第93章 第93節 (1/2)
正當劉星耀要說話的時候,A會場大廳內響起了堂島銀的聲音。
“首先,我來介紹下評審員!”
堂島銀說完,大廳內的三處大門同時被打開,一時間湧進了上千的客人。這些人之中有男有女、有老有少。
“好……好多的人!”
“這些人都是誰啊?”
衆多學生看着湧進來的人都是不明所以……
堂島銀進一步解釋道:“這些都是協助遠月度假村的食材生產方,以及他們的家人!每年都會請他們擔任這個回合合宿的評審工作,已經把【能帶來驚喜的雞蛋料理】的題目事先通知他們了!他們將會公正評審!!”
“每……每年都有來擔任評審!?”
“果然這些客人都是行家,不太好對付啊!”
不少學生已經暗暗的捏了一把汗,心道不要太苛刻纔好!
“然後還有我們遠月度假村餐飲部和服務部的員工們也將參加審查工作。”
堂島銀說完只見那邊又走過來無數的男男女女,這些人之中還有也有身份顯赫的人存在。比如遠月度假村服務部的經理-佐久間時彥,還有作爲堂島主廚左臂右膀遠月度假村副料理長賴明博巳。
“這題目的合格標準有兩個條件。第一個是看有沒有能被這幫生產方的專家和賓館工作的專家所認可的創意。另外一點則是從先在開始2個小時內,被喫掉200人份,滿足以上2點則視爲合格!!
當堂島銀說出了這次合格的合格條件之時,下面又有無數人暗暗叫苦。因爲5.6有些人爲了構思出極有新意,又美味的自助餐一宿未眠,在這種通宵的情況下還要做200人份,真的是十分困難!!
劉星耀聽到這裏,不由緩緩開口道:“原來如此,有男女老少各種各樣的客人!這就好似重現了一家餐館的早晨一般,餐館要相近辦法讓做出的早餐滿足不同年齡段的客人。對於沒有任何經驗的學生來講,這是一個巨大的考驗……”
劉星耀不由想起了上一世自己經營餐館第一天早上的場景,那個時候慕名而來的客人也是形形色色,各個年齡段的都有,上到70歲的老人,下到五六歲的孩童。
【補上上一章愛麗絲的圖。】
第一百三十一章 七色提拉米蘇
切愛麗絲聽了劉星耀剛纔那一番話後,將臉湊到了他面前說道:“咦,沒想到你居然這麼有餐館經驗呢!!是不是以前去餐館打過工啊?”
“呵呵,算是吧!”劉星耀淡淡道。
切愛麗絲臉上再次勾起狡黠的笑容,道:“我現在對你越來越好奇了呢,我很想知道你等下會做出甚麼樣的料理,還是說……會被喫掉幾百份?”
就在此時,那邊堂島銀一聲令下。
“審查開始!!”
話音落下之後,整個大會場的學員們都開始行動了起來,都紛紛將自己的事先做好的早餐料理擺到了料理臺上,等待着這些審查員的光顧。
切愛麗絲也將她做好的料理放到了料理臺上。劉星耀扭過頭便看到了她的料理,只見餐盤內擺着煮雞蛋和帶着殼的雞蛋還有打在碗裏的生雞蛋,粗略的一看除了雞蛋之外就再也沒有其他的東西了。
但劉星耀知道以切愛麗絲的性格絕不會端出如此沒有品位的料理出來,這才仔細一看之後發現那碗裏的生雞蛋居然是用稀釋後的海水做的【凍】!
【凍】是將烹調熟後的原料,在原料中加膠質物質(瓊脂、明膠、肉皮等)同煮,放涼後使之凝結在一起的一種方法。凍菜食用時,湯汁凍入口即化!
劉星耀第一眼沒仔細看的時候還以爲是生雞蛋!
還有那個看起來像是生雞蛋的,也是經過特殊處理的吧!
“真不愧是你啊,居然將雞蛋以三種形式表現了出來,的確是一道不錯的料理。”劉星耀嘆道。
“甚麼嘛,你不要盯着我做的料理一個勁嘮嘮叨叨,你那【甚麼都知道了的表情】讓我好不開心,我也要看你做的料理!”切愛麗絲堵着嘴巴生氣模樣的說道。
劉星耀又被切愛麗絲這可愛的模樣給逗樂了,不由笑道,“好吧,那就讓你看看我的料理吧!”
說着劉星耀也將自己準備好的一些料理放到了料理臺上。當放到料理臺的那一刻,立刻將路人的目光吸引了過來,切愛麗絲也是落在劉星耀所做的料理上不能回神。
“這……這個是?”
劉星耀這一刻身上冉冉升起一股強大的氣勢。