第878章 第878節
豆腐猴腦被他雕刻的翻栩如生,連許多微小的細節,都清晰可見。
“諸位,請品嚐我這道紅油猴腦!”
廖傑舀起一勺燒的滾燙的熱油,隨後部淋在豆腐猴腦上。
很快,服務員就推着餐車走上前。
這一次,林閒沒有先動筷子,而是先仔細打量着餐盤中的豆腐猴腦。
侯成幾人也是同樣如此,欣賞了一番後,林建軍伸出大拇指讚道:
“廖傑師傅的雕功當真是一絕!”
整個猴腦如同藝術品,讓人驚歎。
能把一塊柔軟易碎的豆腐,雕刻到這種地步哪怕放眼整全國內 ,都沒有幾人能做到。
就連一直沉浸在美食中的顏小曼,都忍不住拿出手機,拍了好幾張照片。
欣賞完雕功後,林閒笑道:“各位,最後道菜了,一起品嚐吧!”
說罷,五人紛紛拿起公用勺子,給自己裝了一份。
一豆腐猴腦入口,林閒整個人便愣住了。
竟然沒有絲毫豆腐的味道,反而是一種前所未見的鮮味。
這股鮮味很獨特,有種說不上來的感覺。
他沒有喫過猴腦,不知道這是不是猴腦的味道,但毫無疑問的是,味道無比鮮美。
侯成三人則一言不發,臉色凝重的細細品味。
許久之後,張志成開口道:“請三位評委打分!”
一時間,全場所有焦點,都聚集在林建軍三人身上。
這場豪賭,誰輸誰贏,就看這一道菜的評分了。
讓衆人驚奇的是,林建軍三人竟然開始交頭接耳的過論起來。
聲音太小,廖傑和趙輝他們根本聽不清
倒是林閒和顏小曼,聽得一清二楚。
不過兩人的心思完全不在這上面,此刻正專致志的品嚐着豆腐猴腦。
廖傑三人,神色無比緊張。
這場比賽可是關平他們牛派的祖傳菜譜,如果輸了,那鍾伯真不知道該如何面對已故的師傅。
廖傑雙手緊緊攥成拳頭,呼吸都不由沉重了許多。
儘管他對自己這道紅油猴腦非常有自信,但趙輝的表現同樣非常出色,誰輸誰贏,他心裏完全沒底
最終,林建軍三人給出了自己的分數。
總分,297分!