絕,帶着清爽蘋果醋的酸味恰到好處的填補了成熟度略低所帶來的淡淡腥味,反而誘發出了馮雪潛在的食肉者衝動,令他牙齒都不由得變尖了一些。
而另一邊的青色肉排,在入口的那一瞬間,卻又是截然不同的感受。七成熟的標準成熟度,除了鹽和胡椒之外沒有甚麼特別的作料,但卻好像將肉排的本質風味以最原始的口感拍在了人的記憶深處。
如果說雷神龍的肉充滿了刺激性,誘發着人類最暴力的飲食衝動,那麼風神龍的肉就好像是一汪清泉,乾淨,純和,沒有雜質,彷彿一縷微風輕柔中帶着淡淡的風情,只有細細品味,才能夠感受到其中的奧妙。
粗一品嚐,似乎和尋常的高檔牛排沒甚麼區別,甚至不如a5和牛來的柔軟多汁,但是伴隨着牙齒的咀嚼與帶着微微甜味的生抽醬油的味道暈開,那種極具回味的肉(這爲啥和諧啊? )感纔會慢慢的體現出來。
沒有爆發力,沒有衝擊性,有的只是進食所應有的感覺,但是在這種感覺之後,卻是再也難以忘懷的肉之記憶。
ps∶ 不知道你們怎麼看,反正我超喜歡喫煎火腿腸的,切個蓑衣或者龍鱗刀花,然後用油一煎,撒點孜然,超香! 從小就愛喫。
第五百三十章 古龍渡
龍擊船那大的不像是船艙的空間內,來來往往數十名獵人正興奮的交流着,伴隨着海浪聲音的變化,距離新大陸已經越來越近。
怪物獵人世界是一個從廢土上重建的文明,前代的超級文明已經在與擁有智慧的古龍種的戰爭中徹底消亡,只留下一片片斷壁殘垣。
也許是戰爭前逃離故土,也許是因爲其他原因流落他鄉,又或者乾脆是被史前文明視爲未開化野人的人類與龍人因爲遠離戰爭中心而逃過一劫,但他們顯然並沒有掌握系統的知識,也沒有足夠的技術,在幾代之後,就徹底失去了遠古的榮光,慢慢的變成了新生的文明。
如今的這個世界,獵人這個職業的歷史還不過幾百年(從科科特村村長開始纔有獵人),各種武器技術也都是源於對前代文明的發掘工作,以及一些非常遠古的手稿中復原出的產物。
科技發展考考古,雖然聽起來有些丟人,但是對於連基礎工業體系都徹底崩潰,幾乎被打回冷兵器時代的這個世界而言,這反而是最有效率的做法。
而伴隨着人類從舊日城邦的廢墟上重新建立起文明的那一刻,再次朝着新的領土探索就成了必然,三代的莫加村便是渡海尋找新大陸的旅途,而四代更是已經抵達了一片新的大陸,不過與這次調查不同,四代的新大陸上,也有人類與龍人居住。