第280章 第280節 （1/4）

他難道不知道自己是誰麼？

就算是不清楚甚麼是【十傑】，甚麼是【神之舌】，但遠月的含義呢？！這個傢伙完全是一個徹徹底底的門外漢吧！

真以爲料理是如此隨便應付就能糊弄的東西？！

此時的繪里奈不止覺得這個傢伙在侮辱自己，甚至覺得這個小丑還在侮辱着遠月，侮辱着整個不斷探索着味覺極限的美食界所有廚師，甚至在侮辱着經過他手處理的食材！！

她甚至已經等不了食戟結束，就想要把這個混蛋給轟出去，他根本不配站在這種地方和自己一同進行廚藝的較量，和這種傢伙食戟，簡直是她人生中最大的污點和侮辱，不輸於自己的那個渣滓父親！

此時的切繪里奈已經沒有了對星昴的任何好感官，甚至如果不是爲了維護食戟的神聖，爲了維護遠月以及料理人的規矩和尊嚴，她已經想要直接轉身就走。

只是哪怕這個傢伙再敷衍，再可惡，繪里奈都會等在食戟除了結果之後再爆發，只是除此之外她甚至不想讓自己的料理和對方擺到同一個位置上，直接親手將做好料理的送上了評審臺，就像是在催促着甚麼。

“請品嚐，我的燻烤金槍魚魚鰭。”

而星昴也沒有在意那邊的金髮紫眸傲嬌直接佔取了先發優勢，就在旁邊看着作爲評審員的御聖院等人開始進行品鑑。

沒有開喫之前，作爲學園之外的資深評審員已經忍不住說着，“煙燻着肥美魚肉的香氣，特別是藍鰭金槍魚的魚鰭，切同學會選擇這一點，也是看準了經常活動的魚鰭，肉質也因此特別細膩爽口的特點吧。”

“沒錯，如果只是普通的炙烤，雖然可以發揮其肉質本身的味道，但也不易入味，短時間想要讓本身就是最頂級肉質的藍鰭金槍魚魚肉富有更多層次的口感，我選擇了煙燻，不過用的不是一般的碳火，而是茶葉……”

說着，這個傢伙似乎早有預料的將一片茶葉取出像是要展示甚麼，讓星昴有些意外，甚至想着這是不是料理界的潛規則啊，自己要不要也準備一下到時候講解用的東西？

“原來如此，怪不得我聞到了一道輕微的茶香，但金槍魚本身的味道就極爲細膩了，如此再加上些其他的輔料，難道不會破壞藍鰭金槍魚本來的味道麼？”這時候是旭日學園的一個料理老師說着，不過對此繪里奈卻笑了笑，也像是早就考慮到這種問題，直接簡單的說着，“那麼，不如老師您來品嚐一下，魚肉的味道有沒有被破壞吧。”

此時，觀、嗅都已經過了，剩下的就是品了，用着餐刀和叉子，評審臺上的人將燻烤到金黃的魚肉放入了自己的口中，然後剛剛脣齒交錯之際，似乎每一個都微微睜大了眼睛，甚至嘴裏像是有甚麼要逃脫出去，然後緊緊閉上了自己的嘴，明明感覺有些燙嘴，卻根本張不開嘴，反而不斷急促的從鼻孔吐息，像是享受到了甚麼，不，是徹底變成了甚麼般，暢遊在腦海裏浮現的場景中。

沒錯，不只是外邊的評審員，學園的老師，就連御聖院、四宮還有新戶這三個學生，雖然沒有老師和資深評審員的經驗，但也都不由感受到了，嘴裏的炭烤魚肉像是活了一般，還在躍動，脣齒之間的美味刺激，甚至讓他們覺得自己也在海洋之中隨着魚羣鮮活跳躍，不，甚至不止如此，他們甚至從海洋中游到了空中，清風帶來了茶香，他們可以沒有任何束縛的到處感受着生命的活力。

說實話，看着兩個中年人一臉像是無比享受的樣子真讓人覺得頭大，不過把目光轉移到旁邊三個少女的身上，就覺得挺有趣了，甚至此時星昴都忍不住想要拿出手機把這一幕照下來，不過很快他們就清醒了過來，星昴也只能想着等到下一次再說了。

“太美妙了！不愧是遠月有史以來最爲年輕的十傑，對於魚肉的做法已經細膩到了鬼斧神工的地步，我能感受到，金槍魚的鮮活在茶香之下不但沒有衝突，反而相輔相成般，甚至可以說真是茶香味，襯托出來這魚鰭的鮮活和生命！太厲害了，這是這麼做到的？！”

