第181章 第181節 （1/2）

還沒有等木久知園果說完，角崎瀧絲毫不在意別人的目光直接來到了園果的面前，雙手抬着她兩個巨大的胸部不耐煩後道：“煩死了！嘀咕嘀咕的大胸妖怪，又膽小又個性陰暗的傢伙，就不要掛着這麼討人厭的大東西到處跑了。”

“嗚嗚……”片刻之後園果只能雙手捂着自己的胸口，在一旁角落裏淚奔着。

角崎瀧則是繼續叉着腰，又看着劉星耀的對手創真又自言自語了起來。

“然後呢……那個綁着頭巾的傢伙，聽說家裏是開餐館的？聽說還是四月份以成績第一名進入遠月插班生……這場比賽似乎有點意思了！”角崎瀧抬起頭打量着創真說道。

料理的主題是【一道西式主菜】，這兩人究竟會拿出如何的食材或作出怎麼樣的料理來呢？

正當角崎瀧想到這裏的時候，只見創真終於拿出了一個引人注目的食材。那是一塊在燈光下閃耀着點點亮光的肉塊，厚實而又美麗的外表讓人垂涎三尺！

“那個肉？怎麼看都不想豬肉或者牛肉啊，他拿出來的到底是甚麼肉。”角崎瀧摸着下巴思索道。

第二百五十章 特別的評審

因爲角崎瀧和木久知園果站在距離料理臺很近的地方眺望着，恰好剛纔角崎瀧的話被創真聽了過去。

創真抬起頭同他那特有的ZZ的神情望着角崎瀧，道：“哎呀，沒想到瀧學姐居然連這個都不知道啊！”

角崎瀧聽了創真的話後額頭立刻三根黑線，以前在遠月其他學生對她都是恭恭敬敬，現在創真這個說話方式自然讓她十分不爽。

“你說甚麼！？”角崎瀧隨時都有可能爆發。

一旁的木久知園果見此立刻擋在了角崎瀧的面前，道：“哇啊，瀧學姐你要冷靜冷靜啊！就算要爆發也不要當着當這麼多人的面啊。”

創真絲毫不懼角崎瀧那兇惡的目光，豎起手指頭道：“瀧學姐，我用的是鹿肉啊！”

“鹿肉！”

角崎瀧和木久知園果都是一怔，觀衆席聽到是鹿肉也都驚訝了起來、

觀衆席處

“哦哦，居然是鹿肉啊，那可是高級野味啊！”980

【鹿肉】是在高級市場才能見到的高級野味料理之一，因爲肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，經常被端到西方皇室貴族的產值和餐桌上。

“我記得插班生這傢伙不管是在以前的料理課或者是比賽上，拿出的都是貼近庶民的食材和料理，今天突然拿出了有些高級的食材讓人有些不習慣呢！”

“這也是很正常的事情吧。畢竟這是最後的決賽，而且對手還是那個變態的劉星耀！不拿出全部的實力迎戰，會輸的很慘的呢！”

審查員站臺，繪里奈和緋沙子這邊

切繪里奈作爲十傑之一是秋季選拔賽從預賽到總決賽的審查員之一，而且第一場又是劉星耀的比賽她自然也前來觀看了。而緋沙子作爲繪里奈的祕書，自然也是名正言順的跟在她身邊一同觀看比賽……當然更多是出自對劉星耀的關心。

“鹿肉味甘、溫、無毒、補虛、益氣力！強五臟，養血生容。在藥膳裏也經常用到的高級食材之一，沒想到秋季選拔賽的舞臺上也用到了，而且還是在最後決賽……”緋沙子望着創真的料理臺微微驚訝道。

繪里奈目光也是落到創真的料理臺處，緩緩開口道：“而且……那還是【鹿腿肉】！”

“原來如此，是腿部的肉啊……不管是那種動物，腿部的肥瘦程度都是非常的均勻，是所有部位中最美味的……當然鹿也是一樣。但是最重要的部位如何運用烹調的技巧，把腿肉的美味引發出來。”緋沙子說道。

評審臺處

角崎瀧在看了創真一會兒之後，臉上帶着有些遺憾之色，道：“不行啊……雖然拿出了鹿肉的確讓我十分驚訝……但是，如果處理不好鹿肉只會讓自己的料理變得更糟糕而已！”

聽到角崎瀧的聲音，日向子、水原冬美等人也不由將目光扭向了創真這邊。

“吶，園果你也這麼覺得吧，作爲西餐的專家你應該知道如果鹿肉處理不好，後遺症會很多的吧！”角崎瀧一臉笑意的看着身邊捂着胸口的木久知園果說道。

木久知園果也從剛纔角崎瀧對她的“襲胸事件”中恢復了常色，將目光放到創真的身上，點頭道：“鹿肉的確是高級的食材沒有錯，但它更多的是用來燉煮這樣才能發揮它最大的營養價值，因爲營養價值高所以還經常被當做中藥來食用。所以如果放到西餐上的話……需要注意的就太多了。”

所謂的燉鹿肉指的就是非正式西餐，這種燉煮的鹿肉或者食物當放入口中直到“第三口”的時候，纔會讓人產生的美味的感覺，就算是每天喫，也不會覺得厭倦，所以這也可以說是非正式西餐食材在“第三口”的時候會將這溫柔的味道渲染開來！

相反的，高級西餐的調味講究的更多！是需要讓人在“第一口”就能強烈察覺到的料理的美味，而這次題目是【一道西餐中的主菜】，也就是說評審所需要的是一道可以擔當主角的個性強烈的料理，讓人一口咬下去那種味道強烈的料理。而創真則選用了往往在第一口喫下去味道不強烈的鹿肉，因此需要在配菜上還有其他烹調上花費巨大的功夫纔行。

所以簡單的說來“西式主菜”要求一口下去給人味道強烈，而鹿肉卻很難做出這樣的“感覺”出來，既便是那些特級廚師也不一定能有完全掌握處理鹿肉的方法，因此角崎瀧看到創真拿出鹿肉的時候，纔會搖頭說不行。

不過此刻創真似乎並沒有在意那麼多，正拿着菜刀開心處理着鹿肉呢。