第18章 第18節 （2/3）

“怎麼樣？”豪田林似乎從劉昴星的表情中看出了甚麼，但還是忍不住問道。

“那我就實話實說吧……僅此而已的話，相撲火鍋社的廢社，已經是必然的了！”劉昴星毫不客氣的說道。

“甚麼？”

“小子！你說甚麼？”

“你是對我們‘相研’傳下的菜譜挑釁嗎！”

武藏連忙說道：“幾位學長，請稍微冷靜一些……”

“你讓我怎麼冷靜？還神之舌？這傢伙的舌頭簡直該看看的醫生了！連這麼明顯的美味，都嘗不出來嗎？”琴光喜不滿的說道。

劉昴星絲毫沒有看到他的憤怒一樣，自顧自的說道：“單從火鍋、或者是蝦料理的方面來說，也不能說是不美味，不過你們覺得憑這就能擊敗繪里奈？”

豪田林已經冷靜了一些，伸手按住了想要站起來的琴光喜，之後說道：“你爲甚麼這麼說？”

“龍蝦的過水時間漏洞重重，牡蠣的雜味對火鍋湯料的影響太大，而且過於執着於雞肉高湯作爲底料，其實對伊勢龍蝦鮮味反而產生了影響，蔬菜的煮制時間太長，菌類……總之從一開始，想將這個端上‘食戟’的戰場就是錯的！”

劉昴星絮絮叨叨的說出了一大堆漏洞，令在座的三名二年生臉色愈沉，最後劉昴星更是直接否認了這道料理，連改進的話都沒說……

琴光喜更是怒道：“你甚麼意思？難道是說我們‘相研’傳下的菜譜……”

“沒有多餘的甚麼意思，只是想告訴你們，如果題目是‘蝦料理’的話，火鍋從一開始就並不是‘食戟’應該選擇的東西！這種需要自己慢慢取涮之後自己取食，才能發揮出最佳滋味的東西，做成火鍋菜端到評委面前，就已經註定了在火候控制方面是零分了！

而且裏面加了這麼多東西……雖然就相撲力士而言，每餐需要補充大量的食物，但是對於評委來說，味道根本無法統合！還有這雞肉高湯……評委在評分的時候，還要顧及你們的傳統嗎？”劉昴星一連串的說道。

的確，在劉昴星看來，用雞肉高湯的湯底來做龍蝦鍋，從一開始就並不合適……

只是相撲火鍋這種在一開始，專門爲相撲力士研究出的料理，在傳統上就是使用雞肉高湯，並且在肉類上，不會選擇雞肉之外的肉。

因爲相撲規則中，力士的雙腿之外的部分着地，則被視爲敗北，而在雞牛羊豬等等家禽家畜中，雞是兩隻腿站立，而豬牛羊則是四腿着地，因此爲了討一個好彩頭，傳統的相撲火鍋都是雞肉加上魚肉、海鮮、蔬菜、豆製品、菌類等等爲原料，湯底也是雞肉高湯。

但是劉昴星顯然不覺得，這種傳統在“食戟”中，能發揮出任何正面作用！

論評級，這道“伊勢龍蝦火鍋”其實可以達到“特級一星”，但是“食戟”上在評委心中，只能發揮出“高級五星”的作用……

因爲火鍋是一種料理形式，準確說並不算是一道料理，其中的味道太混雜了，相撲力士們不會在乎這一點，但是那些講究的評委，絕對會將此視爲扣分項。

所以現在要做的，根本就不是改良，而是放棄以“伊勢龍蝦火鍋”進行食戟！

“這樣好了，我只是這麼說的話，你們也不會服氣，現在除了我和豪田林學長，還有三個人，剛好是奇數，不如我們先用‘蝦料理’爲題目，非正式的‘食戟’一下吧！”劉昴星語不驚死人不休的說道。

第26章 我是專業的

除了武藏還有“相研”的三名二年生之外，沒人知道這一天在研究社中發生了甚麼，劉昴星的料理也被三名“評委”喫光了……

面對沉默的四人，劉昴星決定給他們些自己的時間，只留下一句：“那麼週六就由我出戰了，你們也準備好其他事情。”之後便轉身離開。

此時琴光喜和另一名二年生，還有武藏面前，都擺着一個空碗，還有一鍋“伊勢龍蝦火鍋”，同時三人面前的空碗都向外一些，似乎是向前推過了……

而琴光喜看着眼前的剛剛被自己推出去的空碗，臉上寫滿了不甘心，但是身爲即是相撲力士、又是料理人的他，尊嚴不允許他在“食戟”中說謊！

所以最終琴光喜也將已經喫完的劉昴星的料理空碗推了出去，三比零……豪田林與“相撲火鍋研究社”先輩傳下的菜譜完敗！

“豪田林主將，我……”琴光喜似乎想要解釋道。

“不需要多說，我也嘗過他的料理，如果我是評委的話，也會這麼做的！”豪田林搖頭道。

看着三位前輩一副心事重重的樣子，武藏猜測他們可能有事情想要商量，便主動起身說道：“對了，我去問問劉昴星同學到時需要我們準備甚麼吧！畢竟是代表我們社團出戰的，特殊食材和特殊工具需要我們提供。”

“恩，去吧！另外剛剛的事情先不要泄露出去，以免繪里奈會有防備！”豪田林囑咐道。

就這樣，除了劉昴星還有“相撲火鍋研究社”的四個人之外，沒有第六個人知道，週六“食戟”的時候，繪里奈將面對將不會是預料中的豪田林清志了！

直到週五放學之後，回到極星寮時，大家都在討論着已經就在眼前的“住宿進修”的時候，依舊沒人看出劉昴星明天將有一場重要的“食戟”要進行……

此時“住宿進修”的注意事項手冊，已經發到了大家手中，雖然封面是作爲學院總帥的切仙左衛門親自設計的卡通形象，但是已經知道“住宿進修”意味着甚麼的一年生們，卻能從裏面嗅到戰場的味道！