第190章 第190節 （1/4）

小田切之助氣的說不出話來，一個小輩竟然對他說對料理的理解不夠？實在太好笑了！

其他選手們也是臉色怪異無比。

“料理的作用就是帶給人幸福，沒必要這麼嚴肅，讓食客體會到有趣的品嚐體驗，這也同樣是一種成就，品嚐料理的過程本來就應該是快樂輕鬆的。”

陸小天毫不客氣的批評道。

小田切之助臉色難看起來，在場的選手卻都沉默了下來，仔細體會他的這番話，不得不說，確實很有道理。

看到這一幕，臺下的北條美代子等四個女孩臉上都浮現出古怪的表情，一幫好幾十歲的資深廚師卻被一個十六歲的少年教訓，這讓他們又是好笑，又是驕傲。

“咳咳，先讓我們來品嚐料理吧。”

切仙左衛門打斷了大家的遐想，這是兩種觀念之爭，有的廚師將料理拔高到神聖的地步，而有的廚師卻堅持以人爲本，他們也不好說甚麼。

第三百零九章 實至名歸的第一天才

其他評委點點頭，紛紛拿起勺子，品嚐了起來。

每個選手心裏都在打鼓，這道料理都沒有過火，只是豆腐淋上醬汁而已，真的會好喫嗎？

切仙左衛門舀了一塊白色的豆腐還有一些紅色醬汁放入口中，令人意外的是，豆腐保持了很高的熱度，口感柔滑如軟玉，滾燙麻辣，還帶着一股醇厚的豬油香味，美味無比。

切仙左衛門迫不及待的又舀了一勺黑色的豆腐，放入口中，令他意外的是，口中一片甘甜清爽，這黑色的豆腐竟然是甜的！

“兩種顏色的豆腐味道竟然不一樣啊！”

“是啊，黑色的豆腐竟然是甜的！”

其他人的臉上也露出驚容。

“沒錯，黑色的豆腐裏我加入了黑砂糖，所以顏色是黑色的。”

陸小天解釋道。

五位評委都恍然大悟。

他們連忙舀了一大勺，將兩種豆腐混合着紅色的醬料一口悶在了口中，那瞬間而來的麻辣滾燙令他們的腦門都流出了一絲絲汗水。

但每個人的臉上卻都露出幸福的笑容，雖然口腔被麻辣所佔據，卻還是不由自主的伸出了勺子，將一口又一口的豆腐送入口中。

每個人都喫的滿頭大汗，酣暢淋漓。

川上和津美也是雙頰泛紅，辣椒的辣，山椒的麻，黑豆腐的甜，這三種極致的口感不斷在她的口腔中來回衝擊着，此刻的她感覺自己彷彿正赤果果的站在海灘邊，任由浪潮不斷向自己發起衝擊！

她再也忍不住，口中發出一陣讓人面紅耳熱的叫聲。

沒過一會兒，盤中的滿滿一盤豆腐就被五位評委消滅了個乾淨。

大家都用紙巾擦了擦汗水，滿足的長出了一口氣，好像剛剛做了一場激烈的運動。

切仙左衛門的老臉一紅，他的內褲在剛剛不小心綻裂開來了。

這令他一陣鬱悶，怎麼每次喫這個孫婿的料理，綻裂的地方都這麼詭異？

選手們看的目瞪口呆，說不出話來。

“咳咳。”川上和津美感覺很不好意思，自己一大把年紀了，竟然還發出那種奇怪的叫聲。

“等一下！”忽然，一個評委叫了出來，看着陸小天好像見了鬼一樣，“我剛剛竟然喫到了三種極致味道的融合！”

現場好像被來自喜馬拉雅山的寒風吹過，所有人的臉色都僵硬了。

臺下也瞬間變得一片死寂！

只有切仙左衛門，川上和津美，小田切之助等人依舊保持着平靜，這個消息他們早就知道了。

“不……不是吧？評委大人，你是不是弄錯了？”