第60章 第60節 (1/2)
或許是因爲看雲飛的年紀小,又或許是因爲剛剛品嚐過雲飛美味燒麥的關係,有些喫人嘴短,兩名店主過意不去,如此語重心長地勸說着。
對於兩人的建議,解雲飛卻抱有不同的看法。雖然這個世界上有發光料理、特級料理、必殺料理和普通料理的說法,但解雲飛本身卻對這種分級並沒有太過在意。普通的燒麥是燒麥,發光的燒麥,難道就不是燒麥了嗎?
既然同樣是燒麥,在扣除材料費、人工費以及小店的租金後,爲甚麼在價格上不能相同?
事實上,不僅僅是發光等級的黃金比例燒麥,菜單上其他美味的料理,也被他標以了與其他店鋪同類料理相差不多的價格,甚至有的料理還要更加便宜一些。
“這樣的價格其實已經差不多了。”解雲飛微笑着回答。想要賺錢,那還不容易,跑到其他特廚的料理店當幫廚,輕鬆不說,還能拿到一等廚師才能擁有的聘金。
但這又有甚麼意義?他開店的目的,或許有一部分養活自己的想法在其中,但更多的,卻是爲了能夠與食客們近距離接觸,從他們這裏受到啓發,繼而改良出發光料理。
“本店走的是薄利多銷的路線,所以價格便宜一些也是正常的。”
“好吧。”見解雲飛如此回答,兩名店主遂放棄了勸說。
女店主雖然看起來很瘦的樣子,但對喫卻格外在意,在男店主和解雲飛聊天的時候,她乾脆來到黑板前,一行行文字看了下去。
然後,在看到第十道料理,同時也是最後一道料理的時候,她的雙眸便整個亮了起來。快步來到解雲飛的身邊,一手拉着他的衣袖,一手指着黑板的最下列,“雲飛小師傅,你這道料理,吃了真的能減肥嗎?”
“喂喂喂,田村喜久子,沒看到我和雲飛小師傅在說話嗎?”被女店主這麼一打岔,男店主立刻不滿意了。
可惜,被稱作田村喜久子的女店主直接無視了男店主的聒噪,只是一如先前那般,雙眼發亮地看着解雲飛,臉上彷彿寫着這麼幾個字——我要減肥!減肥!
“額……”解雲飛也被田村喜久子的表現嚇到了,愣了一下後,正準備回答,卻不想巷口處,一個女聲忽然響起。
“料理雖然能夠幫助減肥,但想要保持完美的身材,還是需要多做運動,我說的沒錯吧,雲飛小師傅~”
轉過聲,向着巷口的方向看去,接着,兩名熟悉的身影便映入瞭解雲飛的眼簾。
驚訝地一挑眉頭,接着,解雲飛向着兩人打起了招呼,“仲村小姐,還有中野先生,兩位上午好。”
“上午好。”仲村麗娜提着一個女式包,臉上笑意嫣然,“聽龍源支部長說你從遠月度假村那邊回來後,我就猜到你會馬上開店,這不,被我逮到了吧。”
中野輝的表情和她相差不多,左右看了看,點了點頭,似乎對周圍的環境還算滿意,“衛生方面,勉強算你合格吧。”
“喂喂喂,勉強是甚麼情況啊?我好歹也是用掃帚把周圍地面掃過一遍的好不好?”解雲飛吐槽了一句。
“那算你不合格?”中野輝維持着臉上的表情,開了一個差點把解雲飛嚇出冷汗的玩笑。走上前,從推車的窗戶看向裏側,巡視了兩圈後,點了點頭,“好吧,衛生方面的確不錯。這方面通過。”
“原材料方面,你使用的是美食研提供的食材,這一點自然不會不讓通過。”仲村麗娜走進推車,將儲藏庫打開,看了一眼裏面或經過處理、或還沒有經過處理的食材。接着走回外面,從女式包中拿出一個相機,對着黑板上的菜單拍了一張照,“料理的價格雖然便宜了一點,但還沒有到美食研規定的惡意競爭的地步,所以這方面也ok。”
“最後……”中野輝走上前,臉上的笑容愈發熾盛。
“恩,最後……”仲村麗娜點了點頭,表情也變得古怪了起來。
解雲飛在開店前可是熟讀了整個考覈過程,因此,對於兩名特廚的搞怪,自然沒有在意,但另一邊的兩名店主,看到中野輝和仲村麗娜的表現後,卻是忍不住吞嚥了一下口水。
好在,下一秒,仲村麗娜和中野輝就恢復了原樣,中野輝指着黑板上的菜單,似乎是爲了報幾天前解雲飛讓他味覺封印了整整一天的仇,右手隨便點了幾下,“菜單上的料理,黃金比例燒麥我要兩份,還有這個、這個、這個和這個,給我來上一份。”
仲村麗娜雖然沒有中野輝那麼瘋狂,卻也提出了自己的要求,“最後的這道‘五彩色拉’,我想品嚐一下,看看究竟能不能起到減肥的效果,如果不能,哼哼哼~當然,黃金比例燒麥也是不能少的,上次被伊藤女士騙走了兩個,我就只吃了一個。”
兩人的要求本就處在他們的職責範圍內,也正因爲如此,解雲飛雖然意外中野輝的飯量,卻也沒有怎麼在意,聞言後點了點頭,“明白了,請稍等。”
第088章 我的小店(五彩)
中野輝和仲村麗娜挑選的料理,除了黃金比例燒麥外,其他的並沒有重疊。中野輝選擇的大多爲麪點,這些料理在華夏是很多人習以爲常的早餐,有時懶得自己做晚飯,也會買來就着各種料理當作主食。
煮出來的拌麪、菜肉餛飩,蒸出來的肉包、蒸餃,炸出來的油條、粢飯糕……
這幾種料理需要用到的食材,在凌晨的時候解雲飛就已經提前處理過了,剩下的功夫,不過是選取不同的麪糰製作麪皮或麪條,接着包制,該下油鍋的下油鍋,該上蒸籠的上蒸籠。
解雲飛的動作並不慢,即使算上包制黃金比例燒麥的時間,總共也不過用掉了二十分鐘,而在最後一個餛飩包制完成入鍋後,又剛好到了取蒸餃的時間。
用筷子將四個蒸餃放入塑料盒,並且在塑料盒一角用來盛調料的地方倒上準備好的醬汁,“請品嚐。”
將塑料盒放到窗口處,接着,解雲飛轉過身,從儲藏室裏取出辣椒、青椒、捲心菜、用水煮熟的雞胸肉、洋蔥、泡發好的黑木耳以及一罐蜂蜜。
“那麼,開始吧!”解雲飛長舒了一口氣,口中喃喃道。