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第164章 第164節 (1/3)

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繫好圍裙的伊莉雅開着冰箱,上下找了一會才轉頭看向佐助:

“老公。”

“去撈條差不多的鮭魚吧?”

“然後再麻煩你把它切成魚排。”

說着伊莉雅將冰箱門一關,從碗筷櫃中拿出了一個盤子遞給佐助。

佐助接過盤子,然後便朝着樓下的魚店走去。

魚店的設施倒是沒怎麼變,看着井然有序的分層玻璃魚缸,那種熟悉感讓佐助感到親切。

佐助拿起撈魚的網兜便朝着那鮭魚的魚缸走去,瞅準一條大小差不多的鮭魚。

手起網落,直接將其撈起,水花都沒怎麼濺起。

這鮭魚還想撲騰,只可惜下一刻就被佐助用手拍暈。

魚店就有專門的殺魚工具,所以佐助也就直接在店裏將這鮭魚給處理了。

快速將去掉鱗片之後,然後開膛破肚將鮭魚的內臟掏出,再將兩面的魚鰓挖出。

內外都清洗乾淨之後,佐助也是將其切成大小合適的魚排。

將雜餘丟進垃圾桶之後,佐助也是將魚頭打包好,放到店裏那充滿冰塊的透明冷鮮櫃中。

魚頭今天下午還能賣。

將切好的魚排裝盤,佐助也是上樓回到了廚房之中。

伊莉雅已經將飯給燜上,她接過盤子,看着裏面規整的魚排也是不由得誇讚道:

“喔——”

“看來殺魚的技術沒落後嘛~”

佐助繫着圍裙,淡淡笑着:

“要做甚麼?”

伊莉雅將盤中的四塊魚排擺好。

“烤魚。”

“然後再來個蔬菜沙拉和豆腐味增湯。”

聞言佐助已經開始從冰箱裏拿着食材:

“後面兩個由我來吧。”

分工明確,兩個人也是在廚房中忙活起來。

伊莉雅在裝有魚排的盤中倒着適量的料酒去腥,然後兩面撒鹽和胡椒粉,研製十分鐘左右。

研製完畢之後,直接將魚排放入烤箱之中烘烤。

佐助這邊已經將豆腐味增湯給搞定,用的是切成小丁的老豆腐、嫩海帶、蔥花和白味增。

然後便開始製作蔬菜沙拉。

食材選用包菜、紫甘藍、聖女果、黃瓜、苦菊、胡蘿蔔。

包菜切絲紫甘藍切絲。

然後加入苦菊和切好的黃瓜片、胡蘿蔔丁以及聖女果。

最後擠上沙拉醬攪拌均勻即可。

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