第291章 第291節 (3/3)
“嚐嚐就嚐嚐!別想輕易對付過去,我的she頭你是最瞭解的吧?”
繪里奈說完就其實就已經後悔了……
甚麼叫“我的she頭你是最瞭解的吧”?怎麼聽起來有種經常被他“品嚐”的錯覺!
而劉昴星也不知道是沒有反應過來,還是順勢而爲,開口回應道:“當然,就和了解我自己的she頭一樣……”
場上的觀衆們已經沸騰了,即使劉昴星是十傑第一席,居然敢在這時發出這種言論,也一樣要承受單身狗的怒火!
“混蛋!你在說甚麼?甚麼叫和了解你自己的she頭一樣?”
“可惡……難道是想說,繪里奈大小姐的she頭,在你那裏的時間,已經和自己的she頭一樣長了?”
“……是我聽錯了嗎?好像一開始是繪里奈大小姐……”
“不!那是錯覺!一定是錯覺!”
而繪里奈在紅着臉瞪了他一眼之後,也伸手將“漫畫肉”拿了過去,狠狠的咬了下去,之後甩頭一撕……
第352章 五馬分屍(大霧)
“這是……肉?不……明明口感完全不同,但是在味道上……”
繪里奈無意識的咀嚼着口中的食物,也就是劉昴星的“漫畫肉”,臉上的神色半是不可思議的疑惑、半是無神的沉湎!
和剛剛三名評委的“喫相”一樣,在咀嚼的時候,雖然出於矜持、而死死的閉着嘴巴,但是雙腮卻鼓得老大……好像倉鼠一樣!
不過因爲“驚訝”的情緒,令繪里奈臉上見汗,所以應該說是“羞澀的倉鼠”?
並不是繪里奈一口吃了太多,而是劉昴星用豆製品、麪筋、芝士……混合做出的“素肉”,所獨有的口感,會對人口腔中的觸覺感應部分,造成刺激性的“飽脹感”,令人本能的做出大喫大嚼的喫相!
在理論上和當初在“秋季選拔賽”的八強時,緋沙子拿出的“甲魚漢堡”,有相似之處。
不過緋沙子對於“觸覺”的理解,遠沒有劉昴星這麼深刻,因此“甲魚漢堡”僅僅只是通過對口腔觸覺敏感區的刺激,來提升食客的口感舒適程度……
而劉昴星的“漫畫肉”,卻可是通過各種豆製品、麪筋這些口感獨特的食材,構築出對口腔中的觸覺來說更微妙的刺激!
令食客產生一種“滿口都有食物”的錯覺……
至於爲甚麼連擁有“神之舌”的繪里奈,在品嚐之後,都產生了“肉”的感覺?
“因爲我的she頭,和你是一樣的……不對,我還是認爲,我的味覺更強一些。我在之前已經對這些素肉,做出了處理!而用到的正是具有濃郁肉味的高湯……
火腿、芝士還有紅酒,並被稱爲‘世界三大發酵食材’,而我的‘漫畫肉’中,除了芝士之外,還用了宣威火腿熬製的高湯!雖然是‘素肉’,但是因爲其中的食材,都和火腿一起,低溫熬製了兩個小時。
而且我託劉昴苑帶來的,都是風乾發酵了三年以上的火腿,不但可以生喫,而且用來熬湯的話,肉味濃郁到了足以令‘素肉’也擁有肉味!”劉昴星說道。
之前說過,平常的火腿是不能生喫的,但是如果發酵到“一定程度”,火腿相當於在發酵的過程中,就已經“熟了”,因此可以生喫!
發酵三年的宣威火腿就是如此,在溫度、溼度適宜的條件下,發酵三年之後的火腿,外表會出現一層黴菌……這並不意味着腐壞!
這時只要將外表的“黴菌”切除,便會發現裏面的火腿肉,正散發這一股帶有奶香的獨特肉香!
比普通的火腿更加香醇,而在味道上反而沒有普通的一年宣威火腿那麼重……