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第819章 第819節 (1/2)

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墨白剛在白梓淑處受到傷害的幼小心靈瞬間在章餘這裏受到了愛的灌溉!

“您說。”墨白直接呼叫小白錄屏。

“想要了解麟級,就得知道甚麼是麟級。”龍頭很受用墨白敬仰的目光。

“相信師侄已經明白特級和麟級的巨大差距,也見過了無數卡在特級頂峯的天才廚師。”

墨白聽着一陣狂點頭。

他所見過的卡級廚師那可真是多了去了,連他自己在今天之前同樣是苦逼的留級人士。

“要說這個問題,還得從一切的源頭說起。”龍頭臉色流露出一絲的緬懷和嚮往。“在劉家先祖行走於世的時候,等級其實沒有那麼多的畫風。”

“那時候最基礎層次的是普通的廚師,他們沒有評級,現在爲了方便區分可以用下級廚師來稱呼。”

“接着上一等的廚師經過了官方的重重考覈,有了上級廚師的稱謂。”

“再往上,則是廚師的頂點,無數廚師一輩子渴望的頭銜,特級廚師。”

“麟級這個稱謂實際上只是黑暗料理界弄出來的稱謂,境界等同於特級廚師,並沒有實際意義。”

“下級、上級、特級,這便是古時候華夏料理界廚師的區分。”

雖然只有寥寥三級分類,但龍頭和墨白卻能感受到那座高峰上無數廚師身影向上攀爬的身影——一如今時今日無數廚師所締造的美食盛世。

“下級廚師以獨到的食材、香料製作出料理獲取料理界一席之地。”

“上級廚師以廚心催動料理,演化出美食幻境引人入勝,足以穩坐一方巨擎。”

“特級廚師……那就不再是廚心了。”

“那是甚麼?”龍頭在關鍵時刻斷章,讓墨白急的抓耳撓腮。

“那是昇華!”龍頭話語宏亮。

“昇華?”墨白心中猛然有所觸動。

“沒錯,廚心的本質是精神。”

“那一刻,沒有缺陷的廚藝會帶動精神,再接着精神上的昇華再帶動廚藝的昇華!”龍頭雙眼圓睜,墨白立刻感受到了那股和特級截然不同,與他心之具顯領域有所類似的力量。

墨白目瞪口呆,他從來沒想過做個菜居然能夠達到言出法隨的程度。

“到了那個地步,廚師能夠造成的破壞不比金牌獵人差勁。”

“也正是到了那個時候,能夠將個人對料理的理念、經歷、廚心、熱血等等全部融入到料理之中。”

“飛景鰣白嗎?”墨白腦海中立刻蹦出了這道讓他印象深刻的料理。

“沒錯,你二舅的飛景鰣白是最符合麟級料理的料理,身心意完美統一加之二十多載意難平的心火鍛造,終成這一道極致鋒利的飛景鰣白。”

“這道料理連老夫都爲之震撼。”瀰漫在書房的無形領域緩緩停歇,龍頭滿臉感慨。

“如今IGO評級雖爲廚師有了更好的分配和更顯眼的身份,不過卻平添了幾分誤導性。”

“卡在特級頂峯的廚師或許並非天賦沒有到位,只是單純的還留有之前一級一級突破的殘留概念,認爲自己只需要進行下去就能突破,殊不知眼前的鴻溝可不是用小木梯就能邁過去的。”

“下上特三分雖然簡樸,但勝在每級一大跳都是質變。”

“那……”墨白眼睛一亮剛想說些甚麼的時候,龍頭擺了擺手。

“提醒沒有用的,唯有真正看到那條鴻溝才方能自己明白。”

“若非食戟中你切實看到了那條天地鴻溝,如今我這番話也只是起到安慰的效果而已。”

“額。”墨白雙眼一暗。

好吧,薅羊毛計劃大破滅。

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