第145章 第145節 （1/4）

第四百零七章思想中的明天

發生在印度洋上的某件趣事，或許會在未來被記錄在至少三個國家的海軍歷史上，但是就此時的中國來說，倒是連一個花邊新聞都算不上--大海、炮戰還有日本窯子，這一切距離面朝黃土的農民來說距離實在再過遙遠。對於此時的他們來說，正在地裏茁壯生長的莊稼纔是自己的命根子，心尖子。

畢竟截至目前，不論八路在自己的一畝三分地上玩出了多少花來，中國依舊是一個無可辯駁的農業國家。組織有效的糧食生產和徵收轉運，必然是一個合格政權的首要任務。

在原本的歷史上，在華北地區的廣大根據地中，論糧食生產，晉冀魯豫四大省的根據地是當仁不讓的優等生，而困居於地苦民窮陝甘寧的邊區着實是排不上號。

在這裏，溝壑縱深的黃土高原和降水貧乏的氣候着實不適合農作物的生長，即便是共黨接手之後的第一個糧食生產高峰1939年，其糧食總產能也不過就是10.5萬噸而已。且在194-41年，因爲359旅回防邊區，脫產人員數量上升，外加果脯切斷了對邊區的軍餉發放和外匯匯兌渠道，這兩個因素共同作用，導致邊區出現了嚴重的財政危機。邊區在萬噸的糧食總產能下，不得不把公糧總額提高到1.2萬噸，摺合農業稅%8--雖說這個稅率比隔壁果脯預收30年的要良心多了--可就是這樣，稅收壓力增高的農民們還是鬧出了“雷劈李德勝"的抱怨。

在這種倒黴的糧食產能之下，邊區的部隊不得不解除脫產訓練，開展大生產運動自給自足，更別提調整伙食標準之類的事情了。

所以反過來，在這個時空，當邊區+惠農區的糧食總產能在1937年就達到12.3萬噸的時候，中央諸位領導的心境就像是在勞累之後泡進了熱澡堂子，在悶熱潮溼的溼時候灌了嘴冰闊樂一樣，開心的不得了。隨着開發的持續年的糧食總產能順利爬上15萬噸的大關，並在1939年藉助水利

農機、化肥和農藥"四大金剛"的協助，迅速飆升

到了24.2萬噸。

這本應該是邊區的極限了，即便惠農區域還有不少潛能可挖，但是土地不能全都用來種植糧食，也同時要兼顧棉花等經濟作物和工業需求。但也就是在這個時候，蔣匪軍發動了二月事變，在漂亮的防守反擊之後，八路收穫了北起惠農，南至青銅峽的廣闊寧省平原，以及東起陳倉鳳翔，西至大荔華州的關中平原，新增了大量的農田。

人少地多，土地關係相對簡單的寧省平原，率先接受了八路的土改、水利和規模農業的三板斧。奔流的黃河水順着部分修復的農業水渠流入曾經乾旱的農田，變出了大量的水澆地，鍋駝機和熱球機驅動的農機則彌補了一定的勞動力不足問題，惠農合成氨和定鹽化工區提供的農藥和化肥則驅逐了造成糧食減產的其他因素--這一切生產要素都被統括進農村合作社的體系下，儘可能的有序運行。而這一切的成果，便是在1940年，在改造工作尚在全面推行的時候，這片西夏王國曾經的核心土地就爲八路提供了整整35萬噸的小麥收入。

至於關中的解放區，雖說水土豐沃，可因爲人多地少，土地所有關係複雜，需要花大力氣去釐清諸多生產關係。中央估計

至少得等到42年春播才能將土改工作基本完成

一但即便如此，這片老秦故地真不愧是能夠培養出首個封建王朝的搖籃，在僅先期執行了減租減息和鼓勵生產的若干政策之後，這片地依舊刨出了90萬噸的糧食，甚至還附贈”了4.1萬噸棉花和5萬噸左右的油料作物。

這些爆炸的糧食產量，再加上邊區和惠農區固有的約25萬噸產能，在1940年夏收、秋收之後，曾經產能喫緊的陝甘寧邊區，赫然發現自己治下的解放區已經擁有近150萬噸糧食產能了。

