首頁 > 同人美文 > 食戟之耀眼星光 > 第85章 第85節

第85章 第85節 (1/2)

目錄

“你們居然找到了山雞啊,真是讓人覺得不可思議!”

日向子這才低頭仔細的打量眼前這道料理。這是一道被明顯分爲了左右兩個部分的料理,左邊和右邊都是形狀差不多大小將山雞肉各個部分融合在一起做成的雞排,但唯一不同的是雞排下面的醬汁顏色不太一樣以及旁邊的配菜也有小小的差異。但不管是左邊的雞排還是右邊的雞排,這切面的顏色居然如此完美,簡直就像是寶石在發亮一般!

日向子喫過無數雞排,能將雞排做成如此有光澤的她還真是頭一次看到。

“看起來很不錯的樣子!那麼,我先從左邊的雞排肉開始吧!”

日向子說着拿起刀叉朝着雞排伸了過去,但當刀落到雞排上面的時候她驚訝的發現只是稍微用了一點力氣就輕易的將這雞排給切開了!!

帶着驚訝,日向子將一塊切開的雞排沾着沾醬放進了嘴裏。

當喫下去的那一瞬間,日向子的神情彷彿是被定在了原地一般,片刻之後美味襲遍她全身!!

“山雞肉做成的雞排……居然如此美味!!肉汁和醬汁的美味完美融合在一起,山雞肉充滿野性的美味,在嘴裏不停的歡呼!!”日向子心裏驚駭道。

帶着驚訝,日向子又馬上品嚐了右邊的雞排,同樣的切下去也是極爲輕鬆,彷彿只要用刀叉背身的力度就可以切開這雞排!

在喫下去的瞬間日向子臉色也是掩飾不住的喫驚!

“這邊的風味跟左邊的完全不一樣,這是用野果做成的醬汁和山雞排混合在了一起啊,也將山雞肉的美味完成襯托了出來!!不管是右邊風格的山雞排或者是右邊野果做成微酸甜的山雞排……都讓我感受到了前所未有的口感!”

日向子不知不覺閉上了雙眼睛仔細的回味着這料理的美味,右邊的味道就好似【雄壯】的美味,左邊的味道好好似【優雅】的美味,兩者不同風格的美味組合而成的重低音簡直就像是野山雞合唱的詠歎曲一般!

一旁的衆人學生也是被這一幕給驚訝住了,剛纔日向子在喫任何一道料理臉上都沒有多大的變化,但在吃了劉星耀和繪里奈做的料理之後,卻露出瞭如此神情。

“快……快看啊,乾主廚的表情……”

“好……陶醉!主將跟十傑合二爲一的料理,果然厲害!”

日向子許久纔回過神來,看着眼前的這擁有兩種不同風格的山雞排,道:“不管是左邊的山雞排還是右邊的山雞排都是柔軟無比,輕輕用刀一碰563就能將其切開!照理說,用油炸過的雞排都會變得很硬纔對,你們到底是怎麼做大的?”

這時候劉星耀才笑着解釋道:“那是因爲我右邊的山雞排加了野洋蔥!”

“野……洋蔥!”

“洋蔥還有野生的嗎?”

不少學生表示都不知道還有這野洋蔥的這東西的存在。

劉星耀從料理臺拿過了一根葉脈成條形狀的植物放到了衆人眼前,道:“這就是【野洋蔥】,正如你們所看到的一樣它是一個葉片微寬的條形植物,而並非你們在市場上看到的那種被一層層外衣包裹住的洋蔥!野洋蔥含有豐富的能夠分解蛋白質的【蛋白酶】,將它碾成泥混合着其他調味料均勻的塗在雞排上,就能讓他變得無比的柔軟!!”

劉星耀說完後切繪里奈也立刻道,“我左邊的山雞排則是用了大量野果碾成的醬汁塗在了雞排的表面,各種野果也富含大量的蛋白酶,將它塗在山雞排上,也能達到讓肉變得柔軟的效果!而且因爲野果的酸甜,同時還能增加山雞肉一股酸酸甜甜獨特的口感。”

第一百二十章 未知的結果

日向子聽了兩人的解釋後點了點頭,又再一次將左右兩邊的山雞排蘸着少許沾醬放進了嘴裏吃了起來。

“兩種不同滋味的山雞排,充滿野性的山雞肉!至今爲止這個題目已經出了很多次了,雖然也有人找到了山雞,但跟眼前這道料理比起來相差太多……不管是味道或者是每一個烹飪的處理細節,都恰當的好處!那是深深刺激着味蕾的野性炸雞塊,以及各種野菜野果,自己宛如自己也融合到了大自然之中……”

日向子陶醉不已,直接將劉星耀和切繪里奈做的山雞排喫的一乾二淨。喫完之後日向子用紙巾擦了擦嘴角,此刻她臉上還有着點點紅暈。

“劉星耀、切繪里奈……恭喜合格!”日向子宣佈道。

劉星耀和切繪里奈兩人結合……的料理,完美突破了第一從關卡,但對於兩人之間的較量來說卻並沒有結束!日向子並沒有明確指出到底那一邊的更美味!

“好了,到此爲止。這次的題目結束了!”日向子拍着雙手宣佈道。

宣佈結束的這一刻,無數人已經脫力的坐在了地上。但有人歡喜就有人愁,歡喜的人都在慶幸通過了第一輪的測試,而憂愁的則是那些被淘汰的人。

“啊,好危險!勉強趕上了時間!”

“完蛋了!!可惡啊!”

切繪里奈到叫住了欲要閃人的日向子:“乾主廚,你到最後還是沒有說出到底是左邊的山雞排好喫,還是右邊的山雞排好喫啊!?請給我們一個結果吧!”

劉星耀沒有說話,但嘴角卻勾起笑意的看着日向子。

“哦哦,差點忘記這個事情了!”

目錄
返回頂部