第187章 第187節 （1/3）

落合館長說的不清不楚，但是崛越卻能明白他的意思，大概是“中樞美食機關”的優秀表現，已經超出了他的預料，所以不認爲劉昴星會更好……

崛越並沒有反駁甚麼，只是說道：“這不是料理對決或者食戟甚麼的，只要他能夠烹飪出令人愉悅的料理，就已經是‘成功’了，不需要與其他人分個高下……”

繪里奈的聲音在中樞美食機關的展櫃前響了起來：“哼，一般般而已！慕斯中花斑豆成分有些少了，而且味道缺乏實感，幾種細絲的餡料，也遠遠沒有達到最佳的配比……不過如此！”還有意裝作不屑一顧的樣子。

如果是在遠月學院，因爲對切薊的畏懼，繪里奈很少會這樣拆臺，也根本不品嚐“中樞美食機關”的料理，但是這次……繪里奈毫無顧慮的進入了傲刁模式。

沒錯，就是“傲刁”，完全沒有“嬌”的成分，完全只有惡劣和更惡劣的組合……

“繪里奈小姐！請您公正的對待每一份料理，而且這裏的事情，我會如實上報給總顧問！”廣井微笑着說道。

繪里奈的臉色稍微一滯，之後馬上說道：“呵呵，我也會告訴給爺爺的，某人還是提前退休吧……哦，或許可以在‘中樞美食機關’再就業！”

連楠太郎忍不住說道：“繪里奈小姐，你現在批評我們的料理不要緊，但是一會兒某人如果端出還不如我們的料理，恐怕會很難堪吧？”

就在這時，劉昴星也已經將第一批巨形鰻魚肉料理了到最後的步驟，一陣陣特殊的香氣傳了過來。

八個小砂鍋中的鰻魚肉段，被劉昴星一一撈出，之後小砂鍋中的高湯，宣佈換新了一遍，用過的高湯直接倒掉，換上新的湯汁，最後再次將鰻魚肉段加入……

不過也有人注意到，這次加入的順序“串”了一位！

“貿然使用這麼多種高湯，巨形鰻魚的味道已經被破壞掉了吧？”

“別說是原本的食材，這樣做的話……恐怕所有高湯味道都會互相影響。”

“我不認爲十傑會犯這種錯誤！”

“平時當然不會……不過這巨形鰻魚肉，與普通鰻魚相比差別極大，可以算是之前完全沒有出現過的食材，就好像第一個料理熊掌的人，廚藝再高、做出來的東西肯定也能崩掉牙。”

“嗯，別說是第一個料理熊掌的人，據說在熊掌料理髮源的古代中國，還有數次皇帝因爲熊掌做不熟而殺死料理人的記載……那些可都是‘御廚’，應該屬於那個時代的一流料理人了，連他們都會弄出沒熟的料理出來，可見偏門的食材，對所有料理人來說都是難題，會出錯也很正常。”

“等等……你們有沒有發現，每次換湯沸煮的時候，氣味都會出現變化！”

“沒錯，雖然描述不太清楚，但是的確香味越來越統一了……但是怎麼可能？”

“爲甚麼不可能？平時進行一些依賴香料的料理的時候，也經常會到八種以上的香料吧……”

“香料是香料，難道你想說，他可以駕馭八種高湯之間的配合？你明白這需要多精準的判斷與觀察嗎？”

無論是大家如何議論，同樣的步驟，劉昴星重複了八次。

每次重新開始沸煮的時候，一股濃郁的混合型海鮮香氣，都會飄散開來……

而且一開始的時候，香味越來越混雜，但是最後幾次，香味卻開始統合起來！

八次之後，每一段鰻魚肉段來說，都是在八種高湯中，各沸煮過一次。

之所以八段肉段一起進行，僅僅是爲了料理更加方便、迅捷而已。

而最終每段肉段、或者說是肉條，都完成過八道工序的沸煮之後，劉昴星將它們簡單的切塊，之後每塊放在碗中，加入早就準備好的清湯……

每段肉條分成六塊，就這樣……劉昴星的第一批成品，四十八份“銀龍肉”準備好了，並放在了自己這邊的展臺上。

就在清湯加入的瞬間，一股令人精神振奮的香氣，從展櫃中傳了出來……

“歡迎品嚐‘銀龍肉’，這是第一批！”劉昴星微笑道。

“龍肉？好、好大口氣。”廣井不滿的在一旁嘟囔道。

但同時臉色卻並不好看，因爲劉昴星端出的這栩栩生輝的鰻魚肉，在清澈見底的湯汁中，閃動着瑩白色的光彩，雖然沒有品嚐味道，但是從“色”、“香”上，都看不出是失敗品的樣子！

馬上不少客人，都在廣井和連楠太郎等人緊張的目光下，向劉昴星這邊靠近了過來……

現在還僅僅只是“緊張”，因爲劉昴星畢竟是十傑，他的料理在完成後，會有人聚過去再正常不過。

重要的是之後大家的反應！

也就是的劉昴星的料理，究竟成功與否。