第17章 第17節 （1/4）

“好……好厲害”

“這裏纔是節乃食堂的真正廚房。”小松一臉震驚的樣子。

“哇，這是桃芋嗎？那個剝皮後再鹽水裏浸泡一年的食材。”

桃芋

（蔬菜類）

捕獲等級：2

棲息地：可人工種植

體長：10~20cm

體高：——

體重：700~900g

價格：1個/1500元

這種地下塊莖在剝皮後，表面會不斷的分泌出黏液造成滑澀感。必須泡在4的鹽水中整整一年才能將滑澀感去除掉。只要出現0.1的溫度誤差和微小的鹽分濃度誤差，處理出來的桃芋的味道就會有極大的落差，屬於“特殊料理食材”。因爲精緻的處理程序，料理人在調理桃芋時必須片刻不離。是一種很花時間和人手，甚至需要專屬料理人的食材。“桃芋紅燒鯰魚”這道菜在高級酒店常常出現，雖然不是甚麼高級料理，但是卻博得了超高的人氣，美味度可非同一般。

“還有這個，這是黏合韭菜”

（蔬菜類）

捕獲等級：1級以下

棲息地：普通田地（可人工種植）

體長：50~70cm

體高：——

體重：1束200g

價格：1束/1500元

一種百合科的多年生草類。因爲內部的汁液含有特殊黏性物質，一旦被切傷後會立刻將切口黏合回原狀，如果不一次切好幾百次就無法完全切斷。但是如果光靠蠻力胡亂猛切的話會因爲傷到纖維而讓味道變得很苦而無法食用。必須以相同的力道在同一處切口不停的切纔行，是一種需要耐心和分毫不差的準確刀工才能處理好的“特殊料理食材”。用處理好的黏合韭菜與豬肝一起拌炒，韭菜中的大蒜素正好與豬肝裏的微量元素磷、鋅、硒、鉀很相配，對人的肝臟部位效果出奇的好。

“怪不得節乃食堂一個月纔開一次門，就這些食材而言，真的難得。”小松稱讚說道，畢竟比起節乃婆婆，自己查的太遠了。

“哦，可不是一個月來一次的門哦，小松”辰星笑着說道:“開門的時間是食材決定，畢竟如果食材心情不好，那麼就沒辦法制作出更好的料理。”

“對的，小辰星說對了。”節乃婆婆走在前面一臉欣慰的說道:“不過也有特殊的，就像小辰星阿哪樣。”

“唉，哪樣？”蒂娜，阿虜幾人都是看着節乃婆婆問道。

“我遇到過很多的食材很多的料理人，小辰星是唯一一個可以讓食材自己心情變好的料人。”節乃婆婆說道:“在小辰星在我這裏學習的時候，那段時間是最好的時光，食材們爭先搶後的想要被小辰星料理，所以去年那段時間是開業最多的一年。”

“哦，我記得了，難怪我的預約能夠提前，居然是辰星的功勞啊！”阿虜想到說.

第四十章 天空菜園

“哦，這麼厲害嗎？”小松現在還不知道食材的心情的事，因爲還沒覺醒美食惡魔的小松，沒辦法傾聽食材的聲音。

“嗯，小辰星是少數能夠聽到食材聲音的料理人，如果不是他喜歡當美食獵人，我想世界前十的料理人肯定有小辰星一個名額。”節乃婆婆好不誇張地說道。

“師孃”節乃婆婆這樣說的，辰星都有些不好意思了，雖然知道自己的廚藝不輸於很多廚師，但是辰星也沒有想到要去做甚麼專業的料理人的想法。

“好了好了，我們這就到達了我們的目的地呢。”節乃婆婆帶着大家一路向下走，走了很久終於來到一口巨大的高湯鍋面前，只是一口鍋真的太大了，起碼五十米的高度。

“喲……呼……”節乃婆婆一個跳躍，直接跳到頂端的位置.

“你們上去嗎？”辰星看着兩人問到。

“如果可以的話”普金說道，蒂娜也是很期待的目光。