甚至，這還沒有算上食堂系統的貿易和供應能力。

在這樣的一份答卷下，包括主席在內的諸多頭頭腦腦，才真正有了一種安心"的感覺。以這樣的糧食基數，即便是撇開食堂系統的加持，邊區也可以供養起足夠數量的脫產軍隊，完成"野戰軍化"的建設目標，並在不久的將來打破戰略相持的局面，發起更廣闊戰場層面上的戰略反攻。

因爲邊區自主控制的光華幣，在二月事變之後已經正式宣佈同法幣脫離固定匯率，改爲浮動兌換，八路正式掌握了這片區域的鑄幣權。中央可以通過'低比例徵收公糧自有貨幣統購糧食"的方式，用光華幣去徵購很一部分所需要的糧食。

這種模式的具體做法大約是這樣:邊區政府以農田的實際產出的約2%比例徵收公糧，作爲農民繳納農業稅的部分。再通過光華幣支付的方式，以邊區內部糧價向農民徵購一定的糧食--這個比例會根據各地生產組織形式的不同，以及當地的實際生活和負擔情況進行階梯定檔，在0%到20%之間浮動--如果有如作戰、度荒或者救濟等需求，再另行加價超額收購。

與此同時，能夠下沉到鄉鎮的四大商業系統，能夠爲農村提供豐富多彩的必須品、消費品和生產資料，以供農民使用邊區的光華幣買到種子、布匹、糧食和生活用品。這套手段將糧食同邊區貨幣的信用捆綁，藉助邊區逐漸堅實的工業生產力和食堂系統的供貨能力，對打通農村地區的貨幣流通做出了一次跨越性的嘗試。

要知道，舊中國的農民可是極其、異常地不願意出售餘糧的!

雖說絕大多數時候，中國農民們根本不可能會有存糧這種東西就是了。

可在這樣三管齊下的改造之中，終於有人開始睜開他們長久以來只盯着土地和鋤頭的眼睛，慢慢盤算着自己能從今年的糧食統購中得到多少光華幣，應該怎麼樣花銷合適。而且，是不是要多賣一點給咱們的政府，去多換一些花花綠綠的“紙片子"?

是去換個新的鐵鋤頭，還是給家裏置辦一套好一些的棉襖，又或者聽村裏支書的一句勸，加入村裏搞合作社，請來農機社和測地服務隊，試一試七舅舅八大爺村裏那聽起來和天方夜譚一樣的“機器種田"?

反正，只要有咱們子弟兵和政府在，那羣地主惡霸和黨國稅吏回不來。

在1941年的春天，似乎從來只顧着眼前的他們，終於開始思考起自己的明天。

第四百零八章新食記(1)麻辣不通三省

關於古希臘、古羅馬是時代曾有過這麼一句調侃:“哲學是飯後的遐思。"其大意是:偉大的哲學主要是誕生在哲學家們飯後的思辨和遐想之中。雖說這多少有點兒調侃的意味，但是倒也在某種程度上指出了像是哲學這樣的思維產物，着實是得基於"喫飽了肚子"這樣一個可靠物質基礎的。

對於哲學如此，對於部隊的訓練也是這樣--熱量充足、營養全面的伙食不僅能提升戰士們的身體素質，也能讓他們的頭腦更加靈活，甚至能抵得上半個優秀的政委:諒你甚麼黨國精純、蔣公嫡系，幾十上百萬的大兵團被團團圍住之後，不照樣拜倒在豬肉燉粉條和大蔥肉包子的魔力之下。

所以，鑑於邊區、各大根據地和食堂系統在糧食方面所提供的強力支持，在中央軍委討論，報請中央常委會議審批之後.

八路軍從1941年3月開始，準備執行新一套後勤

供應標準。

新的1941年版供應標準在1937年版上修改而來，其供應標準沿襲了"小步快跑"的漸進增長模式，優先在作戰部隊裏試行。這回，中央非常時髦地採用了熱量計算法來標定伙食總量，並且參照世界主要工業國家的做法，制定了“作訓份”和“作戰份"兩個供應標準。

其中，一個適應於日常駐紮、訓練生活的"作訓份"口糧包括有750g大米、麪粉等主糧，650g的各色瓜果菜(包括豆腐等植物性蛋白質)，50g的褚肉或者其他能提供等量營養物質的肉製品，25g由植物油和動物油組成的油脂，以及10g的鹽。

這部分基本是基於原有供應標準的提升和強化，而相較歷史上不同的是，新版本的伙食標準還爲每個戰士每天準備了1枚雞蛋(50g左右)和兩顆奶糖(10g左右)的供應。