第94章 第94節 （1/4）

但那些事情都很普通，並不是甚麼了不起的事情...”

指尖在手掌上微微摩挲着，感受着因爲處理生鮮微微劃傷的手，田所惠的聲音很小，她覺得這種事非常普通。

至少在面對這麼多精英的時候，她不可避免的覺得自卑。

“將普通的事情做好，本身就是一件不普通的事，更何況在這個過程中，你的實力不也得到穩定的提升了嗎？”

看着低垂着腦袋，聲如蚊蠅的田所惠，方野突然發現了她不自信的根源。

進入遠月後，田所惠面對的是一羣來自各大有名餐廳繼承人。

在小旅館長大，料理經歷只是在家庭旅館的食堂打雜幫忙的她，自然會產生自己不如其他人的想法。

而一旦產生這樣的想法，製作出來的料理便會帶上名爲懦弱的氣息。

這不是抽象的表達。

而是廚師在下入食材和調料時，因爲內心深處的不自信，總是會擔心不夠或者放太多的複雜想法。

這會導致原本正確的味道失調。

如此的優柔寡斷，是爲懦弱。

“可是...”

“大家都是來自各大有名餐廳的繼承人，從小便接受系統的料理訓練。跟他們相比，我實在太普通了。”

田所惠抿了抿嘴，說出了心裏話。

“其實沒有必要和他們比。”

“雖然的確有一些出身豪門的人實力比普通人強，但你看這裏大部分人的模樣，渾身上下散發着弱小的氣息。手上根本沒有長期練習基本功殘留下的痕跡。”

聽到田所惠的話，方野心中浮現出果然如此的想法，隨後目光掃向其他人的手，有七成以上的廚師手掌嬌嫩。

顯然，不是每一個人都吃得了當廚師的苦。

特別對於這些從小養尊處優的公子小姐，他們面對的誘惑實在太多，很難真正的集中精力。

像切繪里奈和切愛麗絲這般，願意在料理上深度鑽研的，反倒是這些富貴人家中真正的異端。

“換句話來說，這些養尊處優的少爺小姐即便有名師指導，學的東西也多爲理論，實踐水平可能還不如你。”

打破自卑的方法，便是轉換視角改變自我認知，除此就是積累足夠的成功體驗，成功是打破自卑最快的方法。

當然，現在這個情況，用成功的方式打破不太可行。於是方野決定通過對比來讓田所惠正確的認識自己。

“可是他們剛纔聊的話題，我一句話也插不進去，感覺都是那種我從來都沒有聽過的高級技巧。”

田所惠有些猶豫的看向一邊。

“以我們現在的實力不需要太高級的技巧，只要把基本功練紮實便可以輕鬆應對絕大多數料理了。”

順着田所惠的視線看去，發現是一個棕色頭髮的男子正在講某種法式醬汁的創新做法，引得周圍一陣推崇喝彩。

“料理美味與否更多在於手上功夫，理論強在料理時有些優勢，但並非決定性因素，手藝強纔是真的強。”

方野的聲音淡淡。

理論與實踐密不可分。

但實踐強的人理論一般都不差，理論厲害的，實踐卻不一定能行。

紙上談兵，從古至今都是貶義詞。

“好了，別想那些有的沒的了。”

“別人的強弱與我等無關，遠月的考覈不可能因爲別人更強就提升難度，也不會因爲他人不堪而降低難度。