第74章 第74節 (1/2)
“轟隆”三人的味蕾如同火山一般的爆發開來!!
“哦哦哦~這個味道!超級美味啊!!”
評審小A捧着臉頰,手中的筷子直接落在了地上。
見此場景料理臺旁邊的繪里奈面露喫驚之色,觀衆席的衆人也是喫驚不已!
“啊,這味道實在妙不可言啊!像絲綢般細嫩又肥厚的蟹肉,還有喫在嘴裏不斷崩出來、說有多豪奢就有多豪奢的蟹黃!更有口感圓滑順暢,濃濃厚厚的蟹膏!”
“這個炸的香香脆脆的蟹殼,一放在嘴裏用牙齒咬下去的時候,彷彿所有大閘蟹的美味都彈了出來!要以怒放之勢,洗淨我們的舌頭啊!似乎海水要把所有喫過的人都往天空大閘蟹的洪流啊!好喫啊,美味啊!!”
極星寮這邊
看着評審們吃了劉星耀的【黃金蟹鬥】料理之後露出的那種陶醉的神情,也將他們的食慾也完全勾了起來。
“哎?不過那個蟹膏又是甚麼東西啊?”對蟹不怎麼了解的青木大吾問道。
一色慧笑了笑解釋道:“不管是切同學用的極品金色帝王蟹還是星耀君拿出來的經濟實惠的大閘蟹或者是其他的螃蟹,只要是公蟹在將其殼博開之後都可以看到蟹殼和蟹坨當中有白白的、粘粘的東西那就是蟹膏!將蟹煮熟以後,蟹膏就會變成了半透明狀!如果蟹膏越多,說明這隻公蟹越壯!”
極星寮的其他人在聽了一色慧的解釋後也是點了點頭。
“哎?星耀君用到的大閘蟹體型偏小,如果這些蟹都有蟹膏的話,那金色帝王蟹應的蟹膏應該會更多!那,怎麼不見切同學用到它?”田所惠疑惑道。180
一色慧笑了笑,沒有說話將目光落到了料理場地上,這個答案很快就會被揭曉!
評審臺這邊
“沒想到啊,你居然將蟹膏用到了這蟹鬥之中,讓其味道發生質的變化。”
“沒錯,在加了蟹膏之後跟蟹肉完美融合,就像是融合而成的美味的炸彈在嘴裏爆炸一般!真是太美味了!”
極星寮衆人這邊
“喂……快看啊!評審們的那副表情!”佐藤昭二瞪大眼睛的看着遠處料理臺那邊。
青木大吾也是看出了甚麼,點頭道:“是啊,與喫切繪里奈的料理完全不一樣表情!總覺得……他們喫星耀君料理的時候,超高興的樣子!?難道是是因爲我站在星耀君這邊而產生的錯覺!?”
“是不是錯覺,馬上就知道了!因爲接下來就是打分階段了啊!”吉野說完還看抬頭看了一眼那還未公佈分數的計分板上。
【今天更新就到這裏,0點還有一張是結果,主角贏了但卻不是真正意義上的獲勝,後文交代。不要再罵我卡文甚麼的了……我真的很委屈!!!】
第一百六章 意想不到的結果
評審臺這邊
“到頭來,你還是拿出這種料理!大閘蟹,蟹類中最低級的食材,而且你還將蟹肉拿去鍋裏油炸,不捨不扣的庶民料理!”切繪里奈走到劉星耀的面前高冷說道。
“呵呵……低級的食材和庶民料理嗎?”劉星耀笑了笑並沒有過多的解釋。
位於切繪里奈的身後評審臺的切仙左衛門此刻卻開口說話道:“繪里奈,其實那不是甚麼低級的食材。”
聽到切仙左衛門的話後繪里奈嬌軀又是一顫,額頭掛在一滴汗水回過頭來看着切仙左衛門。
不過當繪里奈轉過身來的時候卻驚訝的發現切仙左衛門不知何時已經將上半身的衣服全都脫掉了。
“爺爺,大閘蟹跟金色帝王蟹相比難道不是低級的食材嗎?”繪里奈問道。
切仙左衛門用慈祥的目光看着繪里奈微笑道:“繪里奈,你在做處理及金色帝王蟹的肉的時候,直接將蟹膏扔了吧!?”
繪里奈點了點頭,沒有隱瞞道:“沒錯,我的確將它扔進了垃圾桶。蟹膏跟蟹肉相比完全沒有任何價值,更何況還是萬中無一的金色帝王蟹,我不能因爲一個蟹膏而破壞了我整個料理的美味!”
就好比一隻蒼蠅飛到了美味無比的料理中!因爲一個低級食材,而破壞料理的整體性!這對於最求完美的切繪里奈來說是絕不允許出現的事情!
“但是,劉星耀他可沒有這樣認爲呢~”切仙左衛門右手撐着腦袋看着繪里奈繼續,道:“他將你認爲低級的蟹膏與蟹肉完美融合在一起,再配合蟹黃和蟹汁創造了前所未有口感。劉星耀的這道【黃金蟹鬥】跟你【意大利帝王蟹餃】相比,在選用食材上可謂是兩個極端,但做出來的結果都是一樣……都是一道不可多得的無上佳餚!”
繪里奈聽到切仙左衛門說到這裏的時候,額頭豆大的汗水一滴一滴的掉了下來。
而其他兩個評審在聽了切仙左衛門的話,也是沉默不語,不知道是認同或者是不認同。即使他們有其他的意見,也只有默認!