第25章 第25節 （1/2）
佐藤話一出口，馮雪明顯感覺耳邊此起彼伏的落刀聲構成的節奏快了不止一分，不過也就是這徒然加快的幾個起落，便有三個廚師無奈的放下了手中的刀。
心亂了，所以刀就不穩了。
這話對刀客適用，對廚師，也一樣適用。
“嗯，好香……”就在馮雪觀察者這些仍舊在做最後努力的廚師的時候，一陣清香忽然奪取了他的注意，轉過頭，他所切的韭菜，已經炒好了。
“嗯，過去嚐嚐自己的手藝吧，順便也試試其他人的。”佐藤拍了拍馮雪，指着餐桌旁的新月滿幾人，馮雪聞言也不推辭，立刻走了過去，此時餐桌上連同還冒着熱氣的那一盤，總共有四盤韭菜，雖然看上去都差不多，但是仔細觀察卻會發現數量不同。
標註着新月滿的那一盤韭菜只剩下一半，而剩下兩盤就只動了幾口。
“間桐快來，要不是等你，我們就把老大的韭菜都喫光了！”姓川恆的砧板師傅有些着急的揮了揮手，還不等馮雪開問，他便解釋道：“雖然咱們考覈都成功了，但是成功裏仍舊有着高下之分的，你嚐嚐就知道了。”
“哦。”馮雪點點頭，抽出一雙筷子，首先夾起了自己的那一份。
雖然切的時候非常的費力，但是當這不過寸許的韭菜段送入口中咀嚼時，卻意外的爽口。
牙齒輕易地切斷了經過高溫處理而發生了性變的菜葉，內部的黏着成分帶來的豐富膠質感讓馮雪只覺得口齒生津。
明明只是薄薄的韭菜葉，如同青草一般的存在，但是咀嚼之下卻爆發着令人難以抗拒的奇妙口感，就像是在喫包着果凍夾心的牛筋糖一樣，在牙齒撕開了韌性十足的外皮的那一刻，軟糯多汁的口感瞬間佔領了味覺的前線，充滿蔬菜特有的清爽與豐盈的膠質不斷地在每次拒絕之中來回交替。
“好喫！”馮雪千言萬語，最後只化作兩個字，這讓另外三人臉上不由得露出了奇怪的表情，也許是覺得自己的估計有偏差，川恆立刻伸出筷子夾了一口馮雪切的韭菜，送入口中，只咀嚼一下，臉色便猛然呆滯
“居然看走眼了！”
“我也嚐嚐！”另一個砧板師傅也伸出了筷子，然後臉色很快變得與川恆一般無二。
“額……他們這是怎麼了？”馮雪剛剛從美味構築的世界中脫離出來，看到兩個呆愣的砧板師傅，臉上不免露出些許疑惑。
“你先嚐嘗他倆的韭菜再說吧。”新月滿仍舊是那一副一切都在計劃之中的笑容，不過也不免夾了一筷子馮雪的韭菜。
“嗯，不錯，確實不錯。”新月滿口中振振有詞，馮雪自然也意識到有甚麼問題，伸出筷子夾了一口川恆的韭菜，立刻就是眉頭一皺。
雖然說不至於難喫，但是，也和一般韭菜沒多少差距的樣子，明明看上去都差不多，爲甚麼美味流失了這麼多？
心生疑惑的馮雪又夾起了另一個砧板師傅的韭菜，和川恆一樣，都是一種難以言喻的乾澀，如果是平時喫下這樣的炒韭菜，他也會覺得好喫，但是在明知道這是黏膠韭菜，並且親口品嚐過自己的完成品之後，這種怪異的失望感就開始爆發。
不過在他將新月滿的韭菜送入口中，一切又都有了變化，這一次，他所嚐到的，是遠比他自己的那一份還要美味的菜品
不只是菜葉中的膠質，哪怕是韭葉本身，也充滿了不同的風情。
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《代號2501的次元修理之旅》，“凡是對世界有害的都要清除，凡是阻礙世界發展軌跡的都是敵人”，簡單來說就是那種輪迴者都得死的類型吧。
第四十五章 河豚鯨仍舊沒有出現
