第535章 第535節 (1/2)
明明使用的是同一種麪粉,甚至就連切割成麪條及麪皮前的製作步驟也幾乎一樣,但出乎少女的意料,雲吞麪皮的口感與麪條卻完全處在兩個極端。
麪條韌性上佳、一口咬下斷面可以彈到牙齒,麪皮則軟嫩光滑,伴隨着貝齒的咬合,河蝦與豬肉混合而成的鮮美於口腔中不斷擴散。
“劉雪惠特廚,你是怎麼做到的?”
吳可抬起頭,向着與自己一桌之隔的少女望去。
小雪歪了歪腦袋,似乎沒有聽明白吳可表達的意思。
吳可無奈,只能再次重複了一邊自己的話語,同時在末尾又補充道,“在使用相同手法的情況下,你到底使用了甚麼技巧,才製作出了兩種截然不同麪皮?”
“使用擀麪棍啊。”小雪率直地給出答案——一個在吳可聽來簡直在逗她般的答案。
“我說的是……”還想再問,但這個時候,李凰卻是張開口。
“吳可,可以停下了。”
“額……是。”見長輩發話,吳可自不敢繼續造次,只能咬着嘴脣,一臉不爽地看着小雪。
哼,不想告訴我就直說嘛,以爲我真的稀罕?
不提心中鬧着情緒的少女,另一邊,李凰和龍野對視了一眼,接着點了點頭。
“你可以下去休息了,等品嚐過另一邊的料理後,我們會給出最終的評判。”
第699章 老闆,叉燒飯加個蛋,要用火雲掌烹飪的那種(中下下下)
小雪點了點頭,十分灑脫地轉過身,向着自己所屬的廚桌方向走去。
在完成自己的料理後,她便沒有再低着頭,而是目光微斜,直直地看着另一邊正烹飪着的唐心。
小雪的視線……怎麼說呢,對於感覺敏銳的人而言,即使刻意去忽視,卻也十分難受,彷彿自己被扒光衣衫,赤·裸·裸地出現在對方的身前般。
此時的唐心便是如此。
原本流暢迅捷的動作眨眼間減慢了數拍,臉上的神色也變得有些尷尬。
若是換了其他人,或許會在這樣的狀態下繼續烹飪下去,但唐心,曾經與小雪進行過一次料理對決的她,卻不會這麼做。
抬起手,不是看向小雪,而是將目光投注到不遠處三名評委的臉上。
“劉雪惠特廚的目光影響到我的烹飪了。”
唐心的語氣堅定而又無奈。她可不想再犯和上次相同的錯誤。爲此,先前的幾乎每一個步驟,她都做到了自己所能做到的極限。
李凰聞言愣了一下,目光掃過小雪,又看了看唐心。
“劉雪惠特廚,你還是去後臺休息吧。”
料理對決,雖說也有所謂的場外因素,但最爲關鍵的,還是廚師們的手藝、以及他們最終呈上的料理。
換而言之,便是至少在烹飪方面,評委必須做到絕對的公正與公平。
小雪聽罷一愣,抬起頭,似乎想要辯解,但坐在李凰身邊的吳可卻根本沒有給她這個機會。
“請去後臺休息。”
“……恩。”
最終,小雪還是選擇了離開,獨留下大廳內正在進行最後幾步烹飪的唐心。
見自己的對手消失在安全通道處,唐心鬆了口氣,拍了拍自己的雙頰,隨後,再次恢復到了原先的料理狀態中。
和製作了一道不算複雜夜宵的小雪不同,唐心面前的菜品,即使還沒有最終成型,卻也讓在場的不少人露出驚訝的神色。
評委席。
龍野奈奈擦了一下嘴角,“蟹黃、蝦仁、乾貝、唔,好像還有其他的海產品……用這些食材烹飪出來的料理,怎麼可能會不美味啊?”