第297章 第297節 (1/4)
一些人有些不甘心的問道。
“這個,他需要休息,準備接下來的環節,所以無法接受採訪。”
北條料理長遲疑了一下,還是說道。
接下來,他指揮着北條樓的員工,這件冰雕收了起來。
因爲這件作品不同於其他的食雕作品,太久暴露在陽光下,很快就會融化的。
北條料理長已經叫人去定製一個透明的冰櫃了,專門用來存放這件作品。
一些外國的遊客,以及霓虹本地的市民,趁着這個機會,又多拍了好幾張照片。
有不少人已經決定,過幾天專門去北條樓欣賞那件作品了。
不過中華街的美食大賞並沒有這麼快結束,接下來還有美食品嚐環節。
幾大酒樓的廚師代表,將會在現場製作出一道料理,請現場的觀衆們品嚐,最終讓觀衆投票選出最受歡迎的料理。
而得到第一名的酒樓,勢必會人氣大漲,所以每家酒樓無不是卯足了勁,想要在接下來的美食環節,脫穎而出。
蘇牧坐在休息室裏,北條美代子正在幫他泡茶。
他一邊品嚐着清香撲鼻的綠茶,一邊思考着接下來要做甚麼料理。
美食環節纔是本次活動的重中之重,對酒樓人氣的提升,要遠比刀功環節大的多。
畢竟美食是用來喫的,不是用來看的,大家更在意的,肯定是一家酒樓的料理味道怎麼樣。
剛纔他也看過了那位鄭瀟的刀功作品,確實非常出色,蘇牧想要在接下來的美食環節中,脫穎而出,肯定需要全力以赴。
不過該製作甚麼料理呢?
這種現場製作料理,並不像食戟,追求絕對的美味,更類似於饗月季,首先一定要足夠吸引人眼球,其次量要多,喫起來也要方便。
如果是那種精緻的西餐,遊客們肯定不方便品嚐,做起來也來不及。
像幸平創真在饗月季時推出的滬燒餅,無疑就抓住了關鍵點,料理足夠新穎,奪人眼球,其次喫起來,做起來也方便。
正因爲這種敏銳的嗅覺,他才能在最後反敗爲勝的。
“甚麼樣的料理足夠很多人喫,又足夠震撼呢?”
蘇牧思索了起來,忽然眼前一亮,響起了中華一番中的一道料理。
乾脆就做那道料理吧。
這時候,北條料理長推門走了進來,有些關心的問道:“蘇牧君,你的體力夠嗎?如果累的話,接下來的環節就不要參加了。”
“沒關係,我可以應付下來的。”
蘇牧說道,任務的要求可是幫助北條樓拿到第一呢,怎麼能夠不參加?
“那就好。”
北條料理長一笑,道:“接下來就拜託蘇牧君了,美代子可以充當你的幫手,需要甚麼東西,可以直接和她說。”
蘇牧點了點頭,道:“我知道了。”
“蘇牧君,你要製作甚麼料理?”
一旁的北條美代子不由好奇問道。
“唔,我需要這些東西,你能幫我準備嗎?”
蘇牧將所需要的東西在紙上寫了下來。
北條美代子接了過來一看,臉上露出一絲驚訝之色,不過還是點了點頭,道:“沒問題。”