第630章 第630節 （1/2）
PS：大家久等了，第六更來了，節操終於可以休息了，不過在休息之前還有答應其他作者的PY交易《天命主教奧托加入羣聊》
PS2：發之前正好看了一下間帖，其中提到了邦古與FF0，雖然關於‘評級’這個設定之前不止說了一次，但是在這裏再強調一下好了，藍司通過‘系統’和‘命運食之門’所看到的等級並不是客人的實力，至於這個‘評級標準’是甚麼？後面會有，不過畢竟藍司不是上帝視角，等他猜到還有段時間……
PS3：最後說下，因爲YJ很多設定只是給出模糊的線索，所以節操是根據自己的想法來寫的，希望大家在討論劇情的時候以節操寫的爲基礎，多謝。
第三十六章 櫻：我很生氣
先確定食材隨後再確定食譜，有了食材之後藍司便開始思考起菜譜。
白鮭魚本身擁有較厚的脂肪很適合拿來炭烤，雞油菌國內一般是拿來做配菜，而國外最常見的喫法則是醋漬，不過現在再醋漬的話時間不太夠，所以藍司轉而選擇一種同樣經典的做法‘法式奶油香草雞油菌’，至於最後的水果藍司則是挑了一種並不是很常見的水果‘樹莓’。
這些酸酸甜甜的水果不僅適合拿來製作點心，同時還是製作一道當地經典料理的重要食材——————樹莓醬烤貝。
不同於國內烤生蠔或者扇貝時一般使用蒜泥，以及國外大多數使用檸檬汁，當地人會使用樹莓製作成樹莓醬代替檸檬汁，應該也算是具有當地特色的食物。
有了決定之後藍司便開始動手，羅宋湯因爲需要燉不斷的時間所以最先製作，而麪包則是送入烤箱等待，趁着中間的時間藍司也開始製作剩下的料理。
一般來說人們常喫的樹莓主要有兩種，一種是彷彿葡萄一樣的深紫色，還有一種則是如同草莓一樣的紅色，其中深紫色的樹莓甜度更高，而紅色則是偏酸一點，這一次藍司選擇的便是用後一種樹莓。
樹莓醬與之前製作的水果醬實際上並沒有多少區別。
在清洗的時候將樹莓的果蒂摘下，隨後小火熬煮，因爲紅色的樹莓偏酸，所以可以根據甜度與酸度的個人愛好加入一些糖或者蜂蜜，考慮到這一次是拿來配貝類所以藍司加入的蜂蜜並不算多。
在熬煮的同時將上面的浮沫撇去，同時加入檸檬汁進行攪拌，隨後便可以等待樹莓粘稠然後裝瓶了。
果醬的製作並不困難，但是卻比較花費時間，不過親手製作的與一般購買的還是有比較大的差別，簡單來說就是自己做的會更加適合自己的味道。
將果醬放入那臺被藍司不知道吐槽了多少不科學但很魔法的冰箱進行降溫的同時他也開始同時製作剩下的兩種料理。
將黃油放入鍋中小火讓其慢慢融化，隨後將清洗好的雞油菌直接倒入鍋中開始小心翻炒，同時注意不要過快的翻炒，要讓雞油菌儘量吸收黃油。
‘雞油菌’之所以叫這個名字是因爲其本身十分容易吸收油脂，而混合着菌類液體的油脂找嘴中因爲咀嚼而滲出時的感覺如雞油一般，所以才獲得了‘雞油菌’的名字。
所以烹飪雞油菌時最重要的一步便是讓其吸收油，小火加熱，並且不時的用鍋鏟輕輕擠壓，直到鍋鏟擠壓時雞油菌滲出液體便代表差不多了。
不過這一道法式料理的關鍵之一是奶油，所以在吸收一部分黃油之後轉而假如奶油按照之前的方法讓其同樣吸收奶油，最後在成盤時撒上香草碎便宣告大功告成。
在雞油菌吸收奶油的時候藍司也開始製作最後的一道料理。
一般市面上的白鮭魚都是1~2KG，不過據說最大的能長到9KG，不過製作料理時可不是一位的追求大就好，畢竟任何肉越老便越柴，藍司選擇的白鮭體長30CM左右，體重則是接近3KG，W外形的尾巴活力十足的敲擊着案板，上身是橄欖色，下身是白色，檢查了一下鱗片與眼睛……
‘不愧是系統提供的食材，很完美。’
白鮭魚的鱗片較爲細小，在去除時藍司也是十分小心不去傷到魚皮，畢竟烤白鮭魚的話魚皮還是很重要的。
熟練的晚餐解剖之後藍司便開始進行烤制。
在魚皮之上抹上油之後小心的翻烤，不過除了最初藍司並沒有繼續塗抹油，畢竟這條魚有足夠的脂肪，滲出的油已經基本足夠。
像是這種魚一般不需要烤到十層熟，因爲十層熟之後魚肉會變柴，大約八成熟左右是最好的，魚肉已經熟了，同時保持着軟嫩。
當白鮭魚烤好之後在旁邊烤的扇貝上放入樹莓醬後另一邊的羅宋湯也同時宣告完成。
紅色的‘羅宋湯’旁放着的是‘黑麪包’，側面是小碗裏裝着的是‘法式奶油雞油菌’，最外側則是放着的剛剛烤好的白鮭魚與扇貝，一個冒着油星，一個則是不斷冒着氣泡。
宣告完成的藍司十分滿意的端着餐盤朝着店內。
“客人，讓您久等……了。”
藍司原本面帶微笑，但是聲音卻詭異的停頓了一下，之所以出現這種情況，是因爲此時店內除了櫻、契、桐乃還有能天使之外幽也混入其中，更爲關鍵的是——————
原本正一臉認真表情觀察着變成了‘蘭絲’外形幽的能天使對着藍司露出了一個極爲燦爛的笑容。
“藍司，你朋友真厲害啊~沒有想到這個世界居然還有這麼神奇的源石能力~”
能天使雖然感覺有些喫驚，但也沒有多想，畢竟正如她所說，這個世界上無奇不有，只是‘幻覺’類的源石能力的話也只是神奇的程度而已，但除此之外能天使還是有些羨慕，畢竟她的話一輩子都不可能穿着這樣漂亮的禮服吧？
‘雖然莫斯提馬誇我挺帥的，但好歹我也是女孩子啊~’