首頁 > 同人美文 > 美食:在食俘世界撿到了 > 第13章 第13節

第13章 第13節 (1/4)

目錄

這個數字雖然不真實,但是也從側面體現出了河豚鯨的料理難度。

許永也看得出來,兩人的確是想要嘗試一番,但是她們也很有自知之明,知道自己料理註定會失敗浪費食材,所以兩人還是壓住了想要嘗試的想法。

第三十章 大補的河豚鯨

隨着衆人動手,可以清晰的看到他們下刀的位置都完全不同,有人是直接從魚腹部下刀,有人是從頭部下刀,還有人是從魚尾下刀。

這都是因爲河豚鯨體內的毒囊和毒腺位置不同導致的。

所有開始行動的廚師都是聚精會神的盯着面前的河豚鯨,因爲處理河豚鯨就像是在拆炸藥一樣,稍有不注意就會直接毒化。

其他觀看的人也沒有發出任何聲音,生怕自己的聲音會影響到他們的發揮。

一共十幾個人,很快就有人碰到了毒腺導致毒液外流,河豚鯨的身軀瞬間被染成了紫黑色。

很明顯,這就是失敗了,只不過這個失敗的人也只是露出了懊惱的表情,並沒有發出聲音,因爲一旦發出聲音很有可能會影響到其他人。

不過他的失敗就像是點燃了引線一般,很快陸續出現了五個失敗的人,加上他一共六人失敗了。

剩下的人則是已經將毒囊暴露在了空氣中,這個時候,只要小心的將毒囊取出,並且將毒腺拉出來就行了。

毒腺雖然是遍佈河豚鯨全身,但是隻要小心一點,從毒囊的位置發力,就能將毒腺拽出來。

當然,力度方面就需要自己掌控了,一旦力度不對,那麼毒腺也會直接被扯斷,到時候河豚鯨的料理自然也就失敗了。

這個過程,衆人都十分小心,最終除了有一個人手抖了一下導致失敗之外,其他人都成功了。

成功料理的河豚鯨也直接變成了金色,看上去十分華麗。

“哎?爲甚麼同樣是料理成功卻出現了兩種顏色?”

新戶緋沙子忽然發現了一個問題,堇大廚面前料理出來的河豚鯨並沒有變色,但是其他人的卻變成了金色,這總不能是堇大廚料理失敗了吧。

而且就算是料理失敗,不應該是變成紫黑色嗎?怎麼會一點變化都沒有呢?

“因爲摘取毒囊的速度太快了,河豚鯨作爲食材,也是有反應速度的,就像是含羞草一樣,你碰一下,含羞草的葉子就會收縮,但是如果你觸碰的速度太快含羞草反應不過來呢?”

“河豚鯨也是如此,哪怕是已經死亡了,但是肉也會對毒囊有反應,一旦毒囊和毒腺完全脫離,那麼河豚鯨的肉就會做出反應從而變成金色。”

“但是想對的,如果速度太快,快到河豚鯨都沒反應過來,不知道自己的毒囊被取走了,那樣自然就不會有變化。”

“不過不管有沒有變化,摘取毒囊之後的河豚鯨味道和口感都是一樣的,最多就是顏色有些不同罷了。”

許永開口說道,食材擁有反應的速度,只要人的速度足夠快,那麼食材就反應不過來,臭氧草就是最好的例子。

臭氧草需要兩個人一起喫才能變得好喫,這並不是臭氧草可以識別有幾個人在,而是臭氧草可以感覺到咬在自己身上的嘴巴是幾張。

阿虜等人沒轍,只能兩個人一起喫,但是藍色尼特羅,次郎大師,一龍會長等人都可以自己喫,臭氧草根本就反應不過來。

“還有這樣的說法啊,不過院長的速度到底是有多快啊,竟然可以快到讓食材都反應不過來。”

切繪里奈兩人也是十分心驚。

“這涉及到了食義,不過你們現在還接觸不到。”

許永表示,兩人廚藝太差了,現在根本就不是學習食義的時候,她們要做的事先把基礎打好。

這所謂的基礎也是美食的俘虜世界的基礎,畢竟兩個世界標準不同,在這個世界,她們的基礎雖然不至於說一塌糊塗,但是也不算多好。

“成功的人可以不用繼續了,失敗的人調整一下狀態繼續。”

看了一眼衆人,堇大廚開口說道,能夠料理河豚鯨的機會不多,她也不在意失敗的人,她只是希望失敗的人可以總結教訓,然後下一次成功。

至於損失的這些河豚鯨,她是一點都不心疼。

聽到這話,成功的人也鬆了一口氣,雖然料理成功河豚鯨的確是很有成就感,但是那種猶如踩鋼絲拆炸彈的感覺實在是不想再體驗一次了。

至於失敗的人,他們也沒有氣餒,看得出來,堇大廚的教導還是非常不錯的,他們不會因爲一時之間的失敗就一蹶不振,而是一個個都開始調整自己的狀態。

目錄
返回頂部