第126章 第126節 （1/2）

但加了蜂蜜的甜味海鮮雞蛋羹……

僅僅只是想象了一下那種味道，解雲飛就忍不住皺起眉頭。

他先前製作的雞蛋羹，是標準的鹹鮮味料理。用蛤蜊、生蠔、蝦黃熬煮出的醬汁製成的魚茸頂邊，木魚花高湯與蛋液充分混合後蒸制的雞蛋羹主體，以及雞蛋羹內部帶着絲絲甘甜的蝦仁。可以說，在料理的結構方面，解雲飛已經改無可改，更不要說加入蜂蜜這種會與海鮮雞蛋羹整體風味起衝突的食材了。

“哈……”解雲飛輕嘆一聲。

伴隨着腦中的幻想，一碗蜂蜜和幾顆雞蛋出現在了廚臺上。解雲飛走上前，沒有急着將蜂蜜融入進海鮮雞蛋羹的食譜內，而是僅僅使用蜂蜜和雞蛋，製作了一碗帶有甘甜口味的蜂蜜雞蛋羹。味道方面……還算不錯。雞蛋羹，除了口感外，本就和厚蛋燒、雞蛋餅相似，既可以做成鹹的，也可以做成甜的。

“第一步倒是沒有問題。”解雲飛稍稍鬆了口氣，決定繼續順着思路想下去。

甜味料理中，顯然不可能使用高湯提鮮，但解雲飛製作的蜂蜜雞蛋羹，卻只是一份完成度剛剛達到了70的普通料理，不可能讓等候在餐桌區的老者徹底滿意。

接着，解雲飛又在蜂蜜雞蛋羹的製作過程中分別加入了製作甜點時常用的桂花、玫瑰花、還有各種水果，完成度雖然都有所提升，但提升的幅度卻並不高，甚至連必殺料理都還算不上。

解雲飛按壓了一下眉心。此時的他，相當於在重新構建雞蛋羹的食譜，這一過程，一個多星期前他就嘗試過，只是那個時候的他走的是鹹鮮味的海鮮雞蛋羹路線，而現在，則要將甜味的雞蛋羹改良到和海鮮雞蛋羹相同的水準。

接下來……

正打算繼續對雞蛋羹進行改良，但這個時候，解雲飛的耳畔卻是響起了菲菲的聲音。

“要我幫忙嗎？”

現實世界中，解雲飛睜開雙眼，看向站在自己身邊的少女，挑了一下眉頭後，輕聲問道，“已經弄清楚了？”

“恩。”菲菲點了點頭，臉上露出笑容，“我先前的猜測沒錯，那老者的確喜歡蜂蜜和甜食，而且相較於中式料理、日式料理這樣的東方料理，他應該更加喜歡西式料理。”

解雲飛有些驚訝，他不知道菲菲擁有的天賦究竟是甚麼，但這種短短二十多分鐘就能將食客的喜好、性格全部弄明白的天賦，卻是完全能夠和超五感相提並論。

不過或許是在非洲呆得太久了的關係，解雲飛雖然羨慕菲菲的天賦，卻並沒有在這方面過於糾結，聞言後露出爲難的表情，語氣有些悵然，“西式料理啊……”

自己並不擅長西式料理，這一點，解雲飛非常清楚。而菲菲，見他露出尷尬的表情，也頓時反應了過來。

“你不能做西式料理？”菲菲問道。

“也不是不能做，只是成品方面可能會差那些專門研究西式料理的廚師一大截。”解雲飛說着看向菲菲，“你呢？既然決定了做西式料理，應該對自己的西式料理很有信心吧？”

有些出乎他的意料，菲菲聽後竟也搖了搖頭，“我連華夏的八大菜系都還沒有完全精通，怎麼可能有時間去研究西式料理呀？”見解雲飛愣在了原地，她噗嗤一笑，又額外補充了一句，“放心吧，我讓你做的西式料理，本身並不難，而且……”

說話間，菲菲抬起右手，指了指不遠處早已被老者喫完的原先裝有雞蛋羹的圓盤，“那道西式料理，確切的說是甜點，和雞蛋羹的做法十分相似。”

解雲飛不是笨蛋，菲菲都提示到了這個份上，他哪裏還會不明白，“……布丁？”

“沒錯，就是布丁！”菲菲笑語嫣然地點了一下腦袋，“除了使用蒸鍋外，雞蛋羹本就能用烤箱製作，反過來，布丁也同樣能用蒸鍋完成最後的步驟。再來看一下兩者的食材結構，不提你的那些改良，最簡單的雞蛋羹，就是在蛋液中加入沸騰後自然冷卻下來的涼開水，放入鹽和生抽調味後進行蒸煮，布丁則是在蛋液中加入牛奶和白砂糖又或者是糖漿，接着便是倒入模具烤制……說起來，你製作的那份雙味海鮮雞蛋羹，最後的那下反扣，倒是和布丁的脫模過程很像呢。”

何止是像，那本來就是自己從布丁的製作過程中學來的。

解雲飛心中暗道。他閉上雙眼，裝出一副沉思的模樣，意識卻是來到廚藝空間，用最快的速度製作了一份加入了蜂蜜的牛奶布丁。

在爲甜點大賽預賽做準備的時候，解雲飛就學習過布丁的製作，因此手法倒也說不上生疏，不過和加了蜂蜜的甜味雞蛋羹一樣，布丁最終的完成度並不高，只有區區６９。

算上幻想食材的加成，還有蘭菲雨的手藝……

再次睜開雙眼，解雲飛沒有說話，取來放在廚具箱上的書本，開始繪製起製作布丁需要用到的食材。

這時候，坐在不遠處的老者恰好抬起頭，看到了出現在廚桌上的幾種食材。

“牛奶蜂蜜布丁嗎？”有些出人意料，老者竟認出瞭解雲飛和菲菲準備製作的料理，“這的確是我喜歡的甜點，不過如果僅僅只是做到了這一點，抱歉，我這裏可沒有辦法讓你們通關呢。”

說話的時候，老者摸了摸喫飽喝足正舒服地躺在餐桌上的‘小’的腦袋，語氣溫柔，“小傢伙，你也是這麼認爲的吧？”

第190章 配合（蜂蜜）

十黃蛋、牛豬鳥奶、白金蘋果……

一種、兩種、三種……

解雲飛和菲菲面前的廚桌上，眨眼間竟出現了十多種被美食研評定爲幻想等級的食材，而這似乎還沒有結束，在巧克力蟬被解雲飛用手中的書本幻化出來後，他並沒有停下動作，而是在空白處又寫下了一行字：