第750章 第750節 （1/2）

見姑娘們一個個把心裏所想都寫在臉上，繪里奈拍桌暴怒！

已經被情緒所左右的繪里奈並未意識到，她的神之舌在這次藥效過後開始逐漸發生一些微妙的變化。

這些按下不提，大堂內的富態老者長出一口氣放下空蕩蕩的湯碗。

“這冷湯菊花豆腐，着實妙啊！”

“哪怕看了墨家小子全程的製作，也只有在入口的時候，才方能確定下這就是那煮甘蔗的冷湯。”

“用酸甜鮮辣的冷麪式湯汁來演繹豆腐，真是滿滿的妙趣和驚喜。”

說着富態老者未放下的湯勺舀了舀空碗，看模樣仍是意猶未盡。

“是啊。”枯瘦老者也放下了碗，和老友一樣碗內空蕩蕩不留一滴湯汁。

“冷湯的奧祕不在於有多麼鮮美或有多麼酸甜，其真正的靈魂在於清爽。”

“無論是酸味、甜味、鮮味、辣味，這些全部不能留存在味蕾上，要隨着湯汁消散而歸隱的冷湯纔是好的冷湯。”

“在此基礎上，能夠增添怎樣的鮮美，正是考驗廚師的功底。”

“哪怕只是一碗小小的冷湯，形式上還屬於入門點心，無法進入正餐的餐桌，但即便如此這也不是甚麼簡單地料理。”

“這碗冷湯，厲害。”枯瘦老者沉聲讚歎道。

品嚐完墨白的冷湯，再看瞿陽的十二道料理，口味豐富、樣式精美有餘，然而驚喜程度遠遠不如前者。

這一輪的勝負已經很明顯了。

“何止是厲害，要是換我們來，這兩小時一百零八碗的量，怕是得耕死我們這羣老牛。”

在座的評審團食客要是嘗不出廚心，那才真的見了鬼。

曲水流觴食戟不用廚心，單純是因爲消耗與收穫不成正比。

真當廚心沒有消耗啊？

廚藝消耗的是體力，廚心消耗的是精神。

前者可以持久可以練，後者一經消耗產生的疲憊感是能直接無視體力條的。

要是每道料理都用廚心，別說主廚了，三四輪下來作爲幫手的團隊都能被榨乾到全員躺屍。

單人的曲水流觴食戟就更別提了。

這真不是一般廚師可以玩的。

“這墨家小子厲害啊~”注視着幕布上全無半點疲憊的墨白，富態老者眼中泛着詭異的光嘖嘖稱奇。

“恐怕這次食戟過後，帝都的各家千金們又有不少閒談的資本。”一瞬間，富態老者的笑容很是盪漾。“嗯，這墨家小子長得也一表人才，日後有福咯~”

“不，你錯了。”枯瘦老者神情平淡，完全沒有被老友的車技所驚道。

“哪裏錯了？”富態老者急忙收斂笑容。

“不是一百零八道，別忘了還有一道孔府菜的進門點心。”枯瘦老者道。

“臥槽！這麼猛的嗎！？”

富態老者虎軀一震！

兩小時兩百十六道廚心料理不僅翻了一倍，其消耗的心力根本不在一個檔次上。

兩百十六道廚心料理做完後還能有這精神頭，這墨家小子難道踏馬是鐵打的腎？

嗯？

震驚情緒下的富態老者突然要素察覺。