第1656章 第1656節
至於向櫻,她全程都保持着懵逼。
我是誰?我在哪?那傢伙在做甚麼?
回到廚桌這邊。
聽着耳畔響起的聲音,解雲飛微不可查地點了點頭。
這個堅硬程度,還有表面的溫度……剛剛好!
完全不擔心手臂被凍傷,解雲飛右手三指伸出,如抓螺絲一般,捏住蝦球。
而後,小心地置於裝有魚泥的器皿中。
哪怕是就站在邊上的少女們,也沒有發現,整顆蝦球雖然有三分之一被浸入魚泥,本身卻沒有碰觸到容器的底部。
冰冷的霧氣蒸騰,瞬息間便將蝦球周遭的部分魚泥黏住。
對於容器內的細微變化,身爲烹飪者的解雲飛顯然早有準備。捏住蝦球的大拇指與中指略微加壓,食指則向回勾起,帶動蝦球的自轉。
生的蝦仁顏色偏灰,生的金槍魚魚肉顏色則偏紅。
也正因爲兩種食材有着截然不同的外表,伴隨着解雲飛的舉動,一旁的少女們才能於第一時間發現蝦球的變化。
原本如漿液一般的魚泥,被裹挾在了蝦球的表面。
一層、兩層、三層……
伴隨着解雲飛的手指轉動,蝦球原本的灰,被魚肉通體的紅取代。
不,現在已經不能將之稱爲蝦球了,而是應該叫做魚丸。
直徑約在三到四公分的魚丸!
第1013章 選美(中下下下)
“夾心丸子……”
看到逐漸於解雲飛手中成型的半成品,哪怕是向櫻,這時候也慢慢反應了過來。
雖然使用了很多花哨的技法,但青年正在烹飪的,確實是類似的料理。
“雖然使用到的食材與外表的確有些接近,但我覺得,應該還是將之稱作‘章魚燒’更好。”
說話的是菲菲。見向家的後裔一臉不解的看着自己,她淡然一笑,同時抬起手,指了指最後還沒有被用到的第四種食材。
“繼續看下去,一切自然能夠得到揭曉。”
少女們的交流,絲毫沒有打擾到已經進入狀態的解雲飛。
此時此刻的他,眼中只剩下面前的食材與廚具,至於其他事物,則通通被丟棄在了腦後。
不斷控制着‘動靜之氣’降低左手掌心溫度的他,將魚丸從容器內取出,放在眼前好好檢查了一番。
直到確認其表面沒有任何凸起與凹陷,也不見絲毫氣泡後,方纔開始了倒數第二個步驟。
右手探出,將置於玻璃碗內的的其中一份鱈魚片拿起。
和還帶着些許雜色的魚丸不同,鱈魚片,因爲被拉去了魚皮,切割也是從魚骨的的部位出發,通體呈現一種無暇的白色,被切割成大小等同的菱形片狀後,更是輕易便能透出底下桌面的圖案。