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第1226章 第1226節

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雖說喝酒的時候相配甚麼東西喫都是個人愛好,但是按照常識來說一般不會有人選擇白酒配快餐,畢竟如果是油炸類的快餐陪白酒容易吐,如果是麪包之類的食物則是容易醉,那麼就是啤酒配快餐?

關於酒與食物的搭配一般來說有3種類型。

一種是‘共鳴’,一種是‘對比’,還有一種則是‘補充’。

其中‘共鳴’指的是酒本身與食物之間因爲相似點而被鏈接在一起,比如深度烘焙麥芽的棕色艾爾啤酒與本身便具有焦糖的香味,配上烤吐司會讓人產生一種在品嚐嫩煎牛排的錯覺;同樣,清爽但卻帶有一絲酸味的小麥啤酒,與具備同樣特色的新鮮羊奶奶酪搭配,可以說是渾然天成。

不過就像人與人交往一樣,共同愛好的確可以讓人之間更容易配合,可是過多的相似也會讓人感覺枯燥,所以相似度必須把握好量。

至於‘對比’並不是指酒與食物完全相反,而是指雙方有着鮮明的區別,但是這區別卻能達到一種互補,就好像兩塊截然不同的拼圖能夠組合在一起一般,其中西餐之中最經典的搭配大概就是‘波特啤酒+生蠔’了,波特啤酒擁有類似咖啡豆和可可豆烘焙的特殊香味,在喝完波特啤酒之後配上一口生蠔……強烈的衝擊感對於好這一口的人來說恐怕畢生難忘。

同樣用交往來做比喻,截然不同的兩個人相處互相之間會因爲新奇產生強烈的化學變化,但是同樣也因爲缺乏共同點如果把握不好會很容易將目光集中在對方的缺點而並非優點之上,所以‘對比’的關鍵並非一味的尋求雙方的差別,而是雙方的差別可以達到‘互補’。

最後的一種則是‘補充’,這種可以說看做‘共鳴’與‘對比’的結合,兩種食物完全融爲一體,並且雙方還能達到1+1>2的效果,其中比較有名的啤酒搭配則是巧克力與覆盆子啤酒。

不過藍司還是有着一個問題,那就是他店裏雖然準備了不少酒,但是啤酒的種類實際上並不多,就算勉強可以湊出這些搭配與‘快餐’的要求也存在一定區別。

“客人,能請您再和我說一些那位雷諾先生的事情嗎?我一時間無法判斷應該選甚麼……”

如果是一般的店裏客人遇到這種老闆恐怕會覺得不耐煩吧?但是這一次的客人卻不太一樣,畢竟他本身並不是爲了喫東西,僅僅是打算趁機嘗試一下以前沒有嘗試過的東西,對他來說時間並不是緊迫的東西,更何況看着藍司一臉認真的表情,他不知道爲甚麼想起了自己族中一位年輕的後輩——————阿塔尼斯。

對方雖然只有兩百七十多歲,但卻是一個十分優秀的年輕人,不同於大多數同齡人驕傲而衝動,他有着足夠的智慧以及沉穩的個性,當然少不了的還是足夠的認真。

他還記得大多數人無法理解自己與黑暗聖堂武士們的合作,但是這位年輕人卻並沒有反對自己,而是一臉認真的聽着自己的解釋,最後在沉默了許久之後選擇了支持自己。

‘在我死後……阿塔尼斯應該會繼承我的遺志繼續與黑暗聖堂武士們合作吧?希望他能夠帶領族人們度過這一次的危機……’

即使生前受到了‘最高議會’的排擠甚至是降罪,但是作爲一名星靈,他依然發自內心的希望自己的族人能夠度過這一次的危機。

不是因爲那些無聊的虛名,僅僅是因爲他是一位星靈。

想起阿塔尼斯他就有些悵然若失,但已經傾盡一切的他卻並不後悔,畢竟他已經做了自己所有能做的事情,接下來的事情就交給阿塔尼斯還有雷諾吧,他們都是一羣優秀的年輕人。

轉瞬之間回憶起了不少事情,但隨後他卻再次開口。

“當然可以。”

雖然對方沒有嘴,但是藍司卻從對方的聲音之中感受到了喜悅,就如同之前略顯苦澀的笑聲一般。

根據對方的講述,藍司也是在腦海之中腦補出了‘雷諾’的形象。

一位出生草根的人類指揮官,對方不拘一格,與自己的手下常常與兄弟相稱,整個人雖然不修邊幅,但是在指揮戰鬥時卻又用有一種別人所沒有的人格魅力。

當然比起這些人物的特點,藍司更在意的是對方的外形,最後得到的結果是一位有着傳統西方外形的描述,藍司也是逐漸有了想法。

對於天朝人來說喝酒時不需要多餘的東西,一份花生米或者一疊毛豆便是最好的下酒菜,而對於霓虹人來說烤魷魚之類的海鮮則是最好的下酒菜,至於西式最常見的該就是雞肉串了。

“有了想法了嗎?”

塔薩達爾雖然只是單純想試試看雷諾之前所說的食物,但是此時看着一本正經的藍司,他原本隨意的態度的也變得認真不少。

“嗯……有了一點想法,不過因爲無法確定那位雷諾先生到底喜歡喫甚麼,所以……客人您不介意多嘗一點吧?”

“多嘗一點?當然不介意。”

塔薩達爾與曾經的客人最大的區別大概就在於他對於食物本身並沒有執着,僅僅是因爲這家店是餐廳所以才選擇了雷諾曾經說過的食物,畢竟這是他唯一知道的,現在面對藍司這個讓他產生好感的年輕人他自然不會拒絕,甚至產生了好奇心。

“既然如此,請您稍等片刻。”

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