第405章 第405節 (1/2)
“這個是……看不見的面!”
第五百八十三章 無迎面
“這個是……看不見的面!”
誠一郎將一根透明看不見的面放在眼前…即便是放在眼前快貼到麪條上的距離都沒辦法看清楚這寬約2厘米幾乎已經透明的麪條。要不是這麪條上閃耀着點點光澤,只衆人以撈起來的是有重量的空氣。
看到誠一郎如此原本以爲裏面只有湯的青木大吾和做佐藤昭二兩個基友也連忙拿起筷子朝着碗裏伸去,他們也感受到了從碗裏傳來的阻力…而後也將一根幾乎透明看不到的面夾在眼前。
“什…甚麼啊,這…這種透明程度的面,究竟是怎麼回事啊?”
創真站在桌子旁邊,雖然距離坐在桌子面前的衆人只有一步之遙,但卻看不到他們手中夾起來麪條的樣子,這面透明的這樣的距離都無法看清楚。
誠一郎臉上掛着嚴肅之意,看着眼前幾乎透明的面目光正色道:“看不見、幾乎透明的面。粗布估計能將面做的如此透明,在拉麪的時候至少是拉到了60厘米的長度,薄如蟬翼。而且閃爍在麪條上的白色粉末應該是特殊食材或者是香辛料,讓被拉成的面更加的透明。以至於放在碗里根本看不到麪條,彷彿只有清澈的麪湯一般。”
衆人聽到誠一郎這話頓時又是一驚:“什…甚麼?居然能拉倒60裏面。”
“我曾經見識過一個拉麪的名廚親自拉麪過,以他的技術也只能將麪條拉倒30厘米。而我最多也只能拉倒25裏面這就是我的極限……然而他卻……”紀志國寧寧額頭掛着好幾滴汗水無法抬頭直視劉星耀。
這男人身上不僅散發着讓人窒息的強者氣息,就連做的料理也是給人無形的壓力…僅僅是看着他做的料理就讓自己覺得以前做的料理都自慚形穢,根本沒有可比性。
田所惠臉也盡是無比驚訝之色,道:“就…就算將面拉的這麼長,要變成這樣透明的幾乎看不見的程度,還是無法辦到吧!?”
“是啊,星耀君你到底是怎麼做到的?”吉野好奇問道。
劉星耀淡淡一笑,抬起右手道:“所有的疑惑等你們享用完後在統一回答吧,來先喫喫看!哦對了,創真我也特地爲你做了一份,你也坐下來一起喫吧。”
劉星耀指着桌子上多出來的一碗“透明的面”說道。
“好…好的。”創真額頭掛着一滴汗水不由自主的坐了下來。
長而寬闊的長方形桌子可以一次性容納20個人,一行人將透明的面夾起來緩緩的放進了嘴裏品嚐了起來。當喫下去的那一刻,所有人的瞳孔放大。下一刻,他們的未來猶如火山一般爆發,美味的浪潮將他們無情吞沒。
“好…好喫啊!”所有人在腦海中大驚道。
(嘭嘭嘭~~~~)衆人感覺衣服都被這透明面美味的浪潮給沖走!
“面那種韌性很有嚼勁的口感不用多說…看似清澈透明的面,既然能有如此味道。各種香辛料跟面混合一起湧入嘴裏!彷彿是衝浪時候,一波波海浪不斷襲擊而來!”誠一郎大讚道。
小林龍膽再次夾起一根透明的面放在眼前,道:“還有這黏在麪條上的藍色小顆粒和這麪條搭配起來更是增添了無數的風味!這應該是用某種香辛料製作而成的吧。”
“那是我用幾種特殊食材混合而成的小顆粒狀,不僅帶有略微的酸甜更是有點亮這透明面的效果。如果不是這藍色小顆粒作爲點綴,我想你們如論如何也是沒辦法看到這麪條的存173在吧。”劉星耀淡淡笑道。
誠一郎在連續吃了兩夾的面之後,終於知曉這面中的精髓,道:“將揉好的小麪糰加上甘薯粉放入清水之中浸泡,然後拉成麪條就是這樣透明嗎?!”
“雖然你幸平前輩說的這麼簡單,但是我知道這拉麪的過程可不是常人能夠做到的!”
紀志國寧寧作爲麪食世家自然知道這拉麪越長難度就越大的難點,道:“甘薯雖然能夠讓麪粉變得通體透明,但是甘薯的粘性極低!若由沒有一定技術的廚師來拉,肯定是一拉即斷。而且這麪條少說也有50厘米,這根本不是一般廚師能夠做到的。縱觀整個料理界能拉出這樣拉麪的人,我還是第一次看到。”
劉星耀這才笑了笑,道:“沒錯,這就是我特製的看不見的面——無影面!”
第五百八十四章 可貴之處
“無影面…透明的幾乎看不見的面嗎?”
誠一郎看着碗裏的無影面沉吟了半響暗暗道:就算是我…也拉不出這種長度的面嗎?果然不愧是……食義的真正繼承人!
創真額頭也掛着汗水,在喫完這無影面後雙手居然在微微顫抖…果,果然差距還是很大嗎?
如果說剛纔創真那一碗不加肉的濃湯拉麪是他這半年來進步的證據,那麼這一碗他人根本無法做出來的無影面就是劉星耀身爲當今第一席擁有最強、他人根本無法動搖的超強實力的證明!光是這一道料理就已經將他與衆人的拉開了不知多少的距離。
“那麼開始判定吧……”
文緒太太神色依舊帶着喫驚看着眼前兩碗都稱得上傑作的面料料理,道:“幸平創真和劉星耀,把比較好喫一方的容器推到最前往!”
聽到文緒太太這話,桌子上幾乎所有人的動作都齊齊一直,將劉星耀放着面的碗推到了最前方。
“那麼這場烹調對決的勝利者十分明顯…勝利者劉星耀!”文緒太太大聲宣佈道。