第108章 第108節 (1/4)
也可稍加變化:把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮過的酒杯裏,再倒進香檳酒至八分滿。擠進一小塊柳橙,也可視各人喜好放柳橙皮於飲料中。若想製造特別的氣氛,可以把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃,然後用香檳酒澆熄。
“主人,還滿意嗎?”
“嗯……非常舒服。這樣做,比自己一個人舒服多了。”
愛絲特回答道。
“儘管放開拳腳吧,不要因爲我是你的主人,就憐香惜玉。你的硬功和軟功都和我相差甚遠,我這裏,不需要亞撒西。”
愛絲特更大膽的張開腿彎,她享受於聖卡琳娜的調酒技巧,並且鼓勵對方繼續。
“這可是你說的,主人。”
聖卡琳娜也沒有客氣,她決定把所有的憤懣和怨氣都發泄在這個鈍角、面積不到巴掌大的區域。
雖然這個過程愛絲特是享受的,但是哪怕讓對方感受到疼痛,即便屬於痛並快樂着的範疇,聖卡琳娜也覺得是自己贏了。
於是,她開始加大力度,十八班武藝全部拿出來。
她會的調酒方式很多。不過,標準的調酒的起源已經無從考證,最初的雞尾酒是一種量很少的烈性冰鎮混合飲料,後來經過不斷髮展變化,其定義變成:將兩種或者兩種以上的飲料通過一定的方式,混合成爲一種新口味的含酒精飲品,稱之爲雞尾酒。所以調酒多指調雞尾酒。
於雞尾酒一詞的由來,衆說紛紜,有着許多不同的傳說故事。有人說由於構成雞尾酒的原料種類很多,而且顏色絢麗,豐富多彩,如同公雞尾部的羽毛一樣美麗,因此人們將這種不知名的飲品稱爲雞尾酒;因爲當時每逢鬥雞比賽一定是盛況空前,獲得最後勝利的公雞的主人會被組織者授予獎品或者更確切地說是戰利品----被打敗的公雞的尾毛。
當人們向勝利者敬酒時,賀詞往往會說:“On the Cock's Tail【在公雞的尾巴上】!
經過近很多個世紀的演變,今天,雞尾酒不僅滲透到世界的每個角落,而且其新的內涵也得到了大家的共識:雞尾酒是由任何種類的烈酒,果汁,奶油等混合而成的,含有較多或較少酒精成分的,具有滋補,提神功能,並能使人感到爽潔愉快的浪漫飲品。
調製一款雞尾酒如同演奏一首樂曲,各種材料的組合如同曲子裏的音符,有它們特殊的位置和職能,只有遵循這個規律,才能產生和諧與共鳴,達到最理想的效果。
對於調酒的初學者來說,洋洋數千款的雞尾酒調配配方會使人眼花繚亂,無所適從。其實就目前來說,世界上能數出來的雞尾酒縱然有4000至5000款之多。
而分三個大類的話,就是花式調酒,霧國調酒,自由調酒。
所謂花式,顧名思義,很花哨,樣式很多,與常規調酒大不一樣。這種調酒方式更強調調酒過程中的表演。把酒瓶扔得像雜技一樣的調酒高手其實是單純的表演性質調酒手段。
這種雞尾酒的味道通常比較一般。這種調酒的雜技難度係數纔是這種調酒的靈魂。當然還伴隨着噴火甚麼的,其實只要是高度數的烈酒,你自己也能噴出火來。
而霧國調酒。總所周知,霧國是一種很注重紳士風度的國家。他們國民的調酒就是一種紳士的調酒方式。
在這類酒吧工作的調酒師通常穿着馬甲,調酒動作十分紳士規範。
調酒是真正的調酒師最需要刻苦鑽研的一種技法。講究的是每一種味道,每一種口感,每種基酒或者味道在整個雞尾酒中應該佔有多少比例,都是有非常嚴格要求的。
最後一類,自由調酒。自由即隨性,自由調酒比較提倡運用新穎的方法但又尊重傳統的調酒方式。
自由調酒師,主要就是囊括了那些注重雞尾酒的味道與創新的一些雞尾酒調酒師。這些調酒師尊重雞尾酒傳統,同時兼顧每一種酒的味道和特點,還能不斷地創新出不同的雞尾酒品種來,這纔是大師級的調酒師。
“要……要到了……”
被不停灌下酒液,愛絲特的身體一陣抽搐,眼白一翻,儼然已經達到了頂點。
她的目光失去了焦距,足足有半分鐘後,她失焦的目光才逐漸回過神來。
“真、真不錯。不愧是我的聖女。”
她如同撫摸一條聽話的狗狗一樣,撫摸上聖卡琳娜的臉蛋。
那臉蛋上滿是奮力運動手腕探索生物起源知識與調酒技巧的辛勤的汗水。憤怒得到宣泄,聖卡琳娜的心情卻沒有平復,如同打翻調味瓶,五味陳雜。
“哈~”
覺得差不多了,愛絲特才放過了聖卡琳娜。結束了這次的短暫交鋒。
“扣扣。”
這時,去後廚區域拿喫食回來的神官小姐才姍姍來遲。
“教皇冕下,我拿了些清淡的喫食過來。”