第159章 第159節 （1/4）

“沒錯，可不允許你小瞧我們！如果你非要這樣說，那邊的‘深夜廚師’又有甚麼本事！”

“我們好歹也是星級餐廳的主廚啊！”

也難怪這些表廚師們會如此激動，在自己的國家和餐廳裏，他們都是高高在上的星級廚師，來到這裏卻成爲了別人的襯托，這天地之差讓他們的自尊受到了不小的打擊.

第321章 ：裏廚師的實力

切真M的話引起了現場許多表廚師的強烈不滿，他們認爲自己這是被看扁的節奏，而且至今爲止“深夜料理人”並沒有展現出多少的實力，他們自然是不服氣。

切真M似乎也早就料到了這一點，馬上又道：“那麼，就請現場的幾位‘深夜廚師’來證明我剛纔說的話吧，烹飪一道牛肉菜品會大家看看，在這個場合展現出來你們的實力吧！”

聽到這話的拉夫思不由嘆了一口氣：“哎，我們我們的BOSS反覆無常的性情，又來了！”

“怎麼辦，要阻止嗎？”

“到底怎麼辦~呢……嚯嚯嚯。”

三位一等執行官似乎也是見多不怪了，對於這位特等執行官大人的反覆無常，也顯得比較無奈，不過也沒有去-阻止。

深夜料理人中，一個留有八字鬍，帶着黑色眼睛的西裝-男人站了出來。

“哼哼，總覺得事情朝着奇怪的方向展開了呢！啊呀，要去做嗎？”

說着西裝深夜料理人男子，對着一旁軍裝女性廚師問道：“總覺得這是在讓我們故意施展廚藝呢，薩吉。”

薩吉，是這位英姿颯爽身着軍裝的女性廚師的名字，在“深夜料理人”中，她也有一個特別的稱號“軍曹”。

“都被要求烹調菜品了，那就應該不吝嗇地施展一番，況且我也想讓‘表’的廚師們，知難而退！”

薩吉一雙瞳孔變得格外興奮，二話不說就來到了一旁的烹飪檯面前，將一塊牛柳肉甩在了案板上。

牛柳肉，也叫牛裏脊肉，在西餐中又分爲“沙朗或西冷”和“菲利”，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可買到，適合燒烤。

菲利是切自沙朗肉中段，可切成牛排或燒烤。牛肉是華夏人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

牛柳肉可以說是一整頭牛中精華部位，特別是西餐中高級的料理往往都是用這個部位烹飪而成。

薩吉選用的這塊牛肉富有光澤，紅色均勻稍暗，脂肪爲潔白的顏色，這是牛肉新鮮的特徵。

薩吉切下了其中一塊，大概二兩左右，用烤爐和煎鍋將牛肉完全加熱，最大限度地強化肉汁的鮮美，並確保肉質的美味。

烹飪的整個過程一旁的表廚師們都看在眼裏，他們看着薩吉的烹飪手法均是帶着一絲疑惑。

“怎麼回事，看起來不像是普通的加熱手法啊，而且不加入任何的調味料？”

“是啊，到底打算給我們展現甚麼?”

“切，我看深夜料理人也沒甚麼了不起的，都是不堪一擊的傢伙罷了！”

正當表廚師覺得沒甚麼了不起的時候，薩吉拿起了她剛纔一直沒使用的“電鋸”。

嗡！

電鋸的鋒利的齒高速旋轉，聲音再次將四周所有人的目光吸引過來。

“那…那是甚麼啊？難道要用這個東西來烹飪菜品，這怎麼可能！”

“這是鏈鋸嗎？這羣深夜的廚師搞甚麼鬼！”

在場的衆人，包括在場的執行官們都是一臉的驚訝，稀奇古怪的廚具倒是見過不少，用鏈鋸做廚具的卻是頭一次見。

薩吉看着用冰冷的目光掃視了四周衆人一眼，道：“可不要把我手裏的電鋸跟普通的東西相提並論，這可是我專用的雕刻刀！”

“雕刻刀？”

“還真虧她說得出來，與其說是刀，倒不是稱呼爲兵器來貼切吧？”

在衆人驚訝的目光中，薩吉拿起手中的“雕刻刀”，對着已經處理過的牛柳肉再次進行切割處理。