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第726章 第726節 (1/3)

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“對啊,就是普通的豬肉絲,宗介君爲甚麼會問到這個呢?”

松本智子抬起頭,輕聲細語的回答着他。

“我以前也在其他地方喫經常喫豬肉絲炒蔬菜,但每次都覺得肉會變得碎碎的,看起來就像是嚼過的口香糖,爲甚麼差異會這麼大呢?”

銀城又舉起叉子往嘴裏送進一大口肉絲,同時繼續問道。

“這個嘛,畢竟這本來就是比較便宜的肉,只拿去加熱的話,水份和豬肉本身的味道就會像丟進篩網一樣流失。”

“只要好好醃過,再用樹薯粉之類的裹上一層面衣,香味就會鎖在肉裏,變得比較好喫,就像我現在做的這樣。”

太太仔細向銀城解釋着其中的原因。

不論是多麼普通的食材,都能用高超的手法將它變成令人印象深刻的美味,這就是松本智子作爲料理美熟女的魔力所在。

“嗯嗯,原來如此,大概是之前的那些人覺得豬肉煮熟會變得很難喫,所以纔想要又愛又恨地炒吧。”

即使是同樣的食材,換到不同人的手裏也會呈現出完全不同的味道。

大部分人可能只是爲了單純的填飽肚子而已,而太太是真的在料理中投入了自己的全部熱情。

尤其是銀城出現之後,除了兩個人的深入交流,太太最幸福的時刻莫過於看到他品嚐自己料理時滿足的樣子。

那種感覺就好像在提醒她自己不只是一個無用的家庭主婦,而是一個可以讓銀城在某些方面深深依賴的女人。

“而且因爲樹薯粉的關係,讓肉跟柚子醋和奶油之間的搭配變得絕妙。”

沒錯,沾滿豬肉絲的樹薯粉不僅可以鎖住豬肉本身的美味,還能爲醬汁加分,帶來絕佳的口感,變成有點濃稠的奶油風味意大利麪醬。

柚子醋的酸味和大蒜的強烈氣味,再加上奶油本身的濃厚香氣,讓整盤意大利麪變得非常不得了,感覺就算在高檔的西餐廳也能佔據一席之地。

和剛採摘並且剪得細碎的蔥一起混着喫也很美味,就連茄子──

沒錯,是茄子。

那個用極其邪道的調理法料理的茄子。

銀城宗介用叉子噗滋一聲地刺下茄子,放入口中。

這種味道無法言喻,他好像還從來沒有嘗試過這樣的茄子。

“怎麼樣宗介君?這樣子調理的茄子也很好喫吧?”

“嗯嗯,智子姐果然很擅長調理茄子呢,就像剛纔在陽臺上做的那樣哦。”

銀城眼眸閃動,嘴角勾起一抹挑逗式的壞笑。

“討厭啦宗介君,你又在拿我開玩笑了,是因爲茄子剛採摘,所以纔會鮮嫩又美味啊。”

松本智子一下子就明白了銀城在說些甚麼,臉上熱騰騰的,拿起手邊的杯子喝了一大口水。

被這樣來回逗弄,太太表面上看起來像是很不好意思,其實心裏面一直甜滋滋的。

當一個男人喜歡撩撥你的時候,才說明他對你真的有興趣。

作爲女人,松本智子當然明白這個道理。

每次被銀城開這種玩笑的時候,她的內心都會有一種小鹿亂撞,彷彿少女心甦醒一般的感覺。

“呼──真的太好吃了,沒想到智子姐的陽臺蔬菜竟然有這麼棒的味道。”

因爲這很沒道理吧?

竟然連奶油都替茄子調和出絕美的口感,喫起來竟然跟用油炒的差不多好喫,實在太出人意料了。

“既然如此,那宗介君就再多喫一點兒吧,不夠的話廚房裏還有很多哦。”

松本智子一邊唸唸有詞,一邊又往銀城的盤子裏夾了一大團意大利麪。

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