第394章 第394節 （1/2）

直徑只比針眼大上一點點的麪條被盤在砧板內。聽着對方沒有絲毫虛假的話語，一個念頭忽然於小雪的腦海閃過。

這傢伙或許和我一樣，是……同類呢。

“不客氣。”

回答的時候，小雪沒有發現，她的嘴角竟向着兩側微微翹起了數分。

三分鐘後……

和第三份能偶被冠以‘龍鬚’的麪條不同，解雲飛只是將之後的幾份劑子拉成了普通粗細規格——當然，在製作的過程中，他採用的是經過小雪修正後的手法。

將鍋中的開水舀起些許倒入早已準備好調料的碗碟內,接着，下入麪條！

同一時間，解雲飛空着的左手在另一個空中的炒鍋內倒入菜油。

大火加熱，放入洋蔥末、薑末爆香。

接着是豆瓣醬和海鮮醬。

在火候的掌控上，即使是擁有超觸覺與超聽覺天賦的小雪，也僅僅只是能夠堪堪比得上擁有三種觸覺系天賦與強化的解雲飛。

更不用說，對方還開啓了其他輔助技能。

雞胸肉、鴨胗、冬筍、土豆、黑木耳、蝦仁、青豆……

從頭到尾，解雲飛沒有調整過一次火焰的大小，他只是運用着顛勺、旋鍋等基本技巧，變相控制着食材於炒鍋內吸收熱量的速度。

待食材完全熟成，加入些許砂糖與生抽提鮮，再翻炒數下後，出鍋！

同一時間，煮鍋內的麪條被解雲飛用漏勺拎起，平均分成三份後，兩份倒入大碗，一份倒入小碗。

——duang！

在澆頭與麪條出鍋的瞬間，耀眼的光柱便於二者的表面迅速升起。

麪條達到發光等級沒有出乎解雲飛的預料，至於澆頭……

解雲飛掃了一眼站在自己身側的少女，心中的某個念頭愈發強烈起來。

雙手端起放有兩碗麪條與兩碟澆頭的托盤，解雲飛笑着看向小雪，“走吧，待會嚐嚐看我做的‘八寶辣醬面’。”

第548章 我，天降系幼馴染，最強女主！（下）

此時已是凌晨兩點多，作爲老人，伊藤奶奶的精力已經有些跟不上了。

不過有所失必有所得，比往日少了數個小時的睡眠，換來一頓平時品嚐不到的美味夜宵，這對伊藤奶奶來說，卻是無論如何都算不上虧本的買賣。

看着面前兩大碗表面流轉着金色光芒的麪條，伊藤奶奶眉開眼笑，原本的睡意也在邊上澆頭沁人的香味中慢慢消散。

“雲飛，這個是？”伊藤奶奶持着筷子看向站在餐桌對面的少年。

“八寶辣醬面。”說話的是小雪，“作爲澆頭的八寶辣醬，最正統的做法應該遵循四葷四素的搭配，佐以豆瓣醬、清湯、料酒，最後通過水澱粉勾芡的方式將湯汁完全包裹吸附在八種食材的表面，不過……”微微一頓，小雪繼續說道，“雲飛做的八寶辣醬，應該經過了部分改良。”

“哦？”伊藤奶奶一邊用筷子撩起麪條，一邊發出疑惑的聲響。

“還是我來解釋吧。”解雲飛拍了拍小雪的腦袋，示意她坐到餐桌旁。自己烹飪的八寶辣醬，無論選用的食材，還是製作過程，其實都算不上正宗。

想想也是，教會自己製作這道菜品的本就是院長小姐姐，而當時，孤兒院的經濟情況也的確有些糟糕。

四葷四素就不用說了，冬筍、鴨胗之類的食材根本就買不起，往往只會選擇菜市場中集中便宜的蔬菜——比如土豆、胡蘿蔔——代替，清湯之類用來提鮮的事物更是無從談起，就連水澱粉勾芡，也是採用的大火直接收汁的方式……

可即使如此，經過院長小姐姐烹飪出來的八寶辣醬，也依舊成爲了孤兒院中所有孩子最喜歡的幾道料理其中之一，往往一端上桌，就會在短時間內被搶個精光。

解雲飛作爲院長小姐姐的小尾巴，七歲的時候就跟着對方學會了不少菜式，其中，自然也包括了八寶辣醬。

只是一直到今天，確切的說是方纔，他才真正醒悟過來院長小姐姐究竟有着怎樣的廚藝——

【葷素口感轉變：額外完成度+4】