第847章 第847節 （2/4）

一股濃烈的鐵鏽味和焦炭味撲面而來。

這哪裏是達官顯貴的宅子，這簡直是鐵匠鋪被龍捲風刮過之後的廢墟。

“別介意，有點亂。”

張啓踢開腳邊的一個扳手，給玄奘騰出一條道。

玄奘盯着那個巨大的黑鐵鍋爐，看了很久。

“張大人，此爲何物？”

“原型蒸汽機。”

張啓走到鍋爐邊，拍了拍那個厚實的鐵皮，發出沉悶的梆梆聲，

“簡單來說，就是把水燒開，水變成蒸汽，蒸汽膨脹產生壓力，推着活塞動。

活塞連着齒輪，齒輪連着輪子。

只要煤管夠，這玩意兒能拉着幾千斤的鐵疙瘩跑得比馬還快。”

玄奘愣在原地。

燒開水，推着幾千斤的鐵疙瘩跑？

張啓見狀，便開始給對方解釋起蒸汽機的原理和應用。

玄奘越聽，表情越是歎服。

“走吧，先喫飯，邊喫邊聊~”

張啓見時間差不多了，便邀請玄奘進了堂屋。

飯廳不大，一張黃花梨的圓桌，兩把圈椅。

丫鬟端上了幾盤菜。

清炒白菜，水煮豆腐……

賣相很素，素得連一滴油星都看不見。

玄奘雙手合十唸了一句佛號，拿起筷子，夾了一塊豆腐放進嘴裏。

他的動作停住了。

那塊豆腐在舌尖上碎開，極其濃烈的鮮味瞬間炸裂。

那不是普通蔬菜的清甜，而是濃縮了十隻老母雞、五斤乾貝燉了三天三夜才熬出來的極致鮮美。

玄奘咀嚼的動作變慢了。

他低頭看了看碗裏的豆腐，又看了看對面的張啓。

“施主，出家人不打誑語。”

玄奘放下筷子，神色有些嚴肅，

“這真的是齋菜？”

“呵~百分之百純素，”

張啓笑了笑，回答道。

“可這鮮味……”

“穀氨酸鈉。”

張啓嚥下麪條，