第155章 第155節 (1/2)
“而且荷葉裏面還包裹着東西,到底會是甚麼樣的食材呢?”
隨後創真很快將今天清晨在市場買回的食材拿了出來,這也是他戰勝美作昂最後的祕密武器!
荷葉被打開,只見裏面放着面頰肉、牛舌、牛脊肉,牛排。這些食材都是在今天凌用荷葉包裹住一起放入保溫箱的食材!
極星寮這邊
吉野見創真居然拿出了不同種類的牛肉,不由驚呼了起來道:“居…居然不斷的拿出了牛肉各個部位的肉!而且還同時架起三口鍋,這是準備要將各類的肉都進行油炸嗎?”
包括Y涼子在內的極星寮幾人都不明白創真爲何拿出這麼多種類的牛肉,做一個牛肉燉菜需要用到這麼多不同部位部位的牛肉嗎!?
“幸平這個傢伙到底打算做甚麼!?”青木大吾不明所以的說道。
不知何時劉星耀和田所惠要也來到了極星寮衆103人所在的觀衆席這邊。
“其實…創真他在昨天就發現了美作昂在暗中偷窺他做料理!”劉星耀盯着料理場內說道。
“星…星耀君!小惠,你們怎麼這裏了?你們不是應該在選手休息室嗎?”Y涼子驚訝問道。
田所惠微微一笑,解釋道:“因爲我跟星耀君的比賽都要等到下午,所以不在選手休息室也沒有關係的。因爲在休息室太無聊,我就跟星耀君過來找你們了~”
“話又說回來,星耀前輩剛纔說幸平前輩早就發現美作昂偷窺他是怎麼回事?”佐早俊疑惑問道。
劉星耀這才道:“美作昂恐怕在很早之前就已經調查了包括創真在內極星寮所有人的資料…但僅僅是資料美作昂還不能複製創真的料理!所以他還需要知道創真準備的料理是甚麼……”
“在決賽公佈的頭一天,美作昂他料到我、創真、田所會到第六號大樓準備決賽的料理,所以就早早潛伏在那裏…創真的料理就是昨天下午被他複製了過去!”劉星耀說道。
聽完劉星耀的話後,極星寮衆人都是大罵美作昂卑鄙無恥,爲了贏得比賽連廚師的尊嚴都不要了!
“那…那幸平前輩既然知道美作昂【複製】了他的的料理,爲何不換做其他的料理啊?”佐早俊誘惑問道。
伊武崎峻也開口道:“一個是時間來不及…再來是如果這樣做了,他就不是幸平創真了吧!”
“哎哎哎?這…這是啥意思!?”佐早俊懵逼表示沒明白伊武崎峻話裏的意思。
一色慧狐狸笑道:“幸平君他可是個不服輸之人呢…他就是要在這樣的情況下打敗對手,以此來證明自己!”
正在這時候場中也發現了戲劇性的變化,只見創真右手放在嘴前而故意咳嗽了一番道:“咳咳…各位審查員還有觀衆們,接下來我要帶領大家一起進入牛肉的樂園…”
一聽到劉星耀的話,不僅是評審們愣住了,那邊極星寮的衆人也是愣在原地,臉上都是一副中二的表情。
而美作昂看着創真拿出的那些食材,神色也是無比驚訝!
“怎麼會這樣…昨天他在試做的時候我可是清楚的看到他用的都應該是牛尾肉纔對的,這些食材到底是從哪裏來的…”美作昂在心裏疑惑不已。
創真轉過身來看着那邊正在疑惑看着他的美作昂,嘴角輕輕上揚,道:“你現在心裏肯定在疑惑…爲甚麼明天用的是牛尾肉,到了現在卻變成了如此這番!”
美作昂臉色一沉,一雙毒蛇般的雙眼盯着創真道:“你這個傢伙…你到底做了甚麼!那些食材…到底是怎麼回事?”
“正如你所看到的…擺在你眼前的這些肉,都是我今天早上纔在集市上購買的!”創真說道。
一聽這話,不僅是美作昂愣住了就連觀衆席大部分人都是愣住了!
“什…甚麼意思啊,他這是甚麼意思!?”
“這也就是說…插班生接下來…全都是臨場發揮啊!!”
震驚,衆人們除了震驚都是震驚。即興表演,臨時改變自己要做的料理,讓美作昂因爲資料不全而無法複製!
創真真的是即興嗎?但他接下來行雲流水的動作,告訴了劉星耀他是經過周密的考慮過後才這樣做的…
創真很快開始處理拿出了的各種牛肉。首先是牛舌肉,放入水中煮至外側開始變硬,隨後在將其剝皮!只見他拿起菜刀的右手,迅速無比!這一切的動作一氣呵成,連貫無比!
牛肉剝皮之後,開始進行上色!上色使用過的是口感潤滑的黃油和帶有清爽風味的橄欖油!
而對於面頰肉的處理,創真則是使用紅酒和荷蘭芹、月桂樹進行醃製,最後加入鹽和黑胡椒進行調味,過上一層層抱抱的小麥粉然後上鍋烤一會兒!
最後是牛脊肉,將其放在鍋中熬煮後,連同鍋一起放入烤箱!溫度設定爲180攝氏度,烤一個小時!