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第331章 第331節 (2/3)

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“不,並非如此……我想着之所以用木質的托盤,並不是爲了故弄玄虛,也不是爲了強行和‘松’扯上關係,而是爲了避免烤肉的油會滲出!”

“沒錯,通常豬肉很少用於燒烤,因爲豬肉生烤之後,肉質會很硬,口感將很糟糕……而‘三友烤肉’使用的豬肉餡,其中不僅加入了香料、還有用來平衡口感與粘合的食用甘油,不過這樣一來,在烤過之後,難免會滲油出來,如果使用普通盤子將會令烤肉口感油膩,而使用可以吸油的木質托盤則可以避免這一點。”

“好了,還是讓我們嘗一下,這‘三友烤肉’對比保羅會長的‘油封鴨腿’究竟如何吧!都是肉類,也更加方便比較了……”

五名評委說着,各自或是用筷子夾起、或是用叉子插起了一塊“三友烤肉”,並放入口中。

與此同時,在賽場中劉昴星也已經分切下了一小塊鴨腿肉放入口中,保羅同樣將一塊“三友烤肉”入口……

頓時在劉昴星的腦補中,自己彷彿嬰兒一般,蜷縮着被裹在了溫暖的油脂中,溫暖的油脂不斷的爲自己提供着能量與精華,一陣陣心安的感覺襲上心頭。

而另一邊的保羅,則是在腦海中,“看”到了在冬季黃昏的暮雪中,挺拔的松樹、筆直的翠竹還有高潔的梅花,三者彷彿是嚴冬裏,在反抗寒冷的鬥士,傲立於風雪中……

一種是溫和的包裹,另一種是激烈的衝突感……

在意境上截然相反的兩道料理!

不僅是在“意境”上,劉昴星在香料方面,也活用了不少“香辛料類”來調味,味道要比“油封鴨腿”更有進攻性。

同時兩者的順序,還是評委們先品嚐了“油封鴨腿”,“油封鴨腿”醇香酥嫩,令評委們的味覺感官有了飽脹感,這時“三友烤肉”的刺激性的味道,剛好“刺破”了這層飽脹感,令其風味有了依託之處……

之前也提到過,通常在“食戟類決勝”的時候,因爲需要對料理進行對比,所以通常口味擁有刺激性的料理,更具有優勢一些。

久我照紀也正是因此,才獨愛麻辣口味的料理……

劉昴星爲了這次料理對決,已經賭上了一切,甚至還被動的將“人類的食譜”也作爲賭注了!

所以劉昴星的菜譜,自然是“無所不用其極”,在遠月時經常食戟的他,特地選擇了一道適合用來對決的菜譜。

相反保羅在此之前,因爲並沒有見到過“已經擁有龍紋玉龍鍋”的劉昴星,所以在潛意識裏,對他的敵意也很有限。

而菜譜是他在比賽前就想好的,保羅自持前輩身份,當然不會爲了些許優勢,而特地選擇針對性的菜譜,而且論及認真的程度,也遠遠不及劉昴星!

雖然“莫名其妙”的對玉龍鍋開始感興趣,而且保羅作爲料理人的楷模,不會再準備菜譜時因爲小視對方而放水,但是也沒有劉昴星那種“拼命”的架勢……

因此最終兩人廚藝水平雖然有差距,但是在不同的心理狀態下,還有雙方菜譜本身具有的生克性的彌補下,這種差距被拉近了!

最終應該說劉昴星算是超水平發揮,而保羅則是有些銳氣不足,最終兩人的料理如果由系統評級的話,都是麟級巔峯、接近龍級但是未達龍級的程度!

畢竟即便是龍廚師,也不是每道菜,就全都是“龍級”的……

感覺自己彷彿被裹在溫暖的油脂中的劉昴星,忽想起自己的料理的味道,松、竹、梅三者的力量依次爆發開來,最終令劉昴星從溫暖的油脂中,解脫了出來。

與此同時,劉昴星也頭頂見汗的睜開了眼睛,這時不知道距離自己品嚐保羅的料理,已經過去了多久……

不過劉昴星卻發現,周圍賽場之外的空間,也已經能夠正常的看到、聽到了!

而第一個看到的,當然就是面前的保羅,此時對方臉上浮現出了糾結、甚至略帶痛苦的神色,臉色也有些蒼白,同樣頭頂滲汗。

“美、美味!”保羅最終居然在讚歎之後,暈厥了過去!

與此同時,五名評委的結果也已經出來了……

四比一,劉昴星勝!

結果出來的一瞬間,全場的觀衆甚至因此而安靜了下來。

因此在此之前,即便是算劉昴星半個親友團的遠月學院的學員們,也只是在儘可能的期待,他們的“現役最強”,能夠在米其林美食聯合會的會長手中,輸得有多漂亮……

絕大多數的觀衆,顯然事先也並沒有認爲過,劉昴星有取勝的可能,即便是在最“離譜”賽前預測中,也只是設想“Germinate隊”能夠在“米其林美食聯合會代表隊”面前拖過個人賽,獲得“1:2”的成績,之後在團隊賽中爆冷……

當然,即便是這種猜測,也被絕大部分的人斥爲“不可能事件”。

然而現在劉昴星居然在正面擊敗了保羅!

別說是觀衆,就算是“Germinate隊”的選手……幸好這時三組對決的料理都已經完成,否則四宮的眼鏡都要掉到鍋裏了。

不過安靜僅僅只是一瞬間,之後場面頓時喧鬧了起來,不是因爲觀衆們想好要如何面對這個完全沒有設想過的結果,而是因爲大家發現保羅,在讚賞了劉昴星的“三友烤肉”一句之後便暈倒了……

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