首頁 > 同人美文 > 食戟之萬物蘇生 > 第740章 第740節

第740章 第740節 (1/2)

目錄

不得不說,墨白先前化身綠茶婊吊人胃口的行爲相當的成功。

一舉一動都牽扯起了包間內姑娘們的情緒。

墨白將擀好的餃子皮,包入豬肉、蝦仁、甜玉米餡,捏成狹長的月牙餃放入蒸籠。

接着又是取出冷藏的黃油麪團擀平,中心放入擠壓成餅狀的黃油,像是包餡餅一樣將其包起。

擀麪杖再開道!擀平!折起再擀平!再折起再擀平!

趁着麪皮不注意,墨白擀了四折,接着再送入冰箱以防黃油融化。

“包油開酥?”五更璃大眼睛明亮無比。

甜點這方面,大到蛋糕、小到麪包,師從瑪麗太太的她算是小半個行家。

“墨白師傅是想做酥皮一類的甜品嗎?”

沒有人回答她,只因墨白將包油的麪糰送入冰箱後,又馬不停蹄的調起了麪漿。

“低筋麪粉過篩,白糖、奶粉、泡打粉、雞蛋、玉米油,這是要做甚麼?”看着墨白混合出的一大盆麪漿,五更璃觸碰到了盲區。

看着似乎是甜品,可她完全沒有印象。

“是馬拉盞。”五更璃身旁的北條美代子恍然大悟的開了口。

“馬拉盞?泰國料理的調料?”這也接觸到了愛麗絲的盲區。

聞言繪里奈悄悄的轉過了腦袋,悶聲發大財。

“不,雖說是一樣是馬拉盞,但起源應該是廣式茶樓的馬拉糕。”

“一種麪粉、雞蛋、豬油做成的麪漿微微發酵後加入泡打粉蒸制的蛋糕。”

“而馬拉盞則簡化掉了發酵的步驟,直接用泡打粉,算是相當簡潔的蒸蛋糕。”北條美代子似乎想起了北條酒樓的點心,忍不住的舔了舔嘴角。

“口感非常的鬆軟,甜美,奶香十足,還能加入些許果乾來豐富味道。很多華夏料理酒店應該都有。”

女孩子哪能拒絕的了甜點,頓時包間內一陣咽口水的聲音。

然而將馬拉盞送入蒸籠,墨白的表演還沒結束。

層層包裹類似荷花花苞,又好似果實的的綠色植物。

“洋薊!?”

富有辨識度的“蔬菜之皇”洋薊被衆人一語道破。

別看洋薊那麼大一個,但實質上能喫的也就是底託的那點類似菱角、馬蹄口感的肉質,花杆心雖然也能喫,但墨白總不至於讓大佬們啃邊角料。

所以別的不說,削它!

一刀橫向截掉三分之二,又一刀側面砍進去,像扒拉筍衣一樣扒拉掉老葉直至嫩黃的內心。

第632章.究極縫合怪

這時就不得不聯想到一句至理名言:

女人就像雞蛋,外表是硬的,扒拉開后里面是清的,但內心還是黃的。

男人就像芒果,外面是黃的,裏面也是黃的,但果核卻是白的。

面對着表面樸實無華,裏面綠意盎然,內芯嫩黃嫩黃的洋薊,墨白陷入了沉思。

這玩意某種意義上有點糟糕。

嘿呀!我在想甚麼亂七八糟的?

“轎抑本度迕椎母稚淄換鰨 比粘呱竦哪啄悶鴆恍飧稚滓環⑷牖曛貝裂蠹恢行模儷鮃淮篤移甙嗽忝道檔幕ㄈ鎩

目錄
返回頂部