第73章 愁雲將散 （1/3）

第73章 愁雲將散

再去秋家的時候, 孟寒舟沒敢再叫林笙一起，生怕他又糊里糊塗喝奇怪的東西，而是叫上了郝二郎, 將酸梅湯的方子帶過去, 並把手推車給推了回來。

轉眼就是小暑, 天氣炎熱, 若是放在京城, 早已悶得人汗流浹背。上嵐縣地勢高一些, 早晚的還有穿穀風過，還算涼爽, 但午後至傍晚時候，暑意也是勢頭不減。

所以外邊早早就有人賣起了涼飲子, 酒樓裏有賣給富貴人家的荔枝膏水、沉香水、漉梨漿和金橘雪泡, 而普通人家則多是在路邊買些苦水和酸梅湯解熱。

一般攤子上的酸梅湯，只是烏梅、山楂和黃糖三味，細緻些的加個桂花。林笙則調配了薄荷、陳皮、甘草、佛手和藥玫瑰進去，解暑之外, 更添降火理氣之效。

佛手和玫瑰氣味芬芳怡人，加到酸梅飲子中, 會增加湯底的醇厚, 讓口味更加豐富, 飲後還會口頰留香。這方是林笙導師自己配的，口味經過多屆師兄妹們的認可，算作導師給每個人的小小的入門禮物，不可能會和其他人撞味道。

秋良按照孟寒舟的指點而重新釀製的酒還沒有成型, 所以頭幾天兩個擔子裏挑的都是酸梅湯，走街竄巷地去賣。自己釀的酒甚麼味兒他心裏有數, 叫賣都沒底氣，可林郎君的飲子他和母親弟妹都嘗過，雖然烏梅下的沒比人家多多少，可口味就是比別人家的香濃。

於是連吆喝都理直氣壯起來，逢人就說是獨一家的滋味，喝完氣也順了心也寬了，唬得不少人心動。

“喲，這不是秋家小子。”有縣裏的老人是以前秋家酒的常客，認得秋良，忍不住笑他兩句說，“怎麼，你家終於不賣酒了，改賣甜湯了？”

秋良擦了擦汗：“酒還賣，只是還沒釀好。我這是幫人賣的，和一般的酸梅湯不一樣，是人家的獨家祕方，您來一碗不？”

老頭兒之前捧場買過秋良的酒，那個滋味確實不敢恭維，但這會兒見他蹲在巷口，一瓢又一瓢地往外賣，心裏又忍不住動了動，左右酸梅湯能難喝到哪兒去，就叫打了一碗嚐嚐味兒。

這湯子秋良昨夜就熬好了，封口後一直吊在井裏沁着，還冒着絲絲的涼氣。

一進口，一股酸甜清涼的味道從舌頭流過喉嚨，回味一品，還有說不上來的香氣，一碗下肚神清氣爽，怪不得秋良敢吆喝說是獨一份的滋味。就連這湯子的顏色，都比旁人家的濃厚紅潤。

老頭兒咂咂嘴：“嗯還別說，這還真不孬！來來，再給我來點。”

他回屋徑直取了個茶壺來，叫秋良給打滿。

賣了十來天，比他賣酒的時候好了不知道多少，每天煮的湯子都能賣光，還有了回頭客跟他預定第二天的。雖然知道這是替林郎君賣的，掙了錢也不歸自己，但眼見着生意好，秋良還是樂得喜笑顏開。

天越熱，湯子賣得越好！有時候不到中午，兩擔子的酸梅湯就都賣光了。

秋良收工早，打算去給林郎君結一趟，別看只是區區酸梅湯，這一碗一碗賣出去，積少也能成多。人家的錢他攥在手裏不安心。

不過到了小院裏才知道，林郎君去給周家少爺複診去了，他便將錢係數給了孟寒舟。

沒想到孟寒舟點了點錢後，竟折了四成出來遞還給他：“林笙料到你這兩天可能會來，他出門前說了——”

孟寒舟清了清嗓子，坐直了，擺出一副微笑的姿勢，照林笙的語氣說道：“你這又是煮湯又是賣湯，吆喝一天又累又熱。你家有老小要養，我們也不能白讓你幹這些苦活累活，以後日子還長，你若一直幫我們賣涼飲子，賣的錢都與你四六分，我們賺個方子錢。”

雖然錢不多，但是個長久合作的意思。

秋良看上了孟寒舟的知識，林笙自然也看上了秋家的設備。

林笙也不是沒有小心思的人——秋家那麼大塊莊子，曬藥、炮藥、製藥、煮藥，那是現成的好去處，而且雖在城外，卻並不遠，去一趟只消半小時。以後李靈月來送藥，也不用再交那筆進城的稅費。

秋良聽孟寒舟學林笙說話，一愣一愣的，還忍不住笑了。

這口吻，還真挺像林郎君的。

“這不行這不行。”但秋良還是擺擺手，“酒不是還沒釀成嗎，我閒着也是閒着，之前說好了只收個火錢，哪能臨時變卦。”

孟寒舟把錢塞他手裏：“拿着！你不拿，林笙回來要是知道了，會揍我。”

……孟郎君，你還真的是很怕林郎君啊。

“對了，酒窖裏情況怎麼樣了？”孟寒舟問。

秋良有點不好意思拿這錢，既然孟寒舟問起，便詳細跟他說了說窖裏的事情，順便等等林笙回來當面感謝他。

孟寒舟說：“這一批不必釀得太久，再過三天就啓封看看，先試試酒味。啓得早味道肯定不濃厚，可以便宜些做清醇酒賣。”

“好，聽孟郎君的。”

兩人說到太陽西斜，林笙也沒回來，秋良還要趕着回家，只好下次來時再說。他將錢收進兜子，揣進貼身的衣物裏面，便挑起空擔子朝他告辭。

出了白石巷，秋良心情也很不錯，只覺得愁雲都將散去，事情都好起來了，腳步都一走一蹦躂。