第379章 第379節 （1/2）

此時這塊肉上澆着散發出酸甜氣息的醬汁，就顏值來說，這應該是今天洛天依見到的最漂亮的一道菜了。

比那個光污染牛腩強多了！

抱着這樣的想法，洛天依伸出筷子，筷頭接觸魚皮的同時，魚肉與魚皮便順着花刀裂開，隨着醬汁的滲入，被夾起了小拇指頭大小的一塊。

優雅的張開小嘴，將帶着紅色醬汁的魚肉送進嘴裏，洛天依的臉色頓時變得紅潤起來。

酸甜可口的魚肉細緻嫩滑，不需要去咀嚼，僅僅只是嘴脣一抿，便已經如同蒜瓣一般散落開來，將鮮甜的滋味散播到口腔的每一個角落，而那一小塊緊緻的魚皮帶着美妙的膠質感存留在齒間，輕輕咬合，微黏的軟韌口感有一種在嚼口香糖一樣的感覺。

不過和口香糖那種人工合成的甜味不同，這煎過的魚皮口感相當完美，咀嚼起來滿口生香，甚至會產生一種完全停不下來的感覺。

而這時候，已經散碎的魚肉隨着舌尖的攪拌，重新加入了這個咀嚼的過程，肆意的釋放着魚類所特有的細緻鮮味。

“嗯~~”酸甜的味道在洛天依的舌尖打着轉，這是一種和之前喫的朱果牛腩完全不同的酸味，朱果的酸，是那種天然的，帶着一點點辣與澀的蔬果酸味，而這糖醋汁的酸，則是恰到好處的調製成人們最容易接受的，最討好食客口味的酸。

端起酒杯再次抿了一口，原本酒中的青梅味道忽然變得強烈起來，並不是說味道變重，而是在這道菜的襯托下，那份果香與酸甜被凸顯了出來，就好像在吃了一顆奶糖後再去喝橙汁一樣，那種毫不突兀的強調，讓洛天依一下子有些沉迷其中。

“真香啊……”咕咚咕咚一口乾，洛天依似乎覺得這樣有點不盡興，又或者乾脆是喝上頭了打算學學自己以前見過的那些酒鬼，對着黑影兵團道：“上個大碗來！”

黑影兵團是隻會聽從命令的工具人，洛天依要大碗，便立刻尋來那小湯碗一般的酒盞滿上，頓時就有了一種江湖豪客一般的感覺。

直接伸手抓起桌上盤子裏一根足有小臂粗，炸得焦黃焦黃的棒狀物體湊到嘴邊，當即便如同啃甘蔗一般一口咬了下去。

伴隨着咔嚓一聲脆響，香酥的口感立刻在齒間泵開。

“這種酥脆感，有點像是蟹鬥，嗯，也有點連殼一起炸的炸蝦的感覺。”之前的鳳爪是彈與韌，那這根棒子的口感就是主打香酥脆。

一口咬下去，充滿了油炸品的酥脆快感，那種明明不是很硬，但是咬在嘴裏咔嚓作響的聲音完全滿足了人類潛藏在基因中的施虐快感。

不過這菜可不僅僅只有外殼，咬掉焦黃的外層，內裏白嫩的肉質便暴露出來。

沒有多想，洛天依一口咬了上去，一種強烈的鮮味頓時讓她有些不能自已。

不是鹹或者甜，沒有多餘的調味陪襯，就是單純的鮮嫩。

就彷彿是頂級的金槍魚託羅，哪怕不配任何蘸料，也能夠品味出那高級的鮮美口感。

配着酒水，洛天依像是啃甘蔗似的，咔嚓咔嚓，就將這小臂粗的一段給啃了個乾淨，天天嘴角，甚至還有些意猶未盡，不過直到此時，她才發現，自己居然沒吃出這究竟是甚麼！

“這種鮮味應該不是普通的魚生，考慮到外形，難道是毒物……蜈蚣精，不是，蜘蛛精……已經喫掉了……啊！對了！這是蠍子，蠍子精的尾巴！這種鮮味是蠍毒加熱後分解成的蛋白質的味道！”洛天依忽然像是猜出了甚麼世界難題一般，興奮地錘了一下手掌，伸手又抓起一根啃了起來。

和之前從皮開始啃不一樣，這一次，洛天依像是喫惠方卷一樣，直接雙手握住，然後對準一端，用讓所有男性看了都會感到心頭一涼的動作，咔嚓一下咬下了一節。

鮮嫩的內層，酥脆的外層，在洛天依的小嘴裏快速的混合着，再配上一口甘美的黃酒，完全逆轉了她對酒水的固有印象，連帶着那雙眼睛，也變得有些迷離起來……

“不行，還有一道菜沒喫呢！”洛天依強打起精神，視線集中在了最後一道菜上，不過這一道就更認不出來了，甚麼都沒有，只有一根一根切的和山藥一般的白嫩肉條，雖然看上去有點像刺身，但周圍既沒有醬料也沒有香醋，這讓洛天依不由得好奇起來。

第六百二十七章 下酒菜（下）

因爲這肉棍棍本身切的很粗的關係，洛天依並沒有用筷子，而是直接上手抓起了一根。

白肉入手，柔軟細膩的手感立刻告訴洛天依，這應該是類似於蟹肉（咳咳）棒之類的白肉類食材，不過仔細觀察，能看到自然的紋理，應該不是魚絨捲起來成型的東西。

“是東海龍王送來的螃蟹或者蝦嗎？”洛天依思考了一下，覺得螃蟹腿或者龍蝦腿應該最符合這種食物的外觀，不過仔細想想，前三道菜都是取自大妖，這第四道菜若只是蝦兵蟹將，未免有些不太對勁。

倒不是說味道方面有甚麼不足，實際上，就自然選擇來說，通常強大的個體喫起來是遠沒有弱小個體好喫的，也就是這個世界因爲美食細胞的關係，纔會產生一定的逆轉，但是肌肉纖維過硬，過柴的情況，仍舊必須讓專精此道的廚師去處理，才能得到最佳的結果。

不過以雁夜的那種近乎偏執的對稱狂魔的性格，應該不會允許這種情況發生纔對。

帶着這樣的疑惑，洛天依將肉棍（雖然覺得這樣更那甚麼了，不過某個字和諧，沒辦法）送到嘴邊，輕輕地咬了上去。

柔軟，但又充滿類似蟹肉一般的纖維感的口感，在舌尖慢慢的綻放開來，就好像編成麻花辮的柔順長髮，只需要微微用力，就會散開化作一頭長直髮一樣。

不過這口感並不是要點——因爲軟嫩的口感本就不是下酒菜的追求，它之所以能夠成爲下酒菜，更關鍵的一點，在於鮮！

這肉，太鮮了！

和之前喫過的蠍子精尾巴內的嫩肉類似，這是一種血溶性毒素蛋白質分解後所產生的鮮味，但是又與蠍子精的毒截然不同。