第354章 第354節 （1/4）

麪條起源於我國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。

麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

李牧的廚藝十分的精湛，他精通各種面料理，無論是炸醬麪還是陽春麪亦或者是打滷麪，李牧都會。

不過考慮到這個世界，李牧決定用中華小當家裏面的料理來決勝負。

中華小當家中的面有很多，龍鬚麪、國士無雙面、大銀河面等等。

但是大銀河面需要在夜色中才可以展現他的魅力，再加上這個房間陽光太強烈，所以直接被李牧給排除了。

仔細的思索了一下，李牧又把小當家的面給排除了，畢竟他沒有那個鹼水石頭，製作出來味道可能不怎麼樣。

畢竟他的水平來自於小當家，也是小當家最高的境界，自然不可能超過小當家。

在李牧思索的時候，一邊的幸平創真似乎已經決定好了，已經開始進行料理了。

李牧最後思索了一下，隨後決定製作國士無雙面——龍鬚麪。

龍鬚麪是一種極細的面，麪條細小，類似龍鬚，也因此被成爲龍鬚麪。

要做龍鬚麪，自然需要和麪，李牧直接拿出了一個麪糰，就開始和麪，兩隻手不停的擊打在麪糰上。

活了片刻後，李牧在上面撒了一點兒水繼續和麪。

過了沒多久，李牧看着眼前光滑柔韌的麪條，停止了和麪，準備開始下一步。

李牧抓住麪糰的兩端，上下輕微晃動，並且不停的拉扯着，將麪糰拉扯開來，直到他逐漸變長，然後繼續拉扯。

拉扯了良久後，麪條被拉的很長，甚至比李牧還要長。

但是李牧並沒有停止，依舊在拉扯着，身體還不時的晃動着，就像是在跳舞一樣，看上去十分的優雅。

“好……好厲害啊，這就是在拉麪嗎〃～？”

“是啊，我還沒有看到過這麼優雅的拉麪方式，這簡直就是舞蹈。”

衆人看到李牧的拉麪方式，都驚訝的大喊了起來，眼神中充斥着震驚。

就連幸平創真也忍不住多看了李牧一眼，然後便開始繼續做着自己的料理。

拉了片刻後，李牧看着已經細如一根鬍鬚差不多的麪條後，也停止了繼續拉麪，將麪條放在一邊輕微的炸了起來。

被李牧至少拉了三十幾扣的麪條十分的細，雖然可以直接下鍋，但是苗條的口感難免不會被破壞了。

這一切都做完後，李牧便開始打開鍋，在鍋裏倒水，然後開始煮了起來。

水熱了後，李牧將烏賊魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、荷蘭豆等配料加入鍋中，開始大火蒸煮。

蒸煮了片刻後，李牧將麪條放入碗中，將佐料依次放在碗裏，然後連同麪條一起倒入了鍋子裏。

隨後李牧並沒有繼續做甚麼，而是在那裏等待着。

另一邊，幸平創真也準備好了，拿出了一個碗，將鍋裏的麪條放入了一邊的碗裏，然後直接端過去。

聞着空氣中的香味，雖然李牧還沒有開始嘗試，但是李牧卻可以知道，幸平創真的料理十分的優秀。

不過李牧也沒有擔心，他堅信，自己的料理比幸平創真更加的優秀。

“｀ 」各位，品嚐一下我們幸平餐館的特殊招牌菜——魷魚面吧。”

文緒太太等人看了幸平創真一眼，隨後拿起了筷子就開始品嚐了起來。

剛喫下一口麪條，文緒太太一行人就徹底的怔住了，隨後臉上更是直接帶滿了洋溢的笑容。

“好好喫啊，這麪條，十分的有彈性還有嚼勁，不僅僅沒有一些澀味，還有一絲香甜，其中的魷魚更是美味，給這麪條平添了幾分美味。”

“沒錯，這麪條不僅僅如此，這其中，麪條的味道，以及魷魚和其它調料的味道相互融(了的的)合在一起，刺激人的味蕾，讓人吃了更加想喫。”