第201章 第201節 (1/3)
最後還是見多識廣的堂島銀,第一個反應了過來,開口揭露道:“是熊肉吧?”
“沒錯,接下來請大家品嚐我的‘熊肉拉麪’!”
“等等,這湯中的味道……難道這高湯也是熊肉爲主材料的?”淺井忍不住問道。
“沒錯,上面的熊肉是我在比賽時料理的,至於高湯……是一天前,我在備賽時熬製的!”葉山亮點頭道。
輕輕地嗅着面前的拉麪的味道,淺井不由得說道:“想不到遠月學院除了繪里奈小姐,還有昨天見到的劉昴星之外,還有人能夠用這種‘徹底引爆’的方式,駕馭如此野性的味道……”
“當然,他們雖然擁有‘神之舌’,但是先於味覺呈現給食客的,永遠是香氣!而我就是掌握了香氣的男人!”葉山亮自我陶醉的說道。
劉昴星則是在下面一副“我就靜靜的看你裝‘嗶’”的表情……
“嗅覺嗎?那麼開始品嚐吧……畢竟這時熊肉,即便聞起來很香,但是也有可能喫上去的時候,會被腥臭糊住嘴巴……”
評委們說着開始下箸了,大部分都是先嚐拉麪,少部分下箸的目標是,上面的大塊的熊肉!
這次沒有評委先嚐湯,大概也是擔心這湯中腥味太重,會嗆到自己……
因爲熊肉的特殊性質,加上葉山亮用它來燉煮高湯的行爲,令評委們心存猶豫!
熊肉如果利用得好的話,開發出它的獨特風味,可以令菜品擁有“野性”的力量,無論在口感還是味道上,都令食客感覺到“滿足”。
但是直接用熊肉來做高湯的主材料……無論怎麼想,葉山亮都太自信了一些!
的確如果成功的話,熊肉高湯會令“熊肉拉麪”達到一個高峰,但是如果失敗的話,恐怕就要跌落谷底,令湯和麪都被腥味所污染,直接劃分到“難喫”的行列裏了。
而現在眼前這年輕人,恰恰是選擇了這種極端的選擇……
從心理上,除了對葉山亮的天賦有所瞭解的堂島銀之外,其他評委都不認爲,僅僅是十六歲的少年,能夠將熊肉駕馭到這種程度!
同樣對葉山亮比較有信心的還有劉昴星,因爲在原本劇情的發展中,切薊在控制了學院之後,也很看好葉山亮的天賦,想要吸納他進入中樞料理機關……
這是三巨頭中的另外兩位,幸平創真、黑木場涼都沒有的殊榮!
畢竟葉山亮的“神之嗅覺”,與繪里奈突破限制前“神之舌”,幾乎是同等級的天賦。
而爲了得到葉山亮,切薊截斷了汐見香料研究會的所有外部投資商,因爲當時他已經控制了學院,其他投資商也都受他威脅,畢竟相比於汐見香料研究會,還是整個遠月學院更重要,加上被已經涉足島國料理界各方面的切薊,全方面的威脅,投資商們只能選擇妥協……
因此研究會的項目全部暫停,而葉山亮自稱爲了“報恩(♂?)”,想要讓汐見潤的研究繼續下去,所以答應了切薊的邀請,作爲他加入中樞美食機關的“報酬”,切薊會繼續支持他的研究,汐見潤也可以繼續作爲研究會的教授!
而葉山亮的第一步,就是要在考覈中擊敗創真,當時選擇的題目就是“熊肉”!
顯然無論是葉山亮、還是切薊,都認爲這是最能夠體現出葉山亮的能力的食材。
雖然在原本的情節中,葉山亮輸了,但其中很大一部分原因,是因爲他在開發菜譜的時候,汐見潤不在身邊、甚至汐見潤始終也不贊成他的行爲,因此習慣於與汐見潤並肩戰鬥的葉山亮,無法全身心的投入……
而現在的“熊肉拉麪”,顯然是葉山亮真正意義上的“成功之作”。
雖然現在汐見潤也不在北海道,但是劉昴星在巴士、火車上的時候,都看到葉山亮和人通電話,語氣不同於平時的高冷、傲慢,都是些叮囑的話,不知道的還以爲電話對面是他的低齡女友、甚至是女兒!
對於兩人的關係,劉昴星暫時不想評論,汐見潤雖然一直有種以葉山亮的監護人、家長自居的“氣勢”……但也只有氣勢而已。
至於葉山亮……劉昴星始終覺得他“不懷好意”,不知道等迷糊的汐見潤,真正意識到葉山亮的心理之後,會不會大腦當機之下,指着他發出“老孃一直把你當兒子,你居然想‘嗶’我”之類的感嘆。
當然,劉昴星僅僅是好奇,絕對沒有盼望這一刻到來,好在一旁看熱鬧的意思……
第275章 來自遠月的怪獸(二合一)
“這、這種感覺是……”
“熊肉的野性完全釋放出來了!”
“而且並沒有感覺到任何令人不適的腥味?”
“似乎有一種味道,與熊肉結合在了一起,令它的腥味被削減、而獨特的野性風味,卻沒有任何衰減,這是……”
“Genievre。”堂島銀閉着眼睛說道。