第78章 第78節 (1/3)
“哼,總算有些看得過去的學員……”千l夏芽有些口是心非的意思,之前她可是毫不猶豫的給了葉山亮滿分。
這時B組的審查已經結束了大半,包括大吾、昭二、悠姬等極星寮的學員在內,不少人都趕來關注A組的比賽。
最初看到計分器上的數字時,他們甚至懷疑,A組的評委是不是有些“放水”!
要知道B組今年相比於歷屆,也出現了許多高分,但是以第四名身份入圍的塔克米,“僅僅”90分而已……
而現在A組這邊創真與劉昴星還沒有登場,就已經將入圍分數拔到92分了!
要知道在80分、尤其是85分、90分之後,想要高一分都很難的!
評委雖然公正,但是畢竟“美味”這種東西帶有主觀性,因此按照人們的心理意識,評分時分數低時使用的是“得分制”,分數高時就是“扣分制”了……
想要讓這些評委,僅僅只扣兩分、三分,何其困難?
從葉山亮的得分上,也可以看出一些,在兩個滿分的同時,還有三個18分,看起來只是沒有完全如評委心意,18分也是很高的分數……但是三個18分下來,也就是扣了6分!
其實也不算過分,另外三位評委的考量,是因爲覺得葉山亮在魚頭、也就是理論上這道料理的主食材,處理的並不完美,至少沒有他對香料運用的那麼完美,所以只給出18分。
而千l和香田,則是單純的認爲,這道料理的味道已經達到了令他們“滿分滿足”的程度,至於魚頭甚麼的,既然這道料理已經在咖喱料理的範疇內,他們也就只遵循美味程度,不做其他考量……
最重要的是,這時其他學員還沒有意識到,如果翻看A組後面學員的整體分數就能看出,其實評分是比B組更加嚴苛的!
“啊……葉山這傢伙,居然發揮到了這個程度,搞得我還真有些緊張啊!爲了避免一會兒阿星的料理,讓我更加緊張,我還是先呈遞了吧!”
創真嘴上說自己“有些緊張”,但是從語氣、眼神上卻完全看不出,反而給人以一種堅定的感覺。
令葉山亮不由得側目,創真和劉昴星也品嚐了他的料理,即便如此創真依舊有一戰的自信,這令葉山亮不由得不上心……
只見創真在呈遞之前,先將六份料理中一份的餐盤蓋打開,只見裏面居然是半月形、顯然包着東西的歐姆蛋!
而之前就注意到了幸平創真是在做調味飯的葉山亮等人,都已經猜到了這應該歐姆蛋與調味飯結合的“蛋包飯”……
“香料炸彈……第三發,來了!”創真說着揮起勺子,在歐姆蛋上開了一道口子。
只見帶有美麗的醬汁光澤的米粒,從其中流露出來,同時相伴的還有不遜色於之前葉山亮的料理的香氣。
雖然創真嘴上說是“第三發”,將同樣選擇爆發式呈現的美作昴的料理,也包括了進去,不過實際上後兩發比美作昴的香氣要強出一大截!
五位評委的興趣,也完全被調動了起來,在創真將另外五份沒有開封的“歐姆蛋包飯”端上來之後,一一期待的將自己面前的歐姆蛋劃破,沉醉於裏面流露出的咖喱調味飯的同時,不由自主的便已經用勺子往口中送了!
“好強烈的味道!彷彿味蕾被直拳擊中了一般!”
“雞骨和牛筋熬煮的濃湯,還有牛絞肉、洋蔥那黃油炒過的美味,全部都滲入了米飯之中!”
“調味汁的湯汁,與煎過的雞蛋渾然一體,沒有任何隔膜感……”
“而且歐姆蛋外面的拉花狀的醬汁,也起到調和的作用!應該是用耗油做底,再佐以蜂蜜調味,令口感更佳濃郁而溫和……與之前料理中的‘酸奶’有異曲同工之妙!”
“與前一道料理相比的話,爆發性似乎稍遜,但是持續力卻更勝一籌……”
評委們對創真的好評,不遜色於之前的葉山,同時似乎仍有甚麼沒有確定的“奇妙之處”,所以不斷的品嚐着。
而同樣品嚐到了的劉昴星,則是已經微微一笑道:“芒果酸辣醬,而且是幸平定食屋特製的那種……不錯,居然能僅僅用這個,就將整道料理昇華了!”
劉昴星第一時間,就嚐出了這種隱藏在深層,卻又無比重要的味道,畢竟他嘗過幸平定食屋的全套食譜!
而這時評委們也已經打出了分數19、18、20、19、18……
“出現了!又出現滿分了!合計……合計94分,雖然只有一個滿分,但是其他分數較爲平均的幸平創真選手,與葉山亮選手,並列第一!”
這在一定程度上,也反應了創真的料理,不同於葉山亮的特點,雖然沒有那種衝擊力,但是卻更能夠令大部分人接受……
而且與原本情節中不同,這次連夏芽也給出了滿分!
如果說之前的料理是割據的“羣雄”,那麼現在終於在出現了……創真與葉山的料理,就彷彿是雄霸一方的“王者”!
賽場徹底安靜了下來,畢竟現在誰都知道,這兩位後面出場的選手,一定會經歷地獄模式,最後剩下的個位數的選手,全都偷偷瞥着劉昴星……