第56章 第56節 (1/2)
首先,來到旁邊的孤島上,也不深入,而是直接砍了一段木頭帶回來。
抽出被強化了多次的菜刀刷刷刷就是幾下,一尊精美的海龍木雕便宣告完成。
大師級刀工,包含的可不只是簡單的食材處理,擺盤中相當重要的雕工也是其中重要的一環。
拿着這個海龍木雕,馮雪很輕鬆的從一個小童手中換到了2點pt點,併成功借到了小童的魚竿。
釣魚這種事情分爲職業釣法和休閒釣法,但實際上,和其他運動中職業鄙視休閒不同,在釣魚這個行業中,卻是休閒鄙視職業。
特別是在種花家,這種分爲在圈子裏尤其嚴重,當然,這裏說的不是技術,而是態度。
休閒釣魚本身是一項修養身心的活動,集靜心、凝神、養氣於一體,魚本身只是一種意外之喜。
而職業釣魚則不同,所謂的不外呼是效率二字,頻繁的拋竿收杆,釣魚的樂趣全無,只有滿載的收穫。
對於這種釣法,馮雪只想說一句,要是爲了魚來的,你咋不下網呢!
然而,馮雪終究變成了自己最討厭的人,頻繁的拋竿之中,靠着大師級刀工的穩定手感和這些日子在少林寺修行出的精妙控制力,將一條條被魔眼所捕捉到的魚鉤起。
是的,鉤起,不是釣起!
因爲馮雪壓根就不是走魚嘴的!
別說,到底是以捕獵幻想食材聞名的漁村,連小孩子用來玩的魚竿,都能夠輕鬆承受三四十斤的大魚掙扎的力量。
一條刺身魚5pt,二百條刺身魚就足夠考試需求,然而,馮雪真的準備這麼做嗎?
當然不。
雖然說在三天內釣200條魚並不困難,但這畢竟是個力氣活。
鉤起十條魚,馮雪就在小童崇拜的目光中將魚竿還給了他,然後拿着小童給他的那2點pt買了一些簡單的調味品和幾桶淡水,就這麼取出一箇中型一體式竈臺放在了村中央的廣場上
作爲一個廚師,隨身帶個竈臺也很合理對吧?
畢竟考試要求是不得以開考前得到的物品換取pt點數,卻並沒有禁止使用不是?油鹽醬醋蔥薑蒜之類固然不行,但是鍋碗瓢盆肯定是沒問題的。
不過對於馮雪這個做法,不少考生都嗤之以鼻。
無他,這裏生活的可都是漁民,哪個不是喫魚喫到吐的?你在這地方賣魚,怕是還沒有買生魚賺得多呢吧?
馮雪當然也明白這個道理,但他卻也相信自己的廚藝,雖然方丈說他尚不成熟,但正是這種不成熟,也讓他能夠做出大多數人都不會抗拒的菜品。
刺身魚,顧名思義,最適合製作的便是刺身,但是正如之前所說,刺身這種主打食材本身口感,味覺上限完全取決於食材上限的食材並不適合漁村的村民,想要俘獲他們的舌頭,還是要選擇更能刺激感官的喫法。
如果手中有足夠多的調料,馮雪應該會選擇燒烤或者紅燒,再不濟的話也可以清蒸,但是這小村子裏能找到的調料就僅僅只有鹽,別說是去腥用的料酒和蔥姜,就連油都沒有!
哪怕這個村子再怎麼落後,距離凱那市就十公里的路程,怎麼也不可能沒有油吧?這擺明了就是獵人協會故意刁難!
若是四個月前的馮雪,面臨這種情況也只能拜託六尾跑幾趟凱那市,但是如今,卻已經完全不同。
他現在,可是身兼少林七十二廚技,還在湖南少林寺的藏經閣裏找到了數十本黑暗料理界祕傳,僅僅只是沒有蔥薑蒜,又怎麼奈何得了他?
至於藏經閣裏爲啥會有黑暗料理界的祕傳?
反正十八銅人只告訴他一句話
“方丈,上代方丈,上上代方丈,上上上代方丈,俗家都姓亞……”
好吧,反正馮雪知道這點之後,也算是明白爲啥火雲掌會變成少林絕學了……
第一百章 原味魚湯
抽出菜刀,馮雪凝神靜氣,雖然他能夠完成斷筋活殺的一系列操作,但是那卻需要多個小時的熟成方能讓肉質完美達到頂峯,更是需要各種各樣繁雜的、哪怕連馮雪的空間壓縮包中都配不齊的道具(比如水箱)。
而馮雪接下來所要做的也並非刺身,自然也就沒有這麼做的意義。
刀光乍現,一觸即收,在這一刻,馮雪明顯感受到了大量目光的注視,這一手融合了庖丁解牛與猛牛青龍斬的刀法,卻是連同和魚打了一輩子交到的本地人都爲之側目。