第176章 第176節 (1/3)
班大師看着自己的心血之作,臉上難掩自豪,他向李勝和阿明最後確認着啓動前的各項細節。
阿明則顯得有些緊張,不時環視着越聚越多,面帶好奇與疑惑的鄉民。
盜蹠則一如既往地輕鬆,穿梭在人羣中,逗弄着相熟百姓家的孩子,緩解着略顯凝重的氣氛。
“諸位鄉親,”
李勝走到人羣前方,聲音平和卻清晰地傳開,吸引了所有人的注意。
“今日請各位前來,是爲了這墨家機關磨坊的啓用。此物,乃是我墨家爲改善民生所制,旨在助各位日後糧食加工,省時省力。”
他言簡意賅,沒有過多渲染。
隨着他示意,幾名墨家弟子合力扳動了機關閘口。
河水被引入特定的渠道,衝擊在水車巨大的葉片上。
起初是緩慢的“嘎吱”聲,隨即越來越快,水車開始隆隆轉動,通過一系列複雜而精妙的齒輪、連桿,將動力傳遞進磨坊內部。
坊內隨之傳來了石磨盤低沉而均勻的轟鳴聲。
圍觀的鄉民們發出一陣低低的驚歎,他們從未見過如此巧妙的“自動”器械。
水流之力竟能驅動如此沉重的石頭?這在他們看來近乎神蹟。
然而,驚歎歸驚歎,大多數人臉上仍帶着茫然,他們不明白,這巨大的動靜,還有這名叫機關磨坊的事物是甚麼。
李勝看在眼裏,並不意外。
雖然最早的石磨早就出現,但是等真正推廣要到漢代時纔得到迅速發展並廣泛運用去了,而水力大磨更是要在西晉時期才被髮明。
他命阿明取來早已準備好的兩樣東西。
一袋金黃的小麥,和一斗顆粒飽滿的黃豆。
“諸位請看,此乃麥粒。”
他命弟子將一袋金黃飽滿的小麥提起,在衆多好奇目光的注視下,緩緩倒入磨坊上方的木質料斗中。
李勝聲音清晰,傳入每個鄉民耳中。
“往日,大家或將其混入粟中,做成粗糲的麥飯勉強果腹,或因其口感不佳,只能低價售賣,甚至囤積家中,食之無味,棄之可惜。”
隨着他話音落下,操縱水閘的墨家弟子再次調整機關。
水流加大,水車轉速提升,磨坊內部傳來的隆隆之聲更加沉穩有力。
只見那堅硬的麥粒被石磨無情地碾碎、研磨,初始從出口淌出的,是混雜着大量褐色麩皮的粗糙粉末,看上去與往日他們自己用石臼費力舂出的模樣相差不大。
一些鄉民臉上露出了“果然如此”的神情,甚至有人小聲嘀咕。
“這不還是麥糠麼?費這麼大勁……”
鄉民不是蠢人,他們自然也想過像舂米一樣將小麥的外殼舂碎讓其便於食用。
但是小麥與粟米不同,粟米的穀殼與米粒結合鬆散,舂擊可以直接脫殼,得到完整的米粒;而小麥的麩皮與胚乳結合極其緊密,舂擊只能將麥粒砸成碎粒,麩皮仍然粘連,既難徹底分離麩皮,碎粒口感粗糙堅硬,蒸煮後難以下嚥。
然而那名墨家弟子的操控還沒完,只見他將掉落到溝槽的粗製麥碎收集之後又放入石磨之中,麥子變得更加細碎,緊接着,墨家弟子操作着另一套相連的,帶有細密絹篩的機關裝置,開始對研磨過後的物料進行篩選。
只見粗糙的麩皮被分離出來,而雪白細膩的麪粉,如同流沙般從出口緩緩淌出,落入下方承接的木桶中。
陽光下,那雪白的粉末彷彿自帶光暈,與旁邊褐色的麩皮形成了極其鮮明的對比。
“這……這是何物?”
一個鄉民震驚地指着木桶,聲音充滿了難以置信。
“麥子裏面……竟藏着這般白淨的東西?”