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第46章 第46節 (1/4)

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最重要的是,這玩意兒喫起來不像水,或者可以咬破的水珠,反而像甚麼別的東西……總之物理性質已經被改變了。

感受着那神奇的口感,月厭喃喃道:

“我想我知道該做些甚麼了……”

……

晚飯,啓動!

先燒一鍋熱水,水開後將雨滴倒入,焯水3秒撈出,放在一旁備用。

把雨滴處理好後,月厭從冰箱裏取來了一塊豬後腿肉,又從揹包裏翻出了今天捕獵所得的材料。

那是一隻被星核侵蝕成雷屬性的魔陰身,在力量的本源被侵蝕更換了之後,這傢伙的身上已經沒有了往日茂盛的草木,所以這其實是從它異變的盔甲上拆下來的食材,這會兒還在跳動着紫色的電光。

將其與豬肉一同切碎,打成肉餡兒,再加一點兒蔥姜水,把剛剛的雨滴倒進去,順着一個方向攪打上勁。

完事兒加入切碎的蔥白,白胡椒粉,毀滅晶體粉末等調料,給它攪勻,一份萬能的肉餡兒就完成了,放到一旁備用。

這一步因爲肉餡兒的量比較多。少女便分成了兩份,其中一份額外加了切碎的鮮竹筍,也算是她的一點小小改良吧,本來還想加蘑菇的,但是奈何客棧廚房裏的鮮蘑菇用完了,只能做罷。

麪粉,玉米澱粉1:1倒入盆中,稍微加入一點泡打粉,一點香油……慢慢往裏加清水,調成之後裹茄子用的麪糊。

沒錯,她這次要做的,就是上輩子老家一道比較知名的小喫——炸茄盒。

她還是挺喜歡這東西的,剛畢業那段時間閒着沒工作,在路上漫無目的的遊走時就經常買一份兒,一邊走一邊喫……只是後來開了飯店,忙起來了,就沒怎麼喫過了,這次正好回味一下往昔。

把長條的紫茄子削皮,前端和末端切掉,然後以一刀不斷一刀斷的方式切出可以開口的茄盒——這一步切記要切的薄一些,太厚的話茄子打不開。

在茄子的開口內填入切好的肉餡兒後,沾一點乾麪粉,再裹好麪糊。

“郭樂倒油……”

口中唸誦着神祕的咒語,月厭把裹滿了麪糊的茄盒一個個下入了燒熱的油鍋,輕輕攪動,防止粘連,炸至定型後撈出……

油溫升高後再次下入茄盒,用30秒炸至金黃撈出盛盤,一道美味的油炸茄盒就做好了!

雷雨茄盒。

介紹:由雷屬性的虛數造物與夏日雨滴共同鑄就的美味茄盒,酥脆鮮香,汁水充盈,咀嚼時彷彿能看到雷雨天竹林的氣息,清新自然。讓人不由得爲之一振。

食用增益:體質提升兩點(僅第一次食用有效)

“又是永久加成的食物?”

月厭撓了撓頭:“不是說只有極小概率才能做出來嗎?難道說我平時抽卡的運氣都用到這方面了……”

雖然很懷疑是系統抽走了自己的運氣拿去做菜,但是這會兒糾結這些又沒啥用——外面的星已經餓的咬筷子了,再不端上去,她怕是能把客棧老闆的實木桌子給啃了。

……

除了茄盒以外,月厭還另外炒了幾個小菜,煮了個白粥,畢竟小喫是不能當飯喫的,總得有點主食吧。

要說星也確實眼尖,一眼就瞅中了茄盒纔是今天的主角,月厭剛端上桌子便伸手夾了一個,不顧茄盒上升騰的熱氣塞進嘴裏,燙的她的直吸溜,卻又不捨得吐出來。

在嘴裏對茄盒又進行了一通翻炒後才咀嚼了起來,然後便露出了她喫飯時的一貫表情——那種享受的模樣。

相比之下,月厭就顯得淑女很多了,她拿起筷子夾了一個帶竹筍的茄盒,送到嘴邊,輕輕咬了一口——二次復炸的外殼顯得很酥脆,咬的時候都能聽見很明顯的脆響。

脆殼過後是被包裹其中的茄子——滑滑的,熱熱的,很嫩很嫩,月厭對火候把握的很好,絲毫沒有一點炸物該有的乾硬,肉餡的汁水浸入其中,咬下一半兒,咀嚼時只感覺有電流在口中劃過,酥酥麻麻。

雨滴經過焯水,口感變得有些堅韌,類似於煮熟後的魚籽,咬破時好像置身於久旱逢甘露的竹林,精神都爲之振奮了起來,切碎的竹筍更是令其多了一分鮮甜,甜鹹皆有卻不違和,而是相輔相成,實乃妙極。

鹹鮮的味道直讓人口舌生津,喫完一個便不住的吞嚥着口水,急忙去夾下一個——彷彿面對這般美食,口中空缺一秒都是對它的不尊重。

就連老楊都有些驚豔到了,那雨中竹林是如此真實,甚至閉眼時都得以想象其面貌……

他於是誇獎道:

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