第325章 第325節 （1/3）

不過蘇晨還是覺得應該提醒白展堂他們一句。

免得他們忘了往裏面加水。

省得到時候冰箱停止運作，導致冰箱裏的東西壞了、變質了。

白展堂認真道：“我們記下了店主，回去後我會把提醒寫在冰箱上。

店主，這臭豆腐的味道您認爲如何？”

關於臭豆腐味道如何這件事情，無疑是白展堂十分關心的一個問題。

畢竟食譜的價值跟它做出來食物的受歡迎程度是有很大關係的。

要是做出來的食物不好喫，那麼這個食譜也就沒甚麼太大的價值。

如果這臭豆腐能像小龍蝦一樣受人歡迎。

那麼這份食譜，對於同福客棧來說就是千金不換的寶貝。

聽到白展堂提出這個問題。

佟湘玉也是一臉期待的看向蘇晨。

她也很想知道這位店主對於臭豆腐的評價。

直到現在爲止，她對臭豆腐這種東西，製作成菜品，都是沒甚麼信心的。

看那東西的樣子，黑乎乎的，顏色都跟墨汁差不多了。

實在是讓佟湘玉不得不懷疑，這玩意兒能不能當作食材。

另外這東西還名爲臭豆腐。

對於菜品的追求，人們不都是說色香味俱全嗎？

所以氣味上來說，正常人都是喜歡香的呀！

一份聞上去很臭的豆腐…

佟湘玉現在是很難想象這種東西的味道是甚麼樣的。

蘇晨微笑道：“我個人還是比較喜歡喫這臭豆腐的，當然這東西還是要看人，有的人會很喜歡，有的人會覺得難以接受。”

白展堂點了點頭。

他覺得店主說的很中肯。

如果這東西真是聞起來很臭，那麼必定不會讓所有人都喜歡的。

不過白展堂覺得，既然店主說他都很喜歡喫。

僅此一點，白展堂覺得回去之後就值得好好研究一下。

店主的見識之廣博，是白展堂平生僅見的。

能讓這樣的人物都說很好喫。

那麼想來味道應該很對一部分人的胃口才對。

其實任何一種食物，都不可能讓所有人都覺得好喫。

有一部分人對這種食物很喜歡。

對於同福客棧來說，那就是很有價值了。

之前開出臭豆腐生坯，白展堂就想着回去研究一下製作方法。

現在已經開出了製作臭豆腐的食譜，也不用他們去瞎搗鼓了。