“爲甚麼？我本以爲是切的太慢導致了黏着物質的流失，可是間桐明明比我們兩個切的都慢，爲甚麼味道還是差了這麼多？”川恆面色慘白的嘟囔着，新月滿卻是笑笑道：“因爲間桐的速度慢是因爲他快不起來，而你們慢的原因則是不得不放慢速度。”
川恆聞言，臉上立刻流出了羞愧之色，另一個砧板廚師也是一副原來如此的神色，只有馮雪仍舊是一副莫名其妙的感覺。
就在他猶豫這時候刨根問底會不會有種炫耀的感覺的時候，上工的鈴聲卻是響了起來。
還在切韭菜的廚師們便一臉遺憾的停下了手中的工作，直到此時，新月滿才微微嘆了口氣，然後扭頭對着糾結不已的馮雪道：“他們慢，是因爲心中有猶豫，而你慢是體力跟不上，要說具體差別的話，他們慢是慢在了下刀的那一瞬間，下刀慢，刀刃碾過韭葉的時間就長，內部的膠質自然也會損失的更多，而你雖然出刀收刀都很慢，但是下刀的那一刻卻毫不猶豫，這就意味着你的刀刃與韭葉接觸的時間實際上是非常短的，接觸時間短，就意味着膠質損失少，黏膠韭菜味道的精華自然就存留的比較多，只不過體力不夠到底還是缺陷，如果能把這塊短板補上，你炒出的韭菜絕對不會比我的差！”
新月滿不愧是當師父的人，講解起來非常的透徹，根本沒有那些個玄之又玄又或者是注入靈魂之類花裏胡哨的東西，雖然他也會像很多人一樣說“猶豫就會敗北”這種聽起來跟白說沒甚麼兩樣的話，但是他的不同就在於，他會告訴你爲甚麼猶豫了就會敗北，而不是丟下一句話然後讓你自己去悟。
雖然說有些東西自己感悟纔是最好的，可是像是這種本身很直觀的東西，還是一開始就點明纔好。
“啪啦個啪啦個啪（神他喵的和諧）！”待到所有沒有通過的廚師開始上工，佐藤這才拍着手走向了四人：“你們很不錯，這次HOTEL GOURMET十二層，除了頂層的總廚區之外，你們這層過的人數是最多的。這次一共有27人合格，每人分下來的話，大概能有三十多條，如果真的有天賦的話，應該足夠了。”
“那個，這些河豚鯨有前提條件嗎？比如必須在店裏料理，必須多少天內（這又是甚麼貴和諧？）料理，料理成功後必須在酒店接多少單子之類的……”馮雪弱弱的舉起手，畢竟這裏就他是臨時工，而且他最遲今年十二月就要出發前往埃及，距離現在，也不過就是三、四個月而已，萬一有甚麼配額，那反而會耽擱行程，至少在馮雪眼裏，一批過期的河豚鯨，是比不上那不知道能不能拿到手的箭頭的。
“這方面你可以放心，當初我們說好的臨時工，就不會有那麼多限制，不過在店裏料理肯定是必須的，畢竟這批河豚鯨本身也是爲了不流竄到黑市才收購的，如果有人偷偷賣掉，那豈不是白做了？”佐藤說話的時候笑眯眯的，馮雪卻不由得感覺到了一絲危險的氣息，看樣子以前是沒少發生過類似的事情。
對於河豚鯨流入黑市這種事情，大家都很清楚，但是哪怕是igo也只能通過這種收購的手段來減少，而無法徹底根絕，明面上的理由，當然是黑市所在的國家並沒有繳納美食稅，因此不享有igo的照顧，但是其根本原因，還是因爲強大的黑暗料理界駐紮在那些角落。
“好了，不說這個，河豚鯨的配額會以單據的方式發下來，大家只要在店裏，就可以憑藉單據領取，不過處理河豚鯨必須在指定的房間進行，畢竟有毒的東西，在飯店裏還是很危險的。當然你們之間也可以私下交換，只要是通過了考覈的人，互相交易是不受限制的，不過因爲以前有過偷竊的情況，所以你們交換的時候最好留下交換憑證，另外，上班時間也可以處理河豚鯨，你們的缺我會找人幫忙暫代，而且不佔用假期，也不算曠工，薪水照付，順便一提，如果有人成功處理一條的話，不止補上工資，還會有獎金哦！”