第195章 第195節 (1/2)
說着話時的小芸,臉上看不出悲喜,語氣之平靜,彷彿在討論完全無關者的話題一般。
但無論是菲菲,還是雲龍和武詩詩,都能感覺到小芸心中的波瀾與激動,想想也是,從互相認識到現在,解雲飛那傢伙幾乎每隔上一段時間就會掏出一些新東西,有些甚至超出了他所在的廚師等級,是隻有特廚纔會接觸,又或者廚師世家的後代纔會瞭解的東西。
可解雲飛……雖說他也說是華夏特廚的後代,但他的父母,可是在很小的時候就已經去世了,至於領養了他的特廚羅天賜,根據小芸、菲菲等人的瞭解,更是連基礎廚藝都沒有打算教給解雲飛。
若是所有的東西都是解雲飛憑藉努力自己學會的,那……已經沒有辦法用天才來形容了,而是足以和菲菲一直照顧着的少女媲美的‘怪物’,學習方面的‘怪物’。
即使是小芸和菲菲,也不相信解雲飛擁有如此強大的學習能力,倒是他人的教導,看起來更加符合現實一些。
然而……
那個‘他人’,又是誰?
日本料理界的六星特廚就那麼幾個,離解雲飛最近的伊藤奶奶,雖然明確表示自己很喜歡解雲飛,甚至和菲菲透露過想要將她和解雲飛湊成一對,但料理界也是有規矩的,如果真的是自己的學生、徒弟,必然會帶着他或她在其他六星特廚面前秀上一秀,明確表示解雲飛繼承了自己的全部或部分衣鉢。
伊藤奶奶沒有這麼做,其他的六星特廚也沒有。
“或許是常年呆在‘那邊’的某位六星、七星特廚吧?”菲菲給出了自己的猜測,一個最符合當下實際情況的猜測。
因爲去往‘那邊’的通道就在日本的關係,每年都會有不少特廚從世界各地趕來,進入‘那邊’,尋找着突破自己極限的可能性與機會,他們會和小芸、菲菲一樣,在日本停留一段時間,且不說和小芸、菲菲等人一樣比較守序的特廚,總有那麼一些特廚性格古怪,不按套路出牌,來不影去無蹤,根本不被日本特廚所知曉,好比……解雲飛的養父羅天賜。
那傢伙在日本呆了十年,可就是住在隔壁的伊藤奶奶,也是最近才知道這騷老頭竟然和自己一樣,是一名六星特廚,更不要說美食研所屬的一衆特廚了。
問題又繞了回來,究竟是誰,教導瞭解雲飛這些和只有華夏特廚纔會去研究、去探尋的知識與本領?
菲菲不解、小芸不解、武詩詩不解、雲龍同樣不解。
且不提這幾名陷入沉思的少年與少女,觀衆席的另一邊,文緒太太卻是帶着極星寮的學生們拎着大包小包姍姍來遲。
“哎呀呀呀,我們果然來晚了呢。”說話的是一色慧,他眯着雙眼,臉上掛着笑意,彷彿沒有甚麼能夠讓他動容一般……下一秒,他便被打臉了。
“恩?那個是?!”
或許是作爲廚師的習慣,又或者僅僅只是受到周圍觀衆的影響,在會場的西南側,一色慧輕易發現瞭解雲飛,確切的說,是將雙手插入黑色沙粒中不斷翻炒着甚麼的解雲飛。
過度的驚訝,讓他原本眯着的雙眼直接睜開,不止如此,就連臉上也露出了詫異的表情。
“還不是你們,一個個竟然都睡過了頭。”
文緒太太抱着手臂,語氣有些不善,不過和一色慧一樣,在轉頭向着會場上方屏幕看去的瞬間,她的一張嘴便徹底張開,脣與脣之間的縫隙甚至能直接塞下一顆鴨蛋。
她先是指了指正在會場內烹飪着的解雲飛,而後看向一色慧和極星寮的其他幾人,“雲飛那小子這是在?!”
不要說一色慧和文緒太太了,悠姬、涼子、青木大吾、佐藤昭二等人,此時的神色都相差不多。
解雲飛表現出來的東西,實在是太過恐怖了一些,不使用鍋鏟,而是直接用雙手。在每次與被加熱到滾燙的炒慄石接觸的時候,他的表情中都會閃過一絲痛苦,卻和先前進行着巧克力速凍回火的茜久保桃一樣,並沒有打算停下這種可能會減少自己廚師生命的行爲。
一次、兩次、三次……
整個會場陷入了寂靜。
在世界級的大賽上,最先爲觀衆帶來驚喜的,不是那些頂着光環的特廚,而是兩名不過只是普通廚師的少年與少女。
茜久保桃就不說了,雙手在零下二十多度的炒冰機上進行着美麗的舞蹈,而解雲飛,則和茜久保桃相反,在灼熱的鐵鍋中,用雙手進行着細緻的食材處理。
這一點,伴隨着時間的流逝,已經逐漸被現場中的不少人看了出來。
解雲飛的動作看似只是簡單的炒炒炒,但如果仔細觀察,就會發現他的雙手每一次離開炒慄石的時候,手上的動作都會略微有些不同,或是五指併攏成掌,或是手指彎曲如爪,或是二指並排伸出,或是手腕前曲後彎……
沒有人是笨蛋,會跑來會場觀看甜點大賽的,要不本身就從事着與廚師有關的工作,要不,就是對料理有着無窮興趣的食客,在稍作思考後,幾乎所有人都反應了過來解雲飛用雙手代替鍋鏟的原因,即使是那些一時半會還沒有搞明白的,也在‘盡職盡責’的櫻井潤的說明下,露出了恍然大悟的表情。
“我曾聽說華夏那邊有着一種用雙手代替鍋勺或鍋鏟進行烹飪的技法,雖然看起來粗糙,甚至有些‘骯髒’,但在華夏,一些將這種技法練到高深處的廚師,卻能用雙手代替幾乎所有的廚具,勺子、鏟子自不用說,各種類型的廚刀,也能通過各種不同的手勢幻化,甚至就連廚師最爲重要的鍋子,到了後來,也能直接用手掌、手背、甚至手腕和手臂代替。”
第299章 冰與火(蛋)
櫻井潤透露着他知曉的情報,站在沒有被攝影師拍到的一旁的他,下意識地露出了慶幸的表情。他沒有將自己知曉的全部情報說出,而是選擇了部分保留——習得這類技法的,無一例外,都是會運用‘氣’的廚師,而‘氣’,是一種有別於天賦,或者說,可以與天賦相媲美的另一種普通人經過艱苦鍛鍊後習得的‘天賦’。
只要習得了氣的運用,即使只是最初級的那種,那麼在華夏,便能被破格提升爲一等廚師,之後晉級特級的道路,也會比其他廚師輕鬆不少。