第5章 到時， （2/7）
3個小西瓜，在童念初套間的冰箱裏冰鎮過。
還有6只不鏽鋼勺。
被排除在外的凌志遠，最近腸胃不好，吃不了冰鎮西瓜，吃了容易竄。
章其華照常找老闆娘要了只開水壺，幫女生們燙了一遍碗筷，凌志遠則幫着男生們。
見人齊了，張老闆才取出新鮮豬瘦肉和豬下水，在砧板上快切成片。
早就備在臺面上的5份手擀麪下鍋斷生，再將薄切的瘦肉與豬下水下入骨湯，汆燙數秒後撈出，保起鮮脆。
三鮮面即成。
一直以來，附近的餐飲小店也有試圖模仿“老張味道”的，但左不過是東施效顰。
爲了求快，東施們總是將肉片和下水早早切好備用。
風味卻因此差了一大截。
糊弄得了不講究的食客如秦俊，卻糊弄不了童念初。
童念初曾將“老張味道”在三鮮面上的處理方式稱作“凝結時間的手藝”。
一種民間喫食頓時變得簡白而精深。
……
……
“本小姐又失戀了。”
沈夢君撥弄着碗裏的魚刺，開場便是“大料”。
“咳，咳！”
秦俊差點兒被根魚刺卡住，
“你下回敢不敢在非喫飯時間宣佈重大事宜？小爺我可不想被魚刺卡死！”
“但我還有點兒想他。他，身材挺好的。”
沈夢君眼神裏透着可惜。
“噗……”
秦俊又一口奶茶噴了半地，連帶着珍珠和椰果。
“煩請您下回在我喫喝的時候，有點兒子女孩子的矜持。”
“甚麼啊，他一體育老師，身材是挺好的啊。”
“體育老師？”
秦俊在腦海中翻找着沈夢君最近的一個相親對象，
“你最近的相親對象不是在西城區法院當審判員麼？前夫哥甚麼時候轉行做體育老師了？”
沈夢君吸了吸杯底的珍珠，
“那是再前面一個前夫哥。”
秦俊噎了噎，
“您這換約會對象的速度快趕上老陳換褲衩的速度了。”
無辜躺槍，陳楓持筷子的手頓了頓，黝黑的臉上竟多了一絲紅暈。
上回自己換新褲衩是甚麼時候？