第563章 第563節 （1/2）

與之相對的，則是幾乎致命的負作用——大腦爆炸。

且不說出現在次元料理店內的諸多大佬們，就是解雲飛，也僅敢在廚藝空間內食用這一類料理。

問題來了。

衆所周知，禁止‘普通人隨意品嚐夢幻料理’的美食研，是在六十年前二戰結束後方才成立的組織，而在那之前，這樣的規定卻並不存在，甚至可以說聞所未聞。

那麼，當時的料理界，在烹飪出夢幻料理的時候，是怎麼進行處理的？

如果說一個多月來解雲飛還只是時不時在心底深處產生這樣的疑問，那麼現如今，或者說，在第一次烹飪出具有明顯副作用的夢幻料理後，類似的問題便徹底充斥在了他的腦海。只是先前一直在忙今晚第三道菜品的緣故，他沒有時間慢慢思考。

不過現如今……

九星特廚劉昴星有一句經常掛在嘴上的話語,“料理能夠帶給人幸福。”

聽菲菲小時候爺爺的回憶，即使到了晚年，劉昴星也始終這樣教育着自己的後人。

提問：九星特廚能夠烹飪夢幻料理嗎？

答案顯然是肯定的。

那麼，在烹飪出具有未知危險的夢幻料理的時候，對方又是怎麼做的？

自己品嚐，還是直接呈現給那些普通人？

考慮到劉昴星喜歡臨場烹飪全新菜品的習慣，解雲飛覺得有非常大的幾率是後者。

如果是這樣，那麼，對方必然找到了能夠克服夢幻料理副作用的方法。

方法是甚麼？

結合霍恩海姆的研究，還有夢幻料理的概念，答案，已經十分明顯了。

——超越極限，或者說，在‘精細’這一概念上超越極限。

說的再簡單一些，便是讓烹飪出的料理成品，在基礎完成度上達到95以上。

無論是上個月臨時獲得的【神之觸覺】天賦介紹，還是大量練習後獲得的食譜記錄，都提示着解雲飛這樣的事實——普通廚師單純依靠‘精細’這一種料理理念，只能令最終完成度達到95。

想要再次提升，便只能需要依靠改良、幻想、個人等理念。

因爲想要迅速提升廚藝等級的關係，和其他廚師不同，解雲飛很少將料理的基礎完成度提升至極致，之前更是連烹飪發光料理這種事都依靠的幻想食材以及食譜改良。

“該說我這是成也系統，敗也系統嗎？”

口中輕聲嘟囔了一句，解雲飛睜開雙眼，向着身前的方向看去。

廚桌上，此時正擺放着數袋曬乾的可可豆。這些可可豆，和先前解雲飛使用的從巧克力噴泉中取出的巧克力原漿不同，全部屬於普通品質，甚至連研磨都還沒有完成。

而這，正是解雲飛所需要的。

沒有繼續磨蹭，解雲飛將所有可可豆倒入盆中，接着用勺子舀出部分裝入燒鍋，小火灼燒緩慢烘烤。

無論是平時是使用的巧克力，還是商城中可以兌換的巧克力噴泉原漿，都屬於那種已經完成了研磨、烘焙、萃取、混合等步驟的最終品。

雖說之後依舊需要進一步加工，卻也僅僅只能爲此增添兩到三點基礎完成度。

既然想要突破精細料理的極限，解雲飛自不可能漏過任何一個製作過程。

雙手探出，十指輕輕拂過可可豆，確認達到適宜溫度後，將可可豆倒出開始研磨。

解雲飛的動作很慢，這是他第一次嘗試從頭開始製作巧克力，雖說腦中有着整個製作過程，卻也需要花費大量的精力與專注度。

一分鐘、兩分鐘、三分鐘……

十多分鐘過去，原本呈顆粒狀的可可豆，在解雲飛的研磨下，已經變成的棕黑色的粘稠膏狀液體。

向其中加入牛奶與砂糖，繼續碾磨數分鐘，直至三者完全相融，不分彼此。