見到評審員如此說着，繪里奈揚起了自己的嘴角，只是她沒有解釋，反而看向了旁邊的新戶緋沙子，而那邊臉上不由一下子紅了些的祕書子，似乎知道了甚麼，連忙開口到，“醋……不，應該是茶醋！茶香是來源於這裏的！而且醋本身和魚肉就是最爲絕佳的搭配！”

衆人恍然大悟，而繪里奈對着緋沙子笑了一下，“不錯呢，回去後會給你獎勵的哦~”

祕書子的臉更爲紅潤了，甚至眼睛都包含着波光，

而另一邊其他人似乎都沒有注意到這一點，反而還在讚不絕口的說着，“原來是這樣，難怪非但沒有感覺到魚肉的肥膩，反而還有一種淡淡的清爽感！這就是遠月的十傑麼……不，就算是如此，想要短時間之類處理好煙燻、炙烤、甚至茶味還有醋味和魚鰭的關係，就很困難吧！只有神之舌，那人類巔峯極限的味覺才能處理的如此恰到好處！”

“那麼，你還要繼續麼？”

此時繪里奈回過頭，似乎很是不爽的看着星昴，以及他手中的餐盤中端着的清水烏冬麪。

而此時星昴都還沒回到，在評審臺上就有人忍不住皺着眉頭說着，“不用了吧，切同學已經將十傑的水平呈現出來了，不如就算了吧……”

第九百四十八章 這是那些大小姐會露出的表情麼

開口說話的不是別人，正是旭日學園的料理老師，顯然對方想要當一個調停人，畢竟此時切繪里奈做出的燻烤金槍魚魚鰭，無論是色香味形，還是創意和想法都是頂尖水準的，甚至可以說算是準必殺級料理了，放在任何一個餐廳中作爲主推薦甚至壓箱底的菜品都很正常。

而對於星昴，說實話，這位老師就算可能沒有切繪里奈那種眼界，但也是混美食界的人啊，不，甚至可以說一個門外漢，都覺得這兩人沒有甚麼可比的。

畢竟人家做出來的料理，選取於魚類之王——金槍魚，可以說能被稱作爲光是製作成魚膾，也就是生魚片，都能秒殺大部分的魚類料理。

但金槍魚也是有好次之分的，大致可以分成八類，其他其實不用知道，只需要明白，藍鰭金槍魚是其中最貴的就可以明白這種食材的價值，其捕撈量更是不到全球金槍魚總捕撈量的1%，可見其稀有，只能說是在魚類之王的金槍魚之中，藍鰭金槍魚又是絕對王者！

而且藍鰭金槍魚可不是憑着稀有才成爲最高價值的金槍魚，同時也是金槍魚家族中體型最爲巨大，肉質最爲細膩，油脂最爲豐富，味道最爲濃郁，堪稱是金槍魚中的5A級“和牛”，魚類之中的“深海藍鑽”。

可就是如此頂級的食材，卻又被切繪里奈選取了料理部位，更是精華中的精華，喫藍鰭金槍魚，主要喫的是三個部位，或者說是最爲美味的三個地方，分別是大肥、中肥和赤身，而之所以分成着三種，是根據魚肉的含脂量來確定的，其中位於魚腹刺末端和魚腹鰭之間的部分，可以說是整個魚身中量含脂最高也最爲細膩，稱之爲“大肥”，光是做成魚膾，都可以直接奉爲“刺身之王”，可以說如果喫金槍魚不喫這個部位，可以算作白吃了。

但就算是如此，整個“大肥”的區域，也依舊有着區分，處於藍鰭金槍魚魚鰭的部位，正如之前資深評審員，同時也是一個資深老饕所言，更是整條藍鰭金槍魚身上的明珠，因爲處於一直需要活動的部位，而金槍魚又是一種要不停游泳使水流衝擊魚鰓來獲得氧氣的魚類，和鯊魚很是相像，所以一生都在不斷遊動，可以說在魚鰭部位的肉，是最爲緊緻，最爲彈，也是最爲細膩的。

可星昴呢，他選取的食材，嗯，一條鯛魚，然後一碗麪？

說實話，此時就連天然會站在星昴這邊的老師都有些不想再去品嚐對方的海鮮麪，畢竟現在他們的口中還保留着【燻烤金槍魚魚鰭】的極致口感。

畢竟如果只是靠着食材本身的口感，他們也不會如此讚不絕口，甚至陷入久久的回味不可自拔，關鍵還是切繪里奈的處理手法，非但沒有侷限於最爲頂尖食材的自身美味，從而落入窠臼成爲食材的奴隸，反而是駕馭住了這頂級的食材，並結合了自己的想法，將其味道變得更爲豐富多彩和協調。