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第634章 第634節

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夫魯夫魯幼崽的內臟遠沒有發育成熟,只有最簡單的吸血功能,體內的體液數量也很少,基本全靠吸血維持生命活動,只要摘掉內臟,剩下的就都是可以食用的肉了,這是完全不亞於午餐肉的即食食品。

裏裏外外仔細清理了一下,馮雪覺得這個造型有點眼熟,放在某些人眼裏,怕不是又要產生甚麼大膽的想法了,不過他可不是dio,不會對食物做甚麼不可名狀的事情,手中的剝皮刀微微變化,就成了一柄中號的刺身刀。

因爲是第一次處理夫魯夫魯,雁夜並不知道這玩意究竟要怎麼喫纔好,不過本着美食獵人的傳統

當你不知道一個生物怎麼喫的時候,就切成刺身吧!

畢竟有美食細胞在,基本不用擔心寄生蟲和病毒之類的問題,當然這裏的刺身也不是真的就讓你生喫,而是指通過品嚐,瞭解食材的特性,隨後才能針對性的去烹飪。

因爲脂肪含量較高,雁夜毫不遲疑的選擇了薄造的切法,從頂端片下一片薄薄的環形肉片,也沒有蘸任何醬料,就這麼湊到了嘴邊。

牙齒輕輕咬下,微涼的感覺伴隨着脂肪慢慢在口中化開,就好像是在喫最頂級的冰淇淋,卻又帶着一種只有肉類纔有的鮮嫩滑爽。

“確實是做刺身的好材料。”雁夜心中暗道,受傷卻一點不慢的調配起醬料,從之前取出的內臟中挑出肝臟碾碎,與王醋、壽司鹽等調味料混合,然後加上少量的山葵泥製成肝醬油,然後又拿出裝有鬼之酒的酒蟲葫蘆,倒出一碗裝進噴壺裏。

準備工作就緒,雁夜輕輕地舒了一口氣,手中的刺身刀也變得纖長、通透,哪怕是在這冰點下的環境裏,也仍舊冒出絲絲寒氣。

“羅漢水晶斬!”

絢麗的刀光在一瞬間炸開,片片薄如紙,明如鏡的刺身切片高高飛起,然後貼在了雁夜替身構成的冰山之上。

薄如紙明如鏡在這裏可不是形容,低溫的刺身刀配合羅漢水晶斬片出的刺身,其切面會在瞬間凍結,看起來就如同鏡子一般光滑可鑑。

不過此時料理還沒有結束,雁夜拿出那裝着鬼之酒的噴壺,對着冰山噴了幾下,淡淡的酒霧在還沒有接觸刺身前便開始凍結,然後化作一層霜粉,飄落在了刺身表面,晶瑩剔透,絢麗無比。

“喫吧!”雁夜將肝醬油分出一半放置在小玖面前,小玖立刻支起上半身,兩隻小爪子在身前合十,就好像在說:“我開動了。”

“嗯,我也開動了。”看着小玖開始用神通力夾肉,雁夜也伸出筷子,沾着肝醬油送進了嘴裏……

第五百二十七章 開喫

肉片接觸到舌尖的一瞬間,雁夜猛地打了個激靈,在這一刻,他見識到了真正的入口即化。

如同霜粉的酒霧,在冰點下快速凝結的肝醬油,在接觸舌尖的溫度後立刻化開,酸,辣,嗆,鹹,鮮……各種各樣的味道伴隨着融化的過程釋放出來,和直接送入嘴裏是一種完全不同的感覺。

溫度對於人的味覺是有很大影響的,這種由低溫慢慢上升的感覺,能夠極大程度的增加味覺的層次感。

而在這之後肉本身的味道,開始蔓延開來。

充滿了甘美脂肪的夫魯夫魯幼崽的肉在嘴裏融化,肥美的感覺是絕大多數刺身都無法相提並論的存在,哪怕是河豚鯨,其側重點也在味覺層次,在肥美嫩滑方面,卻是不及夫魯夫魯幼崽十分之一。

那種包含着脂肪的肉哪怕不去咀嚼,只是含在嘴裏,就會有一種奇妙的爽快感,因爲溫度的關係,不知不會讓人覺得肥膩,反而會讓人產生強烈的欲求。

這並非錯覺,而是環境帶來的魔力。

人類,或者說絕大多數生物的身體都是帶有這樣的特性,當他需要甚麼的時候,甚麼東西就會變得美味,對於現代人了來說,別說是入口,哪怕看一眼都會覺得san值驟降的基維亞克,因紐特人卻能無障礙的食用,並非是味覺特殊,而是生活環境導致他們需要基維亞克中富含的維生素。

同理,在嚴寒條件下,熱量的補充是必須且珍貴的,哪怕雁夜本身並不畏懼這樣的嚴寒,他的身體還是會發出需要脂肪的指令。

一片一片的喫着刺身,雁夜會產生一種在喫冰淇淋的錯覺,再加上肉類特有的質感,簡直讓人停不下來。

不過這半條夫魯夫魯幼崽喫完,雁夜卻陷入了沉思,夫魯夫魯幼崽刺身的美味是建立在這冰點下的環境之上的,沒有了這份寒冷,脂肪的美味至少會降低一半,這就是刺身的侷限性,無論如何,沒有經過烹調的原始食材靠着切割、調味,也只能達到這樣的水準,沒有火焰的加入,脂肪的味道便無法昇華。

但是,如果要料理的話,又該怎麼去處理呢?

用猛火快炒?

還是小火慢燉?

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