第445章 第445節 （1/2）

“我那晚給你和柳瀨麗娜小姐製作的菜品差不多隻是對我而言的普通料理，和待會要製作的成品相差了……恩，應該有這麼多。”

解雲飛趁着更換食材的空閒抬起手，食指與大拇指伸出比了一個‘八’的手勢。

“喂喂喂，才這麼一點嗎？”

圓大古雖然明白解雲飛的意思，卻還是忍不住吐槽了一聲。

“當然不止一點，只是我手指就這麼長，沒有辦法表示得更厲害。”

“你的左手難道是擺設嗎？”

“抱歉，隨意揮舞廚刀是一件很危險的事情。”

“……真是敗給你了。”

雖然和圓大古在說笑着，但解雲飛處理食材的動作卻從始至終沒有停下。

河蝦剝殼、開背、去蝦線，蔬菜切成碎末，雞翅抽去骨頭，豬肉切成三毫米左右的小丁，粉絲泡發，牛肉剁成泥……

普通人需要兩三個小時、專業廚師也需要一個多小時才能完成的諸多步驟，在解雲飛這邊，竟出人意料地只花費了半個小時不到。

看着被擺放在透明器皿內的各類經過預處理的食材，圓大古雖說早就有所準備，卻還是被狠狠嚇了一跳。

更不用說另一頭的居間惠與田中了。

“差不多了。”

心中估算了一下時間，解雲飛側過身，將一份麪糰上方的溼布揭開。

使用【白羅蛇轉練】製作的麪糰，本就比一般成品更加柔軟，更何況倉庫裏的氣溫還被解雲飛設置成了最利於麪糰發酵與醒發的溫度。

手指按壓在麪糰上測試了一下柔韌度後，解雲飛點了一下頭。

“很好，沒有問題。”

話音剛落，他忽然將麪糰朝着上方徑直拋去，不顧一旁圓大古“啊”的叫聲，只是伸出自己化作拳頭的左手，隨即，在麪糰落下的瞬間，食指中指迅速點出。

圓大古只是憑藉着一雙肉眼，可能感覺不出來甚麼，但通過監視器關注着解雲飛的居間惠與田中，卻發現解雲飛在伸手的時候，手臂上的肌肉幾乎繃緊成了一條直線。

下一瞬，相似的圓再次出現！

被解雲飛手指頂住的麪糰，在他手臂的不斷旋轉下，尺寸竟以肉眼可見的速度迅速變大。

前後不過二十秒，一個直徑約莫有五十公分的麪皮便這樣緩緩飄落在了長桌上。

麪皮的厚度差不多有兩毫米，在落下的時候，一度遮擋住了圓大古的視線。

“第一種餃子皮。”

解雲飛不管不顧，口中這般陳述着的同時，取來早已準備好的鐵片模具，一陣“啪啪啪啪”過後，桌面上變多出了二十張大小一致的圓形麪皮。

拿起第一張餃子皮，解雲飛卻沒有看向自己的雙手，他就好像不知道演練過數萬次一般，只是右手持着木勺，將提前準備好的餡料舀起塗抹在餃子皮的中央，接着張開五指的左手按照食指、中指、無名指、小指的順序依次併攏。

待左手再次打開的時候，一隻元寶模樣的餃子竟已然成型。

第605章 光是紐帶（中下^5）

韭菜雞蛋粉絲餡、白菜大蒜豬肉餡、蝦仁蛋黃餡……

前後不過三分鐘，原本放置在一旁的餃子皮便已被全部包成了餃子。

而且，不知道是不是圓大古的錯覺，每個餃子的形狀，似乎都略有不同。

可這又怎麼可能？以他對解雲飛的瞭解，對方的廚藝之高，堪比那些專門給國家高層烹飪菜品的大師。

有着這般功底的料理人，又怎麼可能和新手一樣連餃子的形狀都無法固定？

“這些餃子，是用來壓底與調色的。”空出手抬起頭的解雲飛，正好看到了圓大古臉上一閃而過的疑惑，笑着這般說着的他，隨即，又將另一份被溼布蓋着的麪糰